PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/y1b5EjNdtNwWUYy_b4kX/344ff78462001593839e02c51474cb.jpeg "Aluatul original pentru pizza italiană")
Sursa :: Irati Ventoso from Getty Images
Aluatul original pentru pizza italiană
Rețeta pentru aluatul de pizza italian original, datorită căruia pizza ta va avea întotdeauna succes.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 500 g Făină simplă
- 300 ml Apă călduță
- 7 g Drojdie uscată
- 2 linguri Ulei de măsline
- 1 ro Săruri
- 1 ro Zahăr
PUBLICITATE
Procedura
405 min.
1. Pasul
Mai întâi, se adaugă drojdia și zahărul în apa călduță și se lasă să acționeze timp de aproximativ 10 minute, până când se formează o spumă la suprafață. Drojdia trebuie să fie activă, este cheia pentru umflarea aluatului.
2. Pasul
Se cerne făina într-un castron mare, se adaugă sarea și se amestecă. Apoi se face o fântână în centrul făinii și se toarnă boiaua de aluat acrișor și uleiul de măsline.
3. Pasul
Se amestecă totul și se lucrează aluatul. Lucrați-l până când este neted și lipicios.
4. Pasul
Se lasă aluatul să crească la cald timp de aproximativ o oră, până când își dublează volumul.
5. Pasul
După ce aluatul a crescut, se răstoarnă pe o planșetă presărată cu făină, se amestecă ușor și apoi se împarte în numărul dorit de porții. Pentru un aluat ideal de subțire, recomand o porție la opt felii.
6. Pasul
Se rulează aluatul în clătite subțiri, se ung cu baza de roșii și cu toppingurile preferate.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/026Eo8djCgW1ID8JWYFk/270f9fbee9386bf3f9ba3af06c912c.jpeg "Previzualizare rețetă Pizza Margherita italiană autentică de casă")
Pizza Margherita italiană autentică de casă
Nimic nu se potrivește mai bine cu satisfacția mea decât să văd un festin de crustă moale, dar robustă, umplută cu sos de roșii strălucitor și picant, acoperit cu un strat satisfăcător de mozzarella cremoasă și topită, un strop de busuioc și un strop de ulei de măsline.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1_aWdv3F5gO8QfwiWdOo/dfb06c29a0bdce6e36e94e86cbb81c.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat simplu pentru pizza")
Aluat simplu pentru pizza
Vă vom arăta cum să coaceți un aluat de pizza simplu, crocant, dar fraged și aromat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/IRffJ1EyiTj3ryaXqYAc/8393da7f70ebd8efb37d2e0853da10.jpeg "Previzualizare rețetă Pizza cu brânză Gorgonzola și ceapă caramelizată")
Pizza cu brânză Gorgonzola și ceapă caramelizată
Cufundați-vă în amestecul încântător de arome de pizza cu gorgonzola. Această pizza gourmet reunește umami-ul brânzei Gorgonzola cu dulceața cepei caramelizate. Crusta crocantă este completată de luxurianța brânzei care se topește. Un deliciu perfect pentru meniul de weekend, această rețetă va cuceri cu siguranță inimile!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/o27GTSuaqH-QsnTqxuez/b0e7588012627f2d46a491b825aeb7.jpeg "Previzualizare rețetă Fittnes pizza din brânză de vaci")
Fittnes pizza din brânză de vaci
Această pizza fittnes cheesecake cu brânză poate fi savurată oricând ai chef.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/O92_9nwX5SKaGSCAgib6/06d12e1bf14ff720f907b0ff780ed3.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat de pizza cu smântână acră")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rAjSRhd8WppnNTyGkwTQ/591ed63e76d7806202d77b0d1acd10.jpeg "Previzualizare rețetă Pizza de Vis")
Pizza de Vis
Pizza de vis este o combinație perfectă între crusta crocantă și sosul delicios de roșii, acoperit cu brânză mozzarella proaspătă și ingrediente savuroase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5A57kMIlO999NSWXdCXp/e6d5065da3f20934ddc9b3302282e0.png "Previzualizare rețetă Rețetă delicioasă de toamnă Quiche de dovleac de toamnă")
Rețetă delicioasă de toamnă Quiche de dovleac de toamnă
O quiche de dovleac plină de mirodenii de toamnă a fost întotdeauna în fruntea listei mele preferate de gătit acasă. Poate fi savurată caldă sau rece și este un acompaniament excelent pentru orice picnic de toamnă cu prietenii. Este ușor de preparat, fără a face compromisuri în ceea ce privește aroma deplină. De fiecare dată când fac această quiche, este un succes absolut la fiecare petrecere!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/eNykjt_k7drOqTqGDxPi/3302d3e9a88ecc7192d8a8820ca6a3.png "Previzualizare rețetă Lasagna de dovleac vegetariană și delicioasă")
Lasagna de dovleac vegetariană și delicioasă
Fiind un bucătar de lungă durată și iubitor de mâncare bună, am încercat și am pregătit multe feluri de mâncare delicioase de-a lungul anilor. Dar această lasagna cu dovleac este ceva cu totul special. Aroma caldă și pământie a dovleacului împreună cu brânza cremoasă și condimentele bogate creează o adevărată senzație de gust. Am făcut această rețetă de multe ori pentru prieteni și familie și a fost întotdeauna un succes. De aceea, sunt încântată să o împărtășesc cu voi acum.
Rețete similare
Pizza Margherita italiană autentică de casă
Nimic nu se potrivește mai bine cu satisfacția mea decât să văd un festin de crustă moale, dar robustă, umplută cu sos de roșii strălucitor și picant, acoperit cu un strat satisfăcător de mozzarella cremoasă și topită, un strop de busuioc și un strop de ulei de măsline.
