PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mf-iYkNspyTqLYPq92E_/ef5834c12c0da557dd3cf910b6289d.png "Curcan la cuptor")
Sursa :: Pixabay : PublicDomainPictures
Curcan la cuptor
Un curcan suculent, perfect fript este un fel principal clasic pentru orice sărbătoare. Acest delicios fel de mâncare cu curcan sau curcan picant umplut și servit cu garnituri la alegere la Crăciun sau Anul Nou va încânta întreaga familie!
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
Pui și condimente
- 1 Bucată Curcan (aproximativ 3 kg)
- 1 Lingură de ceai sare
- 1 Lingură de ceai piper
- 2 Buchet Rosemary
- 2 Buchet Cimbru
Umplutura
- 2 Bucată ceapă
- 1 Bucată Bulb de usturoi
- 1 Bucată lămâie
- 100 Gram unt
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
180 min.
1. Pasul
Mai întâi se spală și se curăță curcanul, se îndepărtează organele interne. Se freacă bine pielea exterioară cu sare și piper și se presară cu ierburi.
2. Pasul
Preparați umplutura, tăiând mărunt ceapa și usturoiul și amestecându-le cu sferturi de lămâie și unt.
3. Pasul
Acum umpleți curcanul prin căptușirea interiorului cu mixtura pregătită. Închideți deschiderea cu scobitori.
4. Pasul
Curcanul pregătit trebuie acum copt în cuptor la 180 de grade, pentru aproximativ 1,5 ore. Verificați procesul de gătire din când în când, sucul de carne ar trebui să fie clar.
5. Pasul
Serviți curcanul festiv din cuptor și porționați-l la masă, servind umplutura separat. Serviți cu orice garnitură doriți la masa festivă. Sărbători fericite!
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/H8_YbUkZ4OjM-JqcfV8-/d8c76b051c12fdb75a7ee24a678616.png "Previzualizare rețetă Picioruș de pui prăjit crocant în cuptor")
Picioruș de pui prăjit crocant în cuptor
Această rețetă de pulpe de pui prăjite crocante este una dintre preferatele mele pentru o masă confortabilă de weekend. Mușchii de pui sunt crocanți la exterior și fragezi și suculenți la interior, pur și simplu irezistibili. Cu condimentele pe care le folosesc în rețeta mea, puiul are întotdeauna un gust aromat, puternic, dar nu prea puternic.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hMaeq6zcihscmu70pulV/38b4f1ec1168c98b06eb3844fc4774.png "Previzualizare rețetă Șnițel de vițel tradițional german")
Șnițel de vițel tradițional german
Această rețetă simplă de șnițel de vițel este un mare succes cu familia mea. Combinația dintre pielea crocantă și carnea fragedă și suculentă este pur și simplu irezistibilă. Atunci când am timp, îmi place foarte mult să o gătesc încet, la temperatură scăzută, pentru a obține maximum de savoare din ea. Dar nu vă faceți griji, șnițelul de vițel poate fi pregătit și în mai puțin timp și este în continuare foarte gustos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/xuNjVCRf-0jej5ft-1iH/a50ff1dcf7dd03538119dcf04fbedd.jpeg "Previzualizare rețetă Coaste scurte de carne de vită coreeană la grătar autentic")
Coaste scurte de carne de vită coreeană la grătar autentic
Dacă există un fel de mâncare care îmi aduce amintiri plăcute de la mesele din restaurantele coreene autentice, acela ar fi coastele coreene de vită. Coastele incredibil de fragede și aromate, completate de marinada dulce și savuroasă: este o rețetă care necesită răbdare, dar credeți-mă, rezultatul final merită din plin. Votată ca fiind una dintre preferatele familiei în gospodăria noastră, am perfecționat marinada și am învățat cel mai bun mod de a găti aceste coaste de-a lungul anilor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6RjWXzy61ZQWMDVePZwN/4a3867ffec62bb8f6717de2bab86bb.jpeg "Previzualizare rețetă Marinadă pentru piept de pui lipicios la grătar")
Marinadă pentru piept de pui lipicios la grătar
