PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Cum se prepară Sushi Bowl simplu vegan

Acest bol de sushi vegan este o rețetă delicioasă care este atât sănătoasă, cât și satisfăcătoare, oferind o explozie de arome cu fiecare mușcătură!

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
2

Pentru bol:

  • 2 căni De orez pentru sushi Adăugat la
  • 1 Avocado copt Adăugat la
  • 1 ceașcă De castravete, tăiat felii subțiri Adăugat la
  • 1 ceașcă De morcovi, tăiați felii subțiri Adăugat la
  • 1 ceașcă De edamame Adăugat la
  • 4 bucăți De foi de nori (alge marine) prăjite Adăugat la
  • 2 tbls De semințe de susan Adăugat la

Pentru dressing:

  • 1 lingură De sos de soia sau tamari pentru o opțiune fără gluten Adăugat la
  • 1 lingură De oțet de orez Adăugat la
  • 1 lingură De sirop de arțar Adăugat la
  • 1 linguriță De ulei de susan prăjit Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Pregătiți orezul pentru sushi conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Amintiți-vă întotdeauna că clătirea orezului pentru sushi înainte de a-l găti ajută la eliminarea excesului de amidon, un sfat din experiența mea!

2. Pasul

În timp ce orezul se fierbe, continuați cu pregătirea legumelor. Păstrați feliile subțiri, deoarece îmbunătățește textura și prezentarea bolului.

3. Pasul

Pentru dressing, amestecați sosul de soia, oțetul de orez, siropul de arțar și uleiul de susan prăjit într-un bol mic. Gustați și ajustați condimentele în funcție de paleta dumneavoastră.

4. Pasul

După ce orezul pentru sushi este fiert și s-a răcit puțin, se împarte în două boluri. Nu uitați că orezul formează baza bolului de sushi, așa că asigurați-vă că îl puneți în straturi relativ mai groase decât garniturile.

5. Pasul

Aranjați avocado, castravetele, morcovii și edamame deasupra orezului. Se presară deasupra foi de nori prăjite și semințe de susan.

6. Pasul

La final, se stropește sosul peste boluri. Amestecați bolul chiar înainte de a mânca pentru a vă asigura că veți obține toate aromele minunate în fiecare îmbucătură.

Reels

Nou