![Gogoși pufoase cu gem de căpșuni Gogoși pufoase cu gem de căpșuni](https://eu.tastescdn.net/thumbor/z2vqdFuMoGPNGa8BmLWrXtiMWYQ=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/5009cb5b139fa345dc65aa2fbce91d.jpeg)
Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.
Ingrediente
- 500 g făină
- 7 g drojdie uscată
- 1 ou
- 250 ml lapte
- 50 g unt topit
- 50 g zahăr
- 1 praf de sare
- zahăr pudră pentru decor
- gem de căpșuni
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un bol mare, amestecați făina cu drojdia uscată și sarea. Adăugați oul bătut, laptele, untul topit și zahărul. Amestecați până când obțineți un aluat omogen.
![Gogoși pufoase cu gem de căpșuni - pasul de preparare 1 Gogoși pufoase cu gem de căpșuni - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XY7_4bwtzskyvJu4DVG_Zc_XBFE=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/a183f16f7b6d59a3cd0b1a094b08f3.jpeg)
Sursa :: Youtube
Acoperiți bolul cu un prosop de bucătărie curat și lăsați aluatul să crească timp de aproximativ o oră, într-un loc cald și ferit de curent.
![Gogoși pufoase cu gem de căpșuni - pasul de preparare 1 Gogoși pufoase cu gem de căpșuni - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/tL2ywv3AUaCMG4_8rW-IxO7gBvU=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/288137058a1e759da2109dd8534f8d.jpeg)
Sursa :: Youtube
Tăiați aluatul în forme rotunde folosind o formă de copt sau o cană.
![Gogoși pufoase cu gem de căpșuni - pasul de preparare 1 Gogoși pufoase cu gem de căpșuni - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/PzB1UHg15a7Kzb5vg48tnAOP9rA=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/3854f3c0a3fc4247b6cbc513e60cd4.jpeg)
Sursa :: Youtube
Puneți gogoșile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și puneți-le la cuptorul preîncălzit la 175 de grade timp de 10-12 minute.
![Gogoși pufoase cu gem de căpșuni - pasul de preparare 1 Gogoși pufoase cu gem de căpșuni - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/0dtuSxFuLYfJnCJYjcAOoqRdGAM=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/0e849e27299fc7931dba8a52f0bcfc.png)
Sursa :: Youtube
Scoateți gogoșile din cuptor și umpleți-le cu gem folosind un poș, apoi presărați-le cu zahăr pudră și serviți-le calde.
![Gogoși pufoase cu gem de căpșuni - pasul de preparare 1 Gogoși pufoase cu gem de căpșuni - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/oERIoWr8mqxqmURXy1HLFFDgaos=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/d9816f517d798e816eeee9e912abb2.jpeg)
Sursa :: Youtube