PUBLICITATE

Sursa :: isabelpoulin from Canva

Supă cremoasă de cartofi acrișori

Rețetă pentru o delicioasă supă cremoasă de cartofi acrișori, care vă va încălzi în zilele reci.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 1 kg Cartof Adăugat la
  • 75 g Unt Adăugat la
  • 2 ks Morcovi Adăugat la
  • 3 cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 1 The Onion Adăugat la
  • 1 Lingura Ardei dulce măcinat Adăugat la
  • Coajă de lămâie Adăugat la
  • 200 ml Smântână acră Adăugat la
  • Sare și piper negru după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Se curăță de coajă, se curăță și se taie cartofii în bucăți mai mici. Se taie mărunt ceapa și morcovul. Presărați cățeii de usturoi.

2. Pasul

Se topește untul într-o tigaie, se adaugă legumele tocate și se prăjesc până devin aurii.

3. Pasul

Se transferă amestecul într-o cratiță, se adaugă boiaua măcinată, sarea, piperul și coaja de lămâie și se amestecă totul.

4. Pasul

Se acoperă cu apă astfel încât legumele și cartofii să fie complet acoperite și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute, până când cartofii sunt fragezi.

5. Pasul

Când cartofii sunt fierți, se mixează cu un blender până când se omogenizează. Se lasă supa să fiarbă la foc mic un timp.

6. Pasul

La final, se adaugă smântâna, se amestecă bine și se condimentează dacă este necesar.

Rețete similare

Supă de cartofi și dovleac - Rețetă de Agata

Această supă de cartofi și dovleac, blândă și delicioasă, te încălzește frumos, mai ales în sezonul rece. Am gătit rețeta de mai multe ori și am schimbat-o din nou și din nou - găsind de fiecare dată noi arome și condimente.

Supa de cartofi cu mărar

Rețetă pentru o supă de cartofi ușoară și delicioasă cu mărar.

Supă de spanac cu cartofi

O supă cremoasă de spanac cu cartofi, perfectă pentru prânz.

Supă cremoasă cu cartofi mov

Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.

Supă cremă de cartofi dulci

Am încercat rețeta pentru prima dată acasă, într-o seară de iarnă, într-o seară de iarnă, când chiar aveam poftă de ceva ușor, dar sățios. Supa cremă de cartofi dulci s-a ridicat la înălțimea speranțelor mele, așa că vă ofer o rețetă simplă și rapidă pentru a o prepara.

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.

Supă de cartofi vegetariană simplă

Am făcut de multe ori această supă de cartofi vegetariană consistentă pentru familia mea. Este ușoară, sănătoasă și incredibil de sățioasă. Cu o bază de bulion de legume și cartofi amestecați cu legume la alegere, această supă este gustoasă și perfectă pentru vremea rece. Merge bine cu pâine albă proaspătă ca garnitură.

Supă cremoasă vegetariană de cartofi dulci

Mi-a plăcut foarte mult această supă. Am încercat-o pentru prima dată într-o seară rece de iarnă și am fost imediat impresionată de gustul savuros și în același timp dulce. Te încălzește pe dinăuntru și este excepțional de delicioasă. Mai presus de toate, îmi place ușurința de preparare și faptul că, de obicei, ai deja toate ingredientele acasă.

Rețete similare

Supă de cartofi și dovleac - Rețetă de Agata

Această supă de cartofi și dovleac, blândă și delicioasă, te încălzește frumos, mai ales în sezonul rece. Am gătit rețeta de mai multe ori și am schimbat-o din nou și din nou - găsind de fiecare dată noi arome și condimente.

Supa de cartofi cu mărar

Rețetă pentru o supă de cartofi ușoară și delicioasă cu mărar.

Supă de spanac cu cartofi

O supă cremoasă de spanac cu cartofi, perfectă pentru prânz.

Supă cremoasă cu cartofi mov

Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.

Supă cremă de cartofi dulci

Am încercat rețeta pentru prima dată acasă, într-o seară de iarnă, într-o seară de iarnă, când chiar aveam poftă de ceva ușor, dar sățios. Supa cremă de cartofi dulci s-a ridicat la înălțimea speranțelor mele, așa că vă ofer o rețetă simplă și rapidă pentru a o prepara.

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.

Supă de cartofi vegetariană simplă

Am făcut de multe ori această supă de cartofi vegetariană consistentă pentru familia mea. Este ușoară, sănătoasă și incredibil de sățioasă. Cu o bază de bulion de legume și cartofi amestecați cu legume la alegere, această supă este gustoasă și perfectă pentru vremea rece. Merge bine cu pâine albă proaspătă ca garnitură.

Supă cremoasă vegetariană de cartofi dulci

Mi-a plăcut foarte mult această supă. Am încercat-o pentru prima dată într-o seară rece de iarnă și am fost imediat impresionată de gustul savuros și în același timp dulce. Te încălzește pe dinăuntru și este excepțional de delicioasă. Mai presus de toate, îmi place ușurința de preparare și faptul că, de obicei, ai deja toate ingredientele acasă.

Reels

Nou