PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kLaj9Vk_a8eAFNxbXTJo/cff6bfb0b97d6d7939b21b85532d29.jpeg "Croissante cu unt de casă")
Sursa :: Jobrestful from Getty Images
Croissante cu unt de casă
Rețetă pentru croissante cu unt de casă pe care le puteți coace singuri.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
12
- 500 g Făină simplă
- 11⁄2 ro Săruri
- 55 g Zahăr
- 21⁄4 ro Drojdie uscată
- 240 ml Lapte
- 280 g Unt
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
200 min.
1. Pasul
Se amestecă făina, sarea, zahărul și drojdia într-un bol. Se adaugă laptele și se lucrează până se obține un aluat.
2. Pasul
Se lasă aluatul să crească într-un loc cald timp de aproximativ o oră.
3. Pasul
Presați untul între două bucăți de hârtie pentru a forma un pătrat și lăsați-l la frigider pentru a se răci. Este important ca untul să fie rece, dar moale, pentru a putea fi rulat cu ușurință într-un aluat.
4. Pasul
După o oră, se întinde aluatul, se pune unt rece în el și se rulează în formă de dreptunghi.
5. Pasul
Puneți aluatul înapoi în frigider pentru ca untul din aluat să nu aibă timp să se topească. Aceasta este cheia pentru a obține straturi perfecte.
6. Pasul
După 30 de minute de stat la frigider, se întinde din nou aluatul, se împăturește în patru și se lasă din nou la frigider.
7. Pasul
Repetați acest proces de încă două ori.
8. Pasul
La final, se taie aluatul în triunghiuri, se rulează în formă de croissant și se lasă să crească încă o oră.
9. Pasul
Coaceți-le la 200°C timp de aproximativ 15-20 de minute.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FTxsDj6JKw1WJ-dewDv_/6667f3ec43ffcb5073fa70ec2e6828.jpeg "Previzualizare rețetă Mic dejun la cuptor Croissant cu șuncă și brânză")
Mic dejun la cuptor Croissant cu șuncă și brânză
Acest croissant cu șuncă și brânză este un fel de mâncare versatil, perfect pentru micul dejun sau pentru un brunch relaxat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0CMPY4iB6AWmjFwes5qV/d71894b8ed393cda3dc2df5d0205a3.jpeg "Previzualizare rețetă Croissante pufoase cu unt")
Croissante pufoase cu unt
O gustare rapidă, foarte pufoase, de luat la pachețel sau atunci cand simți nevoia sa mananci ceva si nu știi ce. Se pot combina cu dulceață sau cu tot felul de creme tartinabile, in funcție de gustul fiecăruia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vV-clZZ31qSEdp3iDtoj/25c6058df6102fd074c5f35045a24a.jpeg "Previzualizare rețetă Croissante cu vanilie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/5009cb5b139fa345dc65aa2fbce91d.jpeg "Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni")
Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1HYVG-EtBez7BM4_OGAy/2311162338b7426dc2c45d4931ca78.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine de casă din cartofi")
Pâine de casă din cartofi
Acesta este un rețetă simplă de pâine de cartofi pe care o puteți prepara acasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3uDkoODFUBkemeEp2RtD/b65d7c9692b602cc404391607452fb.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine de la drojdie uscată")
Pâine de la drojdie uscată
O pâine gustoasă și simplă făcută din drojdie uscată. Această rețetă este excelentă pentru cei care doresc să încerce să coacă pâine acasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7bFo2BH1I7jiE4FzsvUw/e21b5c7be0391e6b5b8e0ef4d9ebb4.jpeg "Previzualizare rețetă Panglică de aluat de arțar cu arțar cu nuci pecan")
Panglică de aluat de arțar cu arțar cu nuci pecan
Ușor de făcut și incredibil de gustos, împletitură de foitaj cu arțar și nuci pecan este un desert pe care l-am făcut de multe ori pentru cei dragi mie. Parfumat cu caramel, gustul amărui al nucilor pecan și lejeritatea foii de foitaj îl fac greu de rezistat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9NaHHVV5MQ3LAR12V_aJ/89d363455748e688381111fcbcbd0c.jpeg "Previzualizare rețetă Bundt Cake cu Cocos și Cacao")
Bundt Cake cu Cocos și Cacao
Un bundt cake pentru cafea sau ceai. Un desert delicios pentru după-amiaza. Combinatia dintre cocos și ciocolată nu se demodează niciodată.
