PUBLICITATE

Sursa :: NRedmond from Getty Images Signature

Supă de roșii din roșii proaspete

O supă gustoasă și răcoritoare, care este prânzul proaspăt perfect. Roșiile proaspete, baza acestei supe, oferă un gust excelent și inconfundabil.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 kg roșii proaspete Adăugat la
  • 1 bucată ceapă mare Adăugat la
  • 2 cuișoare usturoi Adăugat la
  • 2 ro ulei de măsline Adăugat la
  • 1 lingură zahăr Adăugat la
  • 1 bucată frunză de dafin Adăugat la
  • 12 linguri piper negru măcinat Adăugat la
  • 2 linguri sare Adăugat la
  • 1 l supă de legume Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Clătim roșiile, le tăiem în sferturi și îndepărtăm miezul. Curățăm ceapa și usturoiul și le tăiem mărunt.

2. Pasul

Încălzim uleiul de măsline în tigaie. Adăugăm ceapa și usturoiul și le prăjim până când încep să-și schimbe culoarea.

3. Pasul

Adăugăm roșii, zahăr, foi de dafin, sare și piper negru. Amestecăm până când roșiile se descompun și eliberează suc.

4. Pasul

Umplem cu supă de legume. Dacă nu avem supă pregătită, putem folosi și apă.

5. Pasul

Fierbem supa până se înmoaie, aproximativ 30 de minute la foc moderat.

6. Pasul

Îndepărtăm frunza de dafin și mixăm supa cu un mixer de imersie până devine netedă.

7. Pasul

Putem servi supa singură sau decorată cu legume, ierburi sau crutoane.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Videorecetă

Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi

Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.

Supă de morcovi și broccoli

Aceasta este o supă sănătoasă și delicioasă, plină de vitamine. Îmi place să prepar supa de morcovi și broccoli în zilele mai reci.

Supă de roșii întregi

O supă delicioasă și simplă făcută din roșii întregi. Această rețetă este ideală pentru oricine își dorește o mâncare sănătoasă și casnică.

Supă cremă de broccoli fără smântână

Această excelentă supă cremă de broccoli este ușor de preparat și nu conține smântână.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supa de roșii cu aromă de acasă
Videorecetă

Supa de roșii cu aromă de acasă

Supa de roșii este o mâncare ușoară, dar sățioasă, perfectă pentru o zi rece de toamnă sau iarnă. Această rețetă de supă de roșii cu gust aromat de acasă este pregătită cu roșii coapte și condimente savuroase, pentru un gust bogat și delicios.

Supa de broccoli și conopidă

O supă cremă perfectă de broccoli și conopidă, îndrăgită mai ales de copii.

Supă de năut pentru copii

Supă perfectă de năut care va plăcea nu numai copiilor.

Supă cremoasă de roșii cu brânză

Supa cremoasă de roșii cu brânză este un fel de mâncare delicios și confortabil. Este ușor de preparat și datorită simplității sale este plină de gust.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Videorecetă

Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi

Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.

Supă de morcovi și broccoli

Aceasta este o supă sănătoasă și delicioasă, plină de vitamine. Îmi place să prepar supa de morcovi și broccoli în zilele mai reci.

Supă de roșii întregi

O supă delicioasă și simplă făcută din roșii întregi. Această rețetă este ideală pentru oricine își dorește o mâncare sănătoasă și casnică.

Supă cremă de broccoli fără smântână

Această excelentă supă cremă de broccoli este ușor de preparat și nu conține smântână.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supa de roșii cu aromă de acasă
Videorecetă

Supa de roșii cu aromă de acasă

Supa de roșii este o mâncare ușoară, dar sățioasă, perfectă pentru o zi rece de toamnă sau iarnă. Această rețetă de supă de roșii cu gust aromat de acasă este pregătită cu roșii coapte și condimente savuroase, pentru un gust bogat și delicios.

Supa de broccoli și conopidă

O supă cremă perfectă de broccoli și conopidă, îndrăgită mai ales de copii.

Supă de năut pentru copii

Supă perfectă de năut care va plăcea nu numai copiilor.

Supă cremoasă de roșii cu brânză

Supa cremoasă de roșii cu brânză este un fel de mâncare delicios și confortabil. Este ușor de preparat și datorită simplității sale este plină de gust.

Reels

Nou