Amestecul de arome dulci și picante, cu un pic de condimente, face minuni în a conferi puiului un gust delicios. Este minunat de versatilă, excelentă nu numai pentru puiul la grătar, ci și fantastică pentru cel prăjit sau la cuptor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OsmFB5rmopzWgfVinBrm/8a52305356527b03d0246f3d4ec81a.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de porc de gât la grătar pe tigaie")
Carne de porc de gât la grătar pe tigaie
Rețetă pentru un delicios gât de gât la grătar într-o tigaie cu ierburi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rJEbk93BI_k5luEwiO4C/71b63677c3adbe2850312c9e5c1ba4.png "Previzualizare rețetă Picior de rață crocant cu sos de vin roșu")
Picior de rață crocant cu sos de vin roșu
Nu-mi pot imagina o după-amiază de duminică mai confortabilă decât să mă bucur de o lectură bună în bucătărie, cu mirosul de picioare de rață înăbușite. Mi-a plăcut în mod deosebit această rețetă - picioarele au fost incredibil de fragede și pielea crocantă. Împreună cu sosul delicios de vin roșu, un adevărat deliciu. Fără a uita de dulceața ușoară a mărului, care creează un echilibru perfect cu aroma picioarelor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vJUGujF2ecOcEe6bevQ0/44fc69166255a77b7ac76aa1404533.jpeg "Previzualizare rețetă Pui crocant, condimentat și afumat cu coaste de pui")
Pui crocant, condimentat și afumat cu coaste de pui
Această rețetă ușor de preparat de pulpe de pui afumate capătă o combinație minunată de arome afumate, picante și dulci. Perfect pentru un grătar în familie, acest fel de mâncare îi va lăsa pe toți mulțumiți cu puiul său suculent și suculent, făcându-l o mâncare reconfortantă perfectă!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WaA0Ec0byhaQugX87x-l/6a8c04ac908906bf48549f56361cc0.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de porc pe grătar")
Carne de porc pe grătar
Carne de porc picantă și suculentă preparată la grătar, ideală pentru grătarul de vară cu prietenii.
Rețete similare
Picioruș de pui prăjit crocant în cuptor
Această rețetă de pulpe de pui prăjite crocante este una dintre preferatele mele pentru o masă confortabilă de weekend. Mușchii de pui sunt crocanți la exterior și fragezi și suculenți la interior, pur și simplu irezistibili. Cu condimentele pe care le folosesc în rețeta mea, puiul are întotdeauna un gust aromat, puternic, dar nu prea puternic.
Șnițel de vițel tradițional german
Această rețetă simplă de șnițel de vițel este un mare succes cu familia mea. Combinația dintre pielea crocantă și carnea fragedă și suculentă este pur și simplu irezistibilă. Atunci când am timp, îmi place foarte mult să o gătesc încet, la temperatură scăzută, pentru a obține maximum de savoare din ea. Dar nu vă faceți griji, șnițelul de vițel poate fi pregătit și în mai puțin timp și este în continuare foarte gustos.
Coaste scurte de carne de vită coreeană la grătar autentic
Dacă există un fel de mâncare care îmi aduce amintiri plăcute de la mesele din restaurantele coreene autentice, acela ar fi coastele coreene de vită. Coastele incredibil de fragede și aromate, completate de marinada dulce și savuroasă: este o rețetă care necesită răbdare, dar credeți-mă, rezultatul final merită din plin. Votată ca fiind una dintre preferatele familiei în gospodăria noastră, am perfecționat marinada și am învățat cel mai bun mod de a găti aceste coaste de-a lungul anilor.
Marinadă pentru piept de pui lipicios la grătar
Amestecul de arome dulci și picante, cu un pic de condimente, face minuni în a conferi puiului un gust delicios. Este minunat de versatilă, excelentă nu numai pentru puiul la grătar, ci și fantastică pentru cel prăjit sau la cuptor.
Carne de porc de gât la grătar pe tigaie
Rețetă pentru un delicios gât de gât la grătar într-o tigaie cu ierburi.