Rețete similare
Mic dejun la cuptor Croissant cu șuncă și brânză
Acest croissant cu șuncă și brânză este un fel de mâncare versatil, perfect pentru micul dejun sau pentru un brunch relaxat.
Croissante pufoase cu unt
O gustare rapidă, foarte pufoase, de luat la pachețel sau atunci cand simți nevoia sa mananci ceva si nu știi ce. Se pot combina cu dulceață sau cu tot felul de creme tartinabile, in funcție de gustul fiecăruia.
Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.
Pâine de casă din cartofi
Acesta este un rețetă simplă de pâine de cartofi pe care o puteți prepara acasă.
Pâine de la drojdie uscată
O pâine gustoasă și simplă făcută din drojdie uscată. Această rețetă este excelentă pentru cei care doresc să încerce să coacă pâine acasă.
Panglică de aluat de arțar cu arțar cu nuci pecan
Ușor de făcut și incredibil de gustos, împletitură de foitaj cu arțar și nuci pecan este un desert pe care l-am făcut de multe ori pentru cei dragi mie. Parfumat cu caramel, gustul amărui al nucilor pecan și lejeritatea foii de foitaj îl fac greu de rezistat.
Bundt Cake cu Cocos și Cacao
Un bundt cake pentru cafea sau ceai. Un desert delicios pentru după-amiaza. Combinatia dintre cocos și ciocolată nu se demodează niciodată.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jAEmfiN1az9-Vunug1xb/3f38ba2cc41dcfb6e985d8562b1d60.jpeg "Previzualizare rețetă Cheesecake Oreo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/sqXCURxl5-93heFFxjoB/79e6b0253d814211d369502aec800d.jpeg "Previzualizare rețetă Gogoși sărate cu iaurt și brânză feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată
Fiind un pasionat certificat și devotat al mâncării, am făcut aceste tortillas din făină de porumb de multe ori, inclusiv pentru întâlniri tematice și cine liniștite în timpul săptămânii acasă. Sunt un acompaniament excelent sau o bază pentru o varietate de mâncăruri mexicane și, de asemenea, o salvare pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Este o singură rețetă, dar se simte de fiecare dată ca o călătorie în inima bucătăriei mexicane.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1eUpk_0yePUtEwCd08J4/427d7b6cba0b74b6d9e0d94c0823cc.jpeg "Previzualizare rețetă Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă")
Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă
Acest drob de pui este o alternativă ușoară și delicioasă la drobul tradițional de miel. Preparat cu piept de pui și ierburi aromatice, este o alegere perfectă pentru masa de Paște sau orice altă ocazie specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)
Pastele cu carne tocată sunt o mâncare savuroasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină de familie sau o cină romantică în doi. O combinație perfectă între carbohidrați, proteine și legume proaspete, care va satisface cu siguranță pofta de mâncare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Previzualizare rețetă Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume
Această ceafă de porc la cuptor este o alegere excelentă pentru o cină delicioasă și sățioasă. Ceafa de porc este marinată într-un amestec de ierburi aromatice, usturoi și ulei de măsline, apoi coaptă împreună cu cartofi noi și legume proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/maCzEJb-1EcCu58ZSXDf/a3fde094c4d0e99c534a78bbc0c43c.jpeg "Previzualizare rețetă Pandișpan pufos cu vișine coapte")
Pandișpan pufos cu vișine coapte
Acest pandișpan cu visine coapte este desertul perfect pentru a-ți răsfăța papilele gustative în sezonul de primăvară! Blatul moale și pufos se combină perfect cu dulceața și aroma visinelor coapte, creând o explozie de gusturi în fiecare mușcătură.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
Piept de pui fiert
Pieptul de pui fiert este o rețetă simplă și sănătoasă, ideală pentru sportivi, dar și pentru cei care încearcă să mănânce sănătos.
