PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Desert de ciocolată albă cremoasă de zmeură de casă

Acest desert cu zmeură și ciocolată albă oferă un amestec încântător de zmeură acrișoară și ciocolată albă dulce și cremoasă, într-o mâncare ușor de preparat. Perfect pentru orice ocazie, de la grătare la petreceri la cină sau pur și simplu ca un răsfăț la mijlocul săptămânii!

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 2 căni De zmeură proaspătă Adăugat la
  • 200 gms De ciocolată albă Adăugat la
  • 1 ceașcă de smântână Adăugat la
  • 12 ceașcă de zahăr pudră Adăugat la
  • 1 linguriță De extract de vanilie Adăugat la
  • Frunze de mentă pentru garnitură (opțional) Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

140 min.
1. Pasul

Se topește ciocolata albă într-un bol termorezistent deasupra unei cratițe cu apă clocotită. Asigurați-vă că bolul nu atinge apa. Se amestecă până se omogenizează, apoi se lasă deoparte pentru a se răci ușor.

2. Pasul

Într-un castron separat, bateți smântâna cu zahărul pudră și extractul de vanilie până când se formează vârfuri moi.

3. Pasul

Încorporați treptat ciocolata albă topită în frișca bătută, până când se combină bine.

4. Pasul

Apoi, se adaugă zmeura proaspătă, lăsând câteva zmeură pentru decor.

5. Pasul

Se pune amestecul în pahare sau boluri de servire și se lasă la frigider cel puțin 2 ore înainte de servire.

6. Pasul

Se ornează cu restul de zmeură și frunze de mentă înainte de servire.

Reels

Nou