Picior de rață crocant cu sos de vin roșu
Nu-mi pot imagina o după-amiază de duminică mai confortabilă decât să mă bucur de o lectură bună în bucătărie, cu mirosul de picioare de rață înăbușite. Mi-a plăcut în mod deosebit această rețetă - picioarele au fost incredibil de fragede și pielea crocantă. Împreună cu sosul delicios de vin roșu, un adevărat deliciu. Fără a uita de dulceața ușoară a mărului, care creează un echilibru perfect cu aroma picioarelor.
Pui crocant, condimentat și afumat cu coaste de pui
Această rețetă ușor de preparat de pulpe de pui afumate capătă o combinație minunată de arome afumate, picante și dulci. Perfect pentru un grătar în familie, acest fel de mâncare îi va lăsa pe toți mulțumiți cu puiul său suculent și suculent, făcându-l o mâncare reconfortantă perfectă!
Carne de porc pe grătar
Carne de porc picantă și suculentă preparată la grătar, ideală pentru grătarul de vară cu prietenii.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nS8DeIRG5A2AP0uxeKkK/69f8f35a98320136984d956ad50b47.jpeg "Previzualizare rețetă Cea mai bună și rapidă Cremă de ciocolată")
Cea mai bună și rapidă Cremă de ciocolată
O alegere perfectă pentru orice amator de dulciuri. Este bogată, cremoasă și cu un gust intens de ciocolată, perfectă pentru a fi utilizată ca umplutură pentru prăjituri, torturi sau pentru a fi servită cu fructe sau biscuiți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ihxk7Ylhc0k4QpdwKFa0/2754b9325bfa370727c7ab1dc0612a.png "Previzualizare rețetă Sosul de afine al bunicii")
Sosul de afine al bunicii
Iubesc perioada octombrie-decembrie, nu doar pentru peisajele frumoase de toamnă și de iarnă, ci și pentru că este sezonul merișoarelor! Când vine vorba de copt și gătit în această perioadă a anului, această garnitură de fructe de pădure este în fruntea listei mele. Am făcut această rețetă simplă de mai multe ori și de fiecare dată îmi face familia să intre în spiritul Crăciunului. Sosul dulce-acrișor este acompaniamentul perfect pentru curcan, rață sau brânză.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci
Prăjitura Delicioasă cu Brânză de Vaci este o prăjitură cu o crustă crocantă și o cremă fină și aromată, o explozie de arome și texturi. Această rețetă cu brânză de vaci este perfectă pentru orice eveniment sau masă festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9asJNIxLAxGowt2xz-Um/198c92c1693b4d11e486d93b5ac8bd.jpeg "Previzualizare rețetă Cheesecake cu fructe și mascarpone, fără coacere")
Cheesecake cu fructe și mascarpone, fără coacere
Cheesecake-ul cu fructe și mascarpone, fără coacere, este un desert delicat și proaspăt pe care îl apreciați în special în lunile de vară. Este rapid și ușor de preparat și efectul său răcoritor este perfect pentru a încheia pe o notă dulce ziua.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3j3mz4Ghk6I9cCV_6Axd/7e521ef7ad1552c71a331f4f2ff256.jpeg "Previzualizare rețetă Cum se face crema de hrean de casă")
Cum se face crema de hrean de casă
Nimic nu se compară cu crema de hrean proaspăt preparată. Aceasta aduce o notă delicioasă oricărui fel de mâncare cu carne și servește ca un condiment excelent pentru sandvișuri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
Aluat pentru plăcintă fără gluten
O versiune fără gluten a unui aluat scurt clasic. Este friabil, ușor și perfect pentru baze de plăcintă, cochilii de tarte sau quiche.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Previzualizare rețetă Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume
Această ceafă de porc la cuptor este o alegere excelentă pentru o cină delicioasă și sățioasă. Ceafa de porc este marinată într-un amestec de ierburi aromatice, usturoi și ulei de măsline, apoi coaptă împreună cu cartofi noi și legume proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/SXdN6eGWm6nILP0aaA9f/4f0f3dd8bb4b91c506fa1920b590ee.jpeg "Previzualizare rețetă Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă")
Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă
Aceste cornulețe fragede sunt perfecte pentru o gustare dulce sau pentru micul dejun alături de o cană de cafea. Sunt ușor de preparat și au o textură moale și unturoasă, iar aroma lor de vanilie și migdale este pur și simplu delicioasă.