Aluat simplu pentru pizza
Vă vom arăta cum să coaceți un aluat de pizza simplu, crocant, dar fraged și aromat.
Pizza cu brânză Gorgonzola și ceapă caramelizată
Cufundați-vă în amestecul încântător de arome de pizza cu gorgonzola. Această pizza gourmet reunește umami-ul brânzei Gorgonzola cu dulceața cepei caramelizate. Crusta crocantă este completată de luxurianța brânzei care se topește. Un deliciu perfect pentru meniul de weekend, această rețetă va cuceri cu siguranță inimile!
Fittnes pizza din brânză de vaci
Această pizza fittnes cheesecake cu brânză poate fi savurată oricând ai chef.
Pizza de Vis
Pizza de vis este o combinație perfectă între crusta crocantă și sosul delicios de roșii, acoperit cu brânză mozzarella proaspătă și ingrediente savuroase.
Rețetă delicioasă de toamnă Quiche de dovleac de toamnă
O quiche de dovleac plină de mirodenii de toamnă a fost întotdeauna în fruntea listei mele preferate de gătit acasă. Poate fi savurată caldă sau rece și este un acompaniament excelent pentru orice picnic de toamnă cu prietenii. Este ușor de preparat, fără a face compromisuri în ceea ce privește aroma deplină. De fiecare dată când fac această quiche, este un succes absolut la fiecare petrecere!
Lasagna de dovleac vegetariană și delicioasă
Fiind un bucătar de lungă durată și iubitor de mâncare bună, am încercat și am pregătit multe feluri de mâncare delicioase de-a lungul anilor. Dar această lasagna cu dovleac este ceva cu totul special. Aroma caldă și pământie a dovleacului împreună cu brânza cremoasă și condimentele bogate creează o adevărată senzație de gust. Am făcut această rețetă de multe ori pentru prieteni și familie și a fost întotdeauna un succes. De aceea, sunt încântată să o împărtășesc cu voi acum.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OGYN-AKYs4ZDx7KwUFOd/bfe6853d205a5a4bae383b2ecd359c.jpeg "Previzualizare rețetă Rețeta perfectă pentru Langosi delicioși și pufosi")
Rețeta perfectă pentru Langosi delicioși și pufosi
Această rețetă simplă și ușor de urmat vă va învăța cum să faceți langosi delicioși și pufosi în confortul propriei case. Acești pârjoale prăjite sunt umpluți cu ingrediente savuroase și pot fi personalizați după gustul și preferințele dumneavoastră.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mIoV-YpqSx8zhLnON85l/72c00c142f0f9071a0f3d7632eea37.png "Previzualizare rețetă Risotto vegetarian de radicchio")
Risotto vegetarian de radicchio
Un delicios risotto italian de radicchio pe care îmi place să-l fac mereu și mereu. Combinația de radicchio savuros și risotto cremos este neprețuit de delicioasă. Este o rețetă rapidă și ușoară care poate fi făcută și în timpul săptămânii, risotto este suculent și fraged, iar radicchio îi dă o culoare minunată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ynAioc4fdX4DPRxTW_PX/d5be59d9093e68b22718cd30eb18bd.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură turnată cu mere, rețetă simplă și gustoasă")
Prajitură turnată cu mere, rețetă simplă și gustoasă
Aceasta prajitură turnată cu mere este un desert delicios, perfect pentru sezonul toamnei. Cu mere dulci și aromate, aluat moale și o crustă crocantă, este un desert ușor de facut și care va impresiona cu siguranță orice musafir.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5HtEPPCfnbfOHKs2h_Vg/fb3d674c60418a73397e073eaad633.jpeg "Previzualizare rețetă Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc")
Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc
Aceste cornulețe cu untură sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru gustarea de după-amiază. Sunt crocante, aromate și pline de gust, iar untura le conferă o textură perfectă. Rețeta este ușor de urmat și se prepară rapid.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
Biscuiți cu conținut ridicat de proteine
Această rețetă de biscuiți cu conținut ridicat de proteine este un vis pentru orice pasionat de fitness sau pur și simplu pentru persoanele care doresc să-și satisfacă nevoile de proteine într-un mod delicios! I-am preparat de multe ori ca răsfăț după antrenament și sunt un succes absolut. Nu sunt prea dulci, iar pudra proteică le conferă un plus de textură care se armonizează perfect cu ovăzul și nucile. Cu un strop de lapte, sunt pur și simplu irezistibile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/dW7HODnGikO9yDtM8PCA/5f55336b6956d350cf26345e4471e9.jpeg "Previzualizare rețetă Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi")
Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi
Această rețetă de macaroane cu brânză este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. O combinație cremoasă de brânză cheddar, smântână și pesmet crocant pentru un gust irezistibil.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6C5G5e_N_OwHtyHdVlG9/3254c9204e937cac0719874b545273.jpeg "Previzualizare rețetă Creveți delicioși în sos de usturoi")
Creveți delicioși în sos de usturoi
Această rețetă simplă de creveți în sos de usturoi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Creveții sunt gătiți într-un sos cremos cu gust intens de usturoi, iar rezultatul final este absolut delicios.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VCusjaN5Q5h9BV4T6V3E/a6d1d3b46c42e1b19bfae6455e9add.jpeg "Previzualizare rețetă Papanași pufoși și delicioși")
Papanași pufoși și delicioși
O rețetă simplă și delicioasă de papanași, care îți va face apa să curgă în gură! Acești papanași sunt pufoși și dulci, cu un topping bogat de smântână și dulceață.
