PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BZbXNNg1rz4DPQDIRnlW/87bdf8018740927cd54145ab31c9b8.jpeg "Supă de urzici")
Sursa :: atlasstudio from Canva
Supă de urzici
Supa de urzici este una dintre cele mai sănătoase, dar și cele mai simple mâncăruri din lume.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 300 g Frunze tinere de urzică
- 1 buc ceapă mare
- 2 dinți Usturoi
- 1 morcov
- 1 Pătrunjel
- 11⁄2 litri Bulion de legume sau de carne
- 2 linguri Ulei
- 2 linguri Unt
- Sare, piper după gust
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Înainte de a începe, nu uitați să pregătiți urzica în mod corespunzător - trebuie să fie bine clătită și apoi scaldată cu apă clocotită pentru a scăpa de efectul de arsură. Folosiți mănuși pentru a nu vă arde.
2. Pasul
Într-o oală mare, se încinge uleiul și se adaugă ceapa și usturoiul tocate mărunt. Se prăjește până se înmoaie.
3. Pasul
Adăugați morcovii și pătrunjelul tocat și mai prăjiți câteva minute. Acest lucru va spori cu siguranță aroma supei.
4. Pasul
Acum adăugați urzica. Fierbeți la foc mic acoperit până se înmoaie.
5. Pasul
Se toarnă bulionul peste tot, se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se lasă să fiarbă timp de aproximativ 15 minute.
6. Pasul
La final, se adaugă untul pentru a da savoare și se mixează supa până la omogenizare. Se asezonează cu sare și piper.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5Zxmaajuq8aEXosE5qud/94ec153f6152a9a3573a097eead955.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi")
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8Y0LDLrC6CX-cIgBEpB6/d4eeb2b3b49d39df79216ba1c757b4.jpeg "Previzualizare rețetă Supa cremă de broccoli - o explozie de savoare într-un bol")
Supa cremă de broccoli - o explozie de savoare într-un bol
Supa cremă de broccoli este perfectă pentru o cină ușoară sau o gustare delicioasă. Broccoli-ul proaspăt și cartoful dulce îi conferă o consistență cremoasă, iar aroma de usturoi și ceapă adaugă un plus de gust.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GAuwqPONNkeFzctRFRlv/6dbf5b7d027bbfb0cc8b7c75d666e5.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de cremă de broccoli pentru copii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yHnf7WaIuAmH2fImVXuR/a3d69ebd185bc955e755229942665f.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremă de legume - o explozie de gusturi sănătoase într-un bol!")
Supă cremă de legume - o explozie de gusturi sănătoase într-un bol!
Această supă cremoasă de legume este o alegere perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Este plină de legume proaspete și arome delicioase, iar textura sa cremoasă îți va încânta papilele gustative.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yrMlv2S1R3b3GhH-mZC0/3c92e8f68ce168dad35c4aa8adba49.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de roșii cu aromă de acasă")
Supa de roșii cu aromă de acasă
Supa de roșii este o mâncare ușoară, dar sățioasă, perfectă pentru o zi rece de toamnă sau iarnă. Această rețetă de supă de roșii cu gust aromat de acasă este pregătită cu roșii coapte și condimente savuroase, pentru un gust bogat și delicios.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2yX66HIrvzT7t40-Vzf5/9fbf359bd93dafa211d740ac311923.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de avocado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/L5j9FG7A-VCmwe5FO_pa/aecbbe26491bb477128b75068a46b1.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremoasă cu cartofi mov")
Supă cremoasă cu cartofi mov
Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Rj-44iN0mAM1fJW9X7xs/71e09149fb1d5b68ab7f6fe9d638a8.png "Previzualizare rețetă Supă cremă de cartofi dulci")
Supă cremă de cartofi dulci
Am încercat rețeta pentru prima dată acasă, într-o seară de iarnă, într-o seară de iarnă, când chiar aveam poftă de ceva ușor, dar sățios. Supa cremă de cartofi dulci s-a ridicat la înălțimea speranțelor mele, așa că vă ofer o rețetă simplă și rapidă pentru a o prepara.
Rețete similare
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
Supa cremă de broccoli - o explozie de savoare într-un bol
Supa cremă de broccoli este perfectă pentru o cină ușoară sau o gustare delicioasă. Broccoli-ul proaspăt și cartoful dulce îi conferă o consistență cremoasă, iar aroma de usturoi și ceapă adaugă un plus de gust.
Supă cremă de legume - o explozie de gusturi sănătoase într-un bol!
