Supă cremoasă de cartofi acrișori

Sursa :: isabelpoulin from Canva

Supă cremoasă de cartofi acrișori

Iwa

Rețetă pentru o delicioasă supă cremoasă de cartofi acrișori, care vă va încălzi în zilele reci.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

1 kg Cartof Adăugat la
75 g Unt Adăugat la
2 ks Morcovi Adăugat la
3 cuișoare Usturoi Adăugat la
1 The Onion Adăugat la
1 Lingura Ardei dulce măcinat Adăugat la
Coajă de lămâie Adăugat la
200 ml Smântână acră Adăugat la
Sare și piper negru după gust Adăugat la

PUBLICITATE

Procedura

90 min.

1. Pasul

Se curăță de coajă, se curăță și se taie cartofii în bucăți mai mici. Se taie mărunt ceapa și morcovul. Presărați cățeii de usturoi.

2. Pasul

Se topește untul într-o tigaie, se adaugă legumele tocate și se prăjesc până devin aurii.

3. Pasul

Se transferă amestecul într-o cratiță, se adaugă boiaua măcinată, sarea, piperul și coaja de lămâie și se amestecă totul.

4. Pasul

Se acoperă cu apă astfel încât legumele și cartofii să fie complet acoperite și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute, până când cartofii sunt fragezi.

5. Pasul

Când cartofii sunt fierți, se mixează cu un blender până când se omogenizează. Se lasă supa să fiarbă la foc mic un timp.

6. Pasul

La final, se adaugă smântâna, se amestecă bine și se condimentează dacă este necesar.

26 octombrie 2023

Reels

Nou

Rețete similare

Supă de cartofi și dovleac - Rețetă de Agata

Această supă de cartofi și dovleac, blândă și delicioasă, te încălzește frumos, mai ales în sezonul rece. Am gătit rețeta de mai multe ori și am schimbat-o din nou și din nou - găsind de fiecare dată noi arome și condimente.

Supa de cartofi cu mărar

Rețetă pentru o supă de cartofi ușoară și delicioasă cu mărar.

Supă de spanac cu cartofi

O supă cremoasă de spanac cu cartofi, perfectă pentru prânz.

Supă cremoasă cu cartofi mov

Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.

S.Hanna

Supă cremă de cartofi dulci

Am încercat rețeta pentru prima dată acasă, într-o seară de iarnă, într-o seară de iarnă, când chiar aveam poftă de ceva ușor, dar sățios. Supa cremă de cartofi dulci s-a ridicat la înălțimea speranțelor mele, așa că vă ofer o rețetă simplă și rapidă pentru a o prepara.

S.Hanna

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.

Supă de cartofi vegetariană simplă

Am făcut de multe ori această supă de cartofi vegetariană consistentă pentru familia mea. Este ușoară, sănătoasă și incredibil de sățioasă. Cu o bază de bulion de legume și cartofi amestecați cu legume la alegere, această supă este gustoasă și perfectă pentru vremea rece. Merge bine cu pâine albă proaspătă ca garnitură.

Supă cremoasă vegetariană de cartofi dulci

Mi-a plăcut foarte mult această supă. Am încercat-o pentru prima dată într-o seară rece de iarnă și am fost imediat impresionată de gustul savuros și în același timp dulce. Te încălzește pe dinăuntru și este excepțional de delicioasă. Mai presus de toate, îmi place ușurința de preparare și faptul că, de obicei, ai deja toate ingredientele acasă.

Rețete similare

Supă de cartofi și dovleac - Rețetă de Agata

Supa de cartofi cu mărar

Rețetă pentru o supă de cartofi ușoară și delicioasă cu mărar.

Supă de spanac cu cartofi

O supă cremoasă de spanac cu cartofi, perfectă pentru prânz.

Supă cremoasă cu cartofi mov

Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.

S.Hanna

Reels

Nou

Rețete preferate

Maioneză vegana de post

Această maioneză de post este o alternativă delicioasă și sănătoasă la maioneza obișnuită, făcută fără ouă sau alte produse de origine animală. Este perfectă pentru sandvișuri, salate și alte preparate.

Rețeta perfectă pentru Langosi delicioși și pufosi

Această rețetă simplă și ușor de urmat vă va învăța cum să faceți langosi delicioși și pufosi în confortul propriei case. Acești pârjoale prăjite sunt umpluți cu ingrediente savuroase și pot fi personalizați după gustul și preferințele dumneavoastră.

Sandwich cu mere

Rețetă pentru sandviș cu mere coapte, care este potrivit pentru micul dejun.

Caltabos de casă, rețetă tradițională delicioasă

Această rețetă tradițională pentru cătălaboși de casă este perfectă pentru a experimenta gustul autentic al mâncărurilor românești. O gustare perfectă pentru orice ocazie, de la petreceri la mesele de prânz de familie.

Creveți delicioși în sos de usturoi

Această rețetă simplă de creveți în sos de usturoi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Creveții sunt gătiți într-un sos cremos cu gust intens de usturoi, iar rezultatul final este absolut delicios.

O gustare tradițională delicioasă din Marea Mediterană: Saramură de pește

Bucurați-vă de o experiență culinară mediteraneană autentică cu această rețetă delicioasă de saramură de pește cu ardei și roșii! Gustul savuros al peștelui este accentuat de condimentele aromate, creând o masă perfectă pentru o cină în familie.

Prajitură turnată cu mere, rețetă simplă și gustoasă

Aceasta prajitură turnată cu mere este un desert delicios, perfect pentru sezonul toamnei. Cu mere dulci și aromate, aluat moale și o crustă crocantă, este un desert ușor de facut și care va impresiona cu siguranță orice musafir.

Risotto de orz de perle doar 5 ingrediente

Risotto de orz perlat este un fel de mâncare pe care îmi place să-l fac mereu și mereu. Această rețetă italiană cu o notă germană are o aromă deosebit de delicioasă și este o schimbare binevenită față de preparatele tradiționale de risotto. Cu textura sa cremoasă, dar fermă la mușcătură, risotto cu orz perlat este un adevărat răsfăț pentru toate simțurile.