![Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan](https://eu.tastescdn.net/thumbor/WlfVB0umtWJbzkB6X7vgNeGeuvQ=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hOFW5PWwMDSlS0D8ksi_/498d02c6a141257be49c956a0a5ed6.jpeg)
Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan
Această dulceață de gutui este o combinație perfectă între gustul delicat și aromat al gutuilor și aroma intensă a scorțișoarei. Este o explozie dulce de toamnă într-un borcan și va fi cu siguranță un deliciu pentru papilele gustative.
Ingrediente
- 2 kg gutui coapte curățate și tăiate în cuburi
- 11⁄2 kg zahăr
- 1 lingură de scorțișoară măcinată
- 1 pahar apă
Ultimele broșuri
Procedura
Într-o oală mare, amestecați cuburile de gutui, zahărul și scorțișoara. Acoperiți cu apă și amestecați bine.
![Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan - pasul de preparare 1 Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/2UaDI573VJaVf4MGo0pTCxStTow=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hOFW5PWwMDSlS0D8ksi_/591fce01f3739e95e0785923769f9f.jpeg)
Sursa :: Youtube
Puneți oala pe foc și lăsați amestecul să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ o oră, sau până când gutuile sunt moi și au format un sirop gros.
![Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan - pasul de preparare 1 Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/0EGNNOBrDp93p7QNkPi5SBgLHpM=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hOFW5PWwMDSlS0D8ksi_/227882f1d9c0f8eaa27c45da6e87e2.jpeg)
Sursa :: Youtube
Testați dulceața pentru a vedea dacă are nevoie de mai mult zahăr sau scorțișoară, după gustul personal.
![Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan - pasul de preparare 1 Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pBM_5cpCN03s6_LphYMNr7PJEZc=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hOFW5PWwMDSlS0D8ksi_/cbe12684df00eb0f487e1486cc7b6e.jpeg)
Sursa :: Youtube
Scoateți oala de pe foc și lăsați-o să se răcească timp de aproximativ 10 minute. Puneți dulceața în borcane sterile și sigilați-le bine. Puteți depozita borcanele la loc întunecat și uscat, sau în frigider.
![Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan - pasul de preparare 1 Dulceață de gutui cu scorțișoară - O explozie dulce de toamnă într-un borcan - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/4_HJDOhAw619c0ztX5k8e8dYCIk=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hOFW5PWwMDSlS0D8ksi_/7a4eec11dd33c216ac5ac26c998c10.jpeg)
Sursa :: Youtube