PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Cndz3UTEgRbd7-FS8xhj/7eea535343926437137aa2b14c4c09.jpeg "Fasole verde indiană ușoară dulce și picantă")
Sursa :: Freepik
Fasole verde indiană ușoară dulce și picantă
Această mâncare indiană picantă de fasole verde adaugă o notă exotică la mesele obișnuite și este bine primită de familia și prietenii mei.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 450 gms De fasole verde, curățată
- 1 lingură ulei vegetal
- 1 linguriță Semințe de muștar
- 1 linguriță Semințe de chimen
- 2 Ardei iute roșu uscat, tocat (se ajustează în funcție de preferințele dumneavoastră în materie de condimente)
- 1⁄2 linguriță Pulbere de turmeric
- Sare, după gust
- sucul de la o jumătate de lămâie
- Frunze proaspete de coriandru, pentru garnitură
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
25 min.
1. Pasul
Începeți cu albirea fasolei verzi. Aceasta ajută la păstrarea culorii strălucitoare și a substanțelor nutritive. Puneți-le într-o oală cu apă clocotită timp de aproximativ 2 minute. Scurgeți-le și transferați-le imediat într-o baie de gheață pentru a opri procesul de gătire.
2. Pasul
Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Pregătiți capacul pentru că, atunci când adăugați semințele de muștar, acestea vor exploda. Am descoperit că acoperind tigaia imediat după adăugarea semințelor le împiedică să se împrăștie peste tot.
3. Pasul
După ce pocnitul încetinește, se amestecă semințele de chimen și ardeii iuți tocați. Se sotează acestea timp de aproximativ 30 de secunde, până când devin aromate. Ardeii iuți se pot arde rapid, așa că o atenție deosebită în timpul acestui pas va face diferența.
4. Pasul
Adăugați fasolea verde albită în tigaie. Vă sugerez să folosiți pentru aceasta un clește de bucătărie pentru a evita ca apa să se împrăștie din fasole în ulei.
5. Pasul
Se presară turmericul și sarea, apoi se amestecă totul, astfel încât fasolea să fie bine acoperită de condimente. Puneți un capac și gătiți timp de aproximativ 10 minute la foc mic, amestecând din când în când.
6. Pasul
La final, se stropește cu zeama de lămâie și se amestecă din nou. Am descoperit că adăugarea de lămâie la sfârșit îmbunătățește cu adevărat aromele într-un mod frumos.
7. Pasul
Se ornează cu frunze de coriandru proaspăt chiar înainte de a servi, pentru a da un aer proaspăt și plăcut preparatului.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/asKdPAF9hpT8yJwyeuJh/2d30900868a0fa7a1fa904b67a4416.png "Previzualizare rețetă Supa de varză de casă de casă")
Supa de varză de casă de casă
Nimic nu este mai bun decât o supă de varză caldă și aromată în zilele reci de iarnă. Această rețetă este o rețetă tradițională de familie pe care am făcut-o de nenumărate ori. Are întotdeauna un gust sățios și satisfăcător și este chiar vegetariană. Presărată cu puțin chimen, este un deliciu gastronomic!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5Zxmaajuq8aEXosE5qud/94ec153f6152a9a3573a097eead955.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi")
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7xfoMzxl6RKxkLZsj-mC/dee50c8a99b61537865256947b4a4a.jpeg "Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi")
Tocăniță delicioasă de cartofi
Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/EXkaLGAF_pCeDJG6eePy/f5e09f99b57c09b682691306163ebc.jpeg "Previzualizare rețetă Salată chinezească de varză chinezească Wombok Stir Fry Salată")
Salată chinezească de varză chinezească Wombok Stir Fry Salată
Un ușor, rapid, dar incredibil de delicios Wombok Stir Fry este un fel de mâncare fantastică pe bază de plante, cu o întorsătură asiatică. Preparat cu Wombok, cunoscută și sub numele de varză chinezească, o varietate de legume proaspete și un sos bogat și savuros, acest stir fry servește ca fel principal perfect pentru o cină fără carne sau ca garnitură sănătoasă. Este sănătos, plin de nutrienți și arome uimitoare pe care toată lumea le va iubi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FQmRdAhOIgj5WEGwh02D/008915f6fd41564db9c47820095ce9.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă cremoasă de fasole")
Ciorbă cremoasă de fasole
O ciorbă delicioasă și reconfortantă, cu un amestec bogat de fasole și ierburi aromatice, într-o bază cremoasă. Perfectă pentru o zi friguroasă de toamnă sau iarnă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GndunebYduiHlf1DRC6V/546db0935b1c4ba89465388d3b4bac.jpeg "Previzualizare rețetă Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!")
Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!
