PUBLICITATE

Sursa :: Madalina Vasilica's Images from Canva

Clătite cu brânză de vaci BLW

Clătitele de brânză de vaci BLW sunt o rețetă rapidă și ușoară care va câștiga inimile mai mult decât copiii mici! Datorită adaosului de brânză de vaci, clătitele sunt mai sățioase, dar moi și fragede - perfecte pentru copiii care învață să mănânce independent. Pentru copiii mai mari sau adulți, le puteți servi dulci, cu fructele preferate, sau sărate, cu iaurt.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 150 g Brânză de vaci albă (bine zdrobită cu o furculiță) Adăugat la
  • 1 buc ou mare Adăugat la
  • 5 linguri Făină (poate fi fără gluten) Adăugat la
  • 1 lingură Ulei de rapiță Adăugat la
  • un vârf de cuțit de sare Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

35 min.
1. Pasul

Se pasează bine cașul până se obține o pastă omogenă. Dacă este foarte uscat, se poate adăuga puțin lapte.

2. Pasul

Se adaugă oul, făina și sarea (dacă se folosește) la cașcaval. Se amestecă bine toate ingredientele până când se formează un aluat uniform.

3. Pasul

Se încinge uleiul într-o tigaie. Se pun cu lingura porții de aluat, aplatizându-le până la o grosime de aproximativ 1 cm.

4. Pasul

Prăjiți clătitele la foc mediu pe ambele părți până când devin aurii.

5. Pasul

Serviți clătitele calde. Pentru bebeluși, le puteți presăra cu mere rase; pentru copiii mai mari sau adulți, serviți-le cu toppingurile preferate.

Reels

Nou