Această supă cremoasă de legume este o alegere perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Este plină de legume proaspete și arome delicioase, iar textura sa cremoasă îți va încânta papilele gustative.
Supa de roșii cu aromă de acasă
Supa de roșii este o mâncare ușoară, dar sățioasă, perfectă pentru o zi rece de toamnă sau iarnă. Această rețetă de supă de roșii cu gust aromat de acasă este pregătită cu roșii coapte și condimente savuroase, pentru un gust bogat și delicios.
Supă cremoasă cu cartofi mov
Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.
Supă cremă de cartofi dulci
Am încercat rețeta pentru prima dată acasă, într-o seară de iarnă, într-o seară de iarnă, când chiar aveam poftă de ceva ușor, dar sățios. Supa cremă de cartofi dulci s-a ridicat la înălțimea speranțelor mele, așa că vă ofer o rețetă simplă și rapidă pentru a o prepara.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)
Pastele cu carne tocată sunt o mâncare savuroasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină de familie sau o cină romantică în doi. O combinație perfectă între carbohidrați, proteine și legume proaspete, care va satisface cu siguranță pofta de mâncare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2u8oUstOCYdRhmCqMvmA/dbf3351619cc8543687245ec487610.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat de pizza moale și pufos, gata în mai puțin de o oră!")
Aluat de pizza moale și pufos, gata în mai puțin de o oră!
Bucurați-vă de o pizza acasă la fel de gustoasă ca la pizzeria preferată! Acest aluat moale și pufos este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente simple. Perfect pentru o seară cu prietenii sau o cină rapidă în familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/AJLhNtpGddQaYLX-tLy7/ab86ea008f314c0f6e16ce3e40d03c.png "Previzualizare rețetă Biscuiți de ceai vegani")
Biscuiți de ceai vegani
Personal, îmi place să pregătesc aceste biscuiți pentru ocazii speciale sau pur și simplu când am poftă de ceva dulce. Este o rețetă pe care am mai făcut-o de multe ori și care iese perfect de fiecare dată. În plus, este vegană și, prin urmare, ideală pentru oaspeții cu cerințe dietetice speciale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/iKJ_capW2xV5xJRLHbh8/e6035bf8bc9b952ab1fa369ad305c6.png "Previzualizare rețetă Crăciunul unt shortbread de unt")
Crăciunul unt shortbread de unt
În fiecare Crăciun, aroma delicioasă a fursecurilor de casă îmi umple casa. Familia mea abia așteaptă să încerce biscuiții mei speciali de shortbread, pe care îi fac întotdeauna cu ajutorul pungii mele de încredere. După multe încercări eșuate în care aluatul era prea tare sau prea lichid sau biscuiții ieșeau prea tari din cuptor, am găsit în sfârșit rețeta ideală de shortbread cu unt. Încercați-o!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5HtEPPCfnbfOHKs2h_Vg/fb3d674c60418a73397e073eaad633.jpeg "Previzualizare rețetă Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc")
Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc
Aceste cornulețe cu untură sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru gustarea de după-amiază. Sunt crocante, aromate și pline de gust, iar untura le conferă o textură perfectă. Rețeta este ușor de urmat și se prepară rapid.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/maCzEJb-1EcCu58ZSXDf/a3fde094c4d0e99c534a78bbc0c43c.jpeg "Previzualizare rețetă Pandișpan pufos cu vișine coapte")
Pandișpan pufos cu vișine coapte
Acest pandișpan cu visine coapte este desertul perfect pentru a-ți răsfăța papilele gustative în sezonul de primăvară! Blatul moale și pufos se combină perfect cu dulceața și aroma visinelor coapte, creând o explozie de gusturi în fiecare mușcătură.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CubJGmPMxvZSKFKm2XuG/74fc6b27eff0ece7839f1b6affcc80.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară")
Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară
O prăjitură decadentă cu un centru moale și cremos de ciocolată, perfectă pentru a fi savurată împreună cu cei dragi. Această rețetă simplă și rapidă este sigură să satisfacă pofta de dulce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/si4aj54sOqp8VJVVM83S/930c245e7ca74ad2a7e8291142078d.jpeg "Previzualizare rețetă O gustare tradițională delicioasă din Marea Mediterană: Saramură de pește")
O gustare tradițională delicioasă din Marea Mediterană: Saramură de pește
Bucurați-vă de o experiență culinară mediteraneană autentică cu această rețetă delicioasă de saramură de pește cu ardei și roșii! Gustul savuros al peștelui este accentuat de condimentele aromate, creând o masă perfectă pentru o cină în familie.