Descoperă gustul autentic al varzei călite cu această rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru o cină sănătoasă și satisfăcătoare! Aromată și plină de nutrienți, varza călită este o alegere excelentă pentru oricine caută o mâncare gustoasă și sănătoasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ikX2zbiuavHx3U4C1SZ4/43493728a259df88f5464067bd3d6f.png "Previzualizare rețetă Tocană de linte vegană")
Tocană de linte vegană
Această tocană de linte vegană încălzitoare și nutritivă a devenit un favorit absolut în familia noastră! Ca în cazul majorității supelor și tocănițelor, are un gust și mai bun a doua zi, când toate aromele sunt bine infuzate. Dar chiar și atunci când este proaspăt preparată, face ca inima oricărui iubitor de supe să bată mai repede.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/XEWjExMlaA2eVbktffy3/a77271c4d9e31c310abcd89e3fbbc3.jpeg "Previzualizare rețetă Cea mai bună salată mexicană ușoară")
Cea mai bună salată mexicană ușoară
Plină de legume vibrante, avocado cremos și acoperită cu un dressing picant, această salată mexicană este o plăcere pentru mulțime - garantat.
Rețete similare
Supa de varză de casă de casă
Nimic nu este mai bun decât o supă de varză caldă și aromată în zilele reci de iarnă. Această rețetă este o rețetă tradițională de familie pe care am făcut-o de nenumărate ori. Are întotdeauna un gust sățios și satisfăcător și este chiar vegetariană. Presărată cu puțin chimen, este un deliciu gastronomic!
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
Tocăniță delicioasă de cartofi
Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Salată chinezească de varză chinezească Wombok Stir Fry Salată
Un ușor, rapid, dar incredibil de delicios Wombok Stir Fry este un fel de mâncare fantastică pe bază de plante, cu o întorsătură asiatică. Preparat cu Wombok, cunoscută și sub numele de varză chinezească, o varietate de legume proaspete și un sos bogat și savuros, acest stir fry servește ca fel principal perfect pentru o cină fără carne sau ca garnitură sănătoasă. Este sănătos, plin de nutrienți și arome uimitoare pe care toată lumea le va iubi.
Ciorbă cremoasă de fasole
O ciorbă delicioasă și reconfortantă, cu un amestec bogat de fasole și ierburi aromatice, într-o bază cremoasă. Perfectă pentru o zi friguroasă de toamnă sau iarnă.
Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!
Descoperă gustul autentic al varzei călite cu această rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru o cină sănătoasă și satisfăcătoare! Aromată și plină de nutrienți, varza călită este o alegere excelentă pentru oricine caută o mâncare gustoasă și sănătoasă.
Tocană de linte vegană
Această tocană de linte vegană încălzitoare și nutritivă a devenit un favorit absolut în familia noastră! Ca în cazul majorității supelor și tocănițelor, are un gust și mai bun a doua zi, când toate aromele sunt bine infuzate. Dar chiar și atunci când este proaspăt preparată, face ca inima oricărui iubitor de supe să bată mai repede.
Cea mai bună salată mexicană ușoară
Plină de legume vibrante, avocado cremos și acoperită cu un dressing picant, această salată mexicană este o plăcere pentru mulțime - garantat.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CubJGmPMxvZSKFKm2XuG/74fc6b27eff0ece7839f1b6affcc80.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară")
Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară
O prăjitură decadentă cu un centru moale și cremos de ciocolată, perfectă pentru a fi savurată împreună cu cei dragi. Această rețetă simplă și rapidă este sigură să satisfacă pofta de dulce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată")
Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată
Această glazură este bogată în gust de ciocolată și se potrivește frumos cu tarte, briose sau torturi. Rețeta este foarte simplă și rapidă de pregătit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OuqMrd7OXztAWY7-eItw/8277816da0cd6079bb222a74887cee.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de biscuiti cu budinca")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)
Pastele cu carne tocată sunt o mâncare savuroasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină de familie sau o cină romantică în doi. O combinație perfectă între carbohidrați, proteine și legume proaspete, care va satisface cu siguranță pofta de mâncare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat
Această rețetă de negresă cu gem este perfectă pentru orice ocazie. Este o prăjitură moale, aromată, cu un miez umed și un topping dulce de gem cu fructe. O rețetă simplă, cu ingrediente obișnuite, care poate fi făcută rapid și ușor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
Paste cu sos alb cremos (fără carne)
Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/M22-ndwO4hUISL3DTerk/2e3201ea71b89b2cdc00da19110e10.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine de casă pufoasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1eUpk_0yePUtEwCd08J4/427d7b6cba0b74b6d9e0d94c0823cc.jpeg "Previzualizare rețetă Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă")
Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă
Acest drob de pui este o alternativă ușoară și delicioasă la drobul tradițional de miel. Preparat cu piept de pui și ierburi aromatice, este o alegere perfectă pentru masa de Paște sau orice altă ocazie specială.
