PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ShXjczRsk3Me8TZJpB72/9d7a84b73b0aed7dad12029e356196.png "Supă de pui cu tăiței, așa cum făcea mama.")
Sursa :: Hotte Pics for Adobe Stock
Supă de pui cu tăiței, așa cum făcea mama.
Această supă de pui cu tăiței, așa cum o făcea mama, este un fel de mâncare care evocă amintiri emoționale profunde. Supa, care era adesea prânzul nostru când veneam de la școală, are încă aroma copilăriei mele. De-a lungul anilor, i-am adăugat propriile mele variații și modificări, dar esența rețetei rămâne aceeași ca cea originală a mamei mele.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
5
- 1 mediu Pui
- 2 scavenger
- 2 tulpini de țelină
- 1 mare ceapă
- 3 căței de usturoi
- Sare și piper negru după gust
- 2 l apă
- O mână de pătrunjel proaspăt
- 100 g Paste mici
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
100 min.
1. Pasul
Pentru rețeta de supă de pui, începeți prin a spăla bine puiul și apoi puneți-l într-o cratiță mare. Turnați apa peste pui. Apa trebuie să acopere complet puiul. Comutați focul la maxim și aduceți la fierbere.
2. Pasul
În timp ce apa fierbe, se curăță morcovii, țelina, ceapa și usturoiul. Tăiați totul în bucăți grosiere - nu trebuie să fie prea mici, deoarece sunt folosite în principal pentru a aromatiza bulionul. Și lăsați ceapa la mijloc, aceasta va adăuga o aromă minunată.
3. Pasul
După ce apa clocotește, se introduc legumele și condimentele. Reduceți focul la mic și lăsați supa să fiarbă la foc mic timp de aproximativ o oră și jumătate - acest pas este absolut crucial pentru un bulion de supă de pui bogat și plin.
4. Pasul
După ce supa a fiert, se scoate puiul și se lasă să se răcească puțin. Carnea ar trebui acum să se desprindă ușor de pe os. Tăiați puiul în bucăți mai mici și puneți-l din nou în cratiță.
5. Pasul
Acum este timpul să adăugați tăițeii în supa de pui. Lăsați supa de pui să fiarbă la foc mic încă 15 minute sau cam așa ceva, până când tăițeii sunt fierți. Se ornează cu pătrunjel tocat înainte de a servi.
6. Pasul
Fiecare înghițitură din această supă îți dă senzația că este exact ceea ce are nevoie corpul tău. Nu uitați să puneți dragoste și recunoștință în ea în timp ce o gătiți - atunci supa va fi și mai delicioasă!
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/DCfp6tCRKJH540ckAWVV/fddb033153aad866a7a2d0b1d00bca.png "Previzualizare rețetă Supa de pui clasic în timpul iernii")
Supa de pui clasic în timpul iernii
Am făcut această rețetă de nenumărate ori, mai ales în zilele reci de iarnă, când vrei să te simți cald și confortabil. Este întotdeauna un deliciu să gătești încet puiul pentru un bulion delicios și sănătos. Pătrunjelul proaspăt și morcovii crocanți adaugă tușa finală și fac din această supă un adevărat clasic.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-6HpAGkPUjaNinYEiRPF/59a65347c2672e39529db516246903.png "Previzualizare rețetă Supa de porumb de încălzire călduros")
Supa de porumb de încălzire călduros
Una dintre rețetele mele preferate este această supă de porumb consistentă și călduroasă. Nu numai că este incredibil de delicioasă, dar este și foarte ușor de făcut. Fac adesea această supă pentru familia mea și copiii mei o adoră, mai ales în lunile mai reci, când se simt bine să mănânce o supă încălzitoare. Ingredientele proaspete sunt deosebit de importante pentru aroma supei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5Zxmaajuq8aEXosE5qud/94ec153f6152a9a3573a097eead955.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi")
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vIfEZBMQ2t2iXCAzdMAX/892ec408dd49366364cb65c051886a.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de pui comfort food - rețetă simplă și delicioasă")
Supa de pui comfort food - rețetă simplă și delicioasă
Supa de pui este un preparat reconfortant și hrănitor, perfect pentru zilele reci sau atunci când te simți puțin rău. Această rețetă simplă și delicioasă combină aromele clasice de pui, morcov, țelină și ceapă, pentru o supă caldă și reconfortantă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1AyGgMRidZWV8539cZ7T/cb73e5b7e8ee3c52c302040d077ad2.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de pui de casă pentru răceli")
Supa de pui de casă pentru răceli
Nimic nu se compară cu o supă de pui caldă și delicioasă pentru a atenua simptomele unei răceli urâte. Această rețetă a fost rafinată de-a lungul anilor și a fost un succes deplin de fiecare dată când cineva din familia mea a fost bolnav. Condimentele aromate și puiul gustos combinate cu puterea vindecătoare a supei sunt de-a dreptul magice.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/DF9JhpL0nKLAiudPO61c/812f27052081aa958c47861249a8a1.png "Previzualizare rețetă Tocană vegetariană clasică de morcovi vegetarieni")
Tocană vegetariană clasică de morcovi vegetarieni
Tocănița clasică de morcovi este una dintre mâncărurile mele preferate în mod absolut. Îmi amintește întotdeauna de copilăria mea și de mâncărurile reconfortante ale bunicii mele. Acest fel de mâncare sățioasă este ușor de preparat și este ideal pentru zilele reci. Pregătirea acestei tocănițe vegetariene durează aproximativ 60 de minute, dar credeți-mă, merită fiecare minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/eUAFfbgGqoRxuwpdAbKR/6b2295963c0d626f458e09e4249062.jpeg "Previzualizare rețetă Supă Minestrone de legume densă")
Supă Minestrone de legume densă
Este o supă italiană, poate fi făcută din legume proaspete sau congelate, dacă avem puțin timp pentru gătit :).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute
Supa de ouă este una dintre cele mai simple și totuși cele mai gustoase supe pe care le-am făcut vreodată. Se prepară rapid și fără efort, este sănătoasă și bogată în proteine. Am învățat această rețetă de la bunica mea și de atunci am făcut-o de nenumărate ori, spre deliciul familiei mele. Ingredientele principale sunt, bineînțeles, ouăle, plus condimente fine și legume delicioase.
Rețete similare
Supa de pui clasic în timpul iernii
Am făcut această rețetă de nenumărate ori, mai ales în zilele reci de iarnă, când vrei să te simți cald și confortabil. Este întotdeauna un deliciu să gătești încet puiul pentru un bulion delicios și sănătos. Pătrunjelul proaspăt și morcovii crocanți adaugă tușa finală și fac din această supă un adevărat clasic.
Supa de porumb de încălzire călduros
Una dintre rețetele mele preferate este această supă de porumb consistentă și călduroasă. Nu numai că este incredibil de delicioasă, dar este și foarte ușor de făcut. Fac adesea această supă pentru familia mea și copiii mei o adoră, mai ales în lunile mai reci, când se simt bine să mănânce o supă încălzitoare. Ingredientele proaspete sunt deosebit de importante pentru aroma supei.
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
Supa de pui comfort food - rețetă simplă și delicioasă
Supa de pui este un preparat reconfortant și hrănitor, perfect pentru zilele reci sau atunci când te simți puțin rău. Această rețetă simplă și delicioasă combină aromele clasice de pui, morcov, țelină și ceapă, pentru o supă caldă și reconfortantă.
Supa de pui de casă pentru răceli
Nimic nu se compară cu o supă de pui caldă și delicioasă pentru a atenua simptomele unei răceli urâte. Această rețetă a fost rafinată de-a lungul anilor și a fost un succes deplin de fiecare dată când cineva din familia mea a fost bolnav. Condimentele aromate și puiul gustos combinate cu puterea vindecătoare a supei sunt de-a dreptul magice.
Tocană vegetariană clasică de morcovi vegetarieni
Tocănița clasică de morcovi este una dintre mâncărurile mele preferate în mod absolut. Îmi amintește întotdeauna de copilăria mea și de mâncărurile reconfortante ale bunicii mele. Acest fel de mâncare sățioasă este ușor de preparat și este ideal pentru zilele reci. Pregătirea acestei tocănițe vegetariene durează aproximativ 60 de minute, dar credeți-mă, merită fiecare minut.
Supă Minestrone de legume densă
Este o supă italiană, poate fi făcută din legume proaspete sau congelate, dacă avem puțin timp pentru gătit :).
Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute
Supa de ouă este una dintre cele mai simple și totuși cele mai gustoase supe pe care le-am făcut vreodată. Se prepară rapid și fără efort, este sănătoasă și bogată în proteine. Am învățat această rețetă de la bunica mea și de atunci am făcut-o de nenumărate ori, spre deliciul familiei mele. Ingredientele principale sunt, bineînțeles, ouăle, plus condimente fine și legume delicioase.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat
Această rețetă de negresă cu gem este perfectă pentru orice ocazie. Este o prăjitură moale, aromată, cu un miez umed și un topping dulce de gem cu fructe. O rețetă simplă, cu ingrediente obișnuite, care poate fi făcută rapid și ușor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni
Această ciorbă de legume cu smântână și leuștean este o rețetă ușor de pregătit, sănătoasă și delicioasă. Este potrivită pentru vegetarieni, deoarece nu conține carne, dar este plină de legume proaspete și arome delicioase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ou8OhDdZi0PO7EoL9MRK/5db421f21db8cf5226b2ee4fa8a40e.jpeg "Previzualizare rețetă Cozonac pufos cu ciocolată")
Cozonac pufos cu ciocolată
Un cozonac delicios și aromat, cu cremă de ciocolată, perfect pentru micul dejun sau desert!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos
Acest desert uimitor contine un blat pufos si aromatizat cu vanilie, cu adaos de iaurt pentru o textura cremoasa si stafide pentru o dulceata naturala.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/UMsEDJwab3DUfCV7DVhK/a709ca73a981240377c2e7da4412e6.jpeg "Previzualizare rețetă Sirop de melisă")
Sirop de melisă
Acest sirop de melisă este ușor de preparat și este perfect pentru a îndulci băuturile sau deserturile. Trebuie doar să fierbeți melisa în apă, să adăugați zahăr și apoi să-l lăsați să se răcească înainte de a-l utiliza.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
Aluat pentru plăcintă fără gluten
O versiune fără gluten a unui aluat scurt clasic. Este friabil, ușor și perfect pentru baze de plăcintă, cochilii de tarte sau quiche.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nEaHqgs9mCFbGSJVyQD3/7b57ff00fa5feafb5bae08d5f59ad1.jpeg "Previzualizare rețetă Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi")
Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi
Cotletul acesta este un preparat deosebit, care îmbină aromele puternice și dulci-amarui ale sosului de miere și usturoi cu textura fragedă și suculentă a cotletului de porc. Perfect pentru o cină specială sau o masă festivă.
