PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/YDPO40W10-mmKIn_T55S/c211569b6bc6dbd60d6b7ce4f2eae8.jpeg "Paratha")
Sursa :: Arundhati Sathe from Getty Images
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 200 g Făină netedă
- 1 Lingura Săruri
- 100 ml Apă călduță
- 4 Linguri De unt topit
PUBLICITATE
Procedura
60 min.
1. Pasul
Să începem prin a amesteca făina și sarea într-un bol. Apoi, încet, amestecând constant, adăugăm apa călduță. Aluatul ar trebui să fie suficient de ferm și neaderent, așa că, dacă continuă să se lipească, mai adăugați puțină făină.
2. Pasul
Se formează o bilă netedă și se lasă să se odihnească acoperit cu un prosop timp de aproximativ 20 de minute.
3. Pasul
Apoi se împarte aluatul în patru părți egale. Întindeți fiecare bucată într-o foaie subțire și ungeți-o cu unt topit. Se stivuiesc clătitele una peste alta și se întind din nou într-o foaie subțire.
4. Pasul
Apoi se încălzește o tigaie la foc mediu și se prăjește clătita pe ea până când devine aurie. Nu uitați să întoarceți clătita de mai multe ori în timp ce o prăjiți.
5. Pasul
Se repetă acest lucru cu fiecare clătită. Serviți imediat paratha finită, cât timp este încă caldă.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-4QxYXelY4PS6trxFeq9/9f9fdf3c771f254d3720a335a78581.png "Previzualizare rețetă Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă")
Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă
Acesta este un fel de mâncare consistent și sățios pe care îl fac adesea când am o abundență de cartofi. Carnea tocată se amestecă minunat cu cartofii prăjiți crocanți, iar niște arpagic proaspăt completează la final. Este un preparat clasic simplu care este întotdeauna un succes, fie acasă, cu prietenii sau chiar la petreceri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-9CDiKsvmS36pBqwso7_/061dcc0a0624bbdb8e12b64b9f14ab.png "Previzualizare rețetă Tigaie vestică consistentă cu pui și șuncă")
Tigaie vestică consistentă cu pui și șuncă
"Tigaia occidentală" este o preferată frecventă acasă, mai ales în weekend-uri, când avem mai mult timp să gătim. Amestecul de carne suculentă, legume crocante și condimente picante este minunat completat de aroma sosului BBQ. Combinația ne-a cucerit total de fiecare dată și aștept mereu cu nerăbdare să pregătesc această tigaie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-RWzqbj8pTt7Ah8Dn2GE/8e93130ccd5212ec3883de2b9da8e1.png "Previzualizare rețetă Mole Poblano Pui mexican cu sos de ciocolată")
Mole Poblano Pui mexican cu sos de ciocolată
Mole Poblano este o specialitate mexicană delicioasă pe care o prepar în mod regulat pentru familia mea. Coapsele de pui sunt fierte într-un sos picant cu ciocolată, ceea ce face ca acest fel de mâncare să fie atât de special. Încercați această rețetă interesantă de pui mexican și o să vă placă la nebunie!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/14cF1P_tA1hAVXhr7ex6/38c990f967dcba2ed73f81f810d38a.png "Previzualizare rețetă Supă tradițională de cârnați consistentă în stilul bunicii")
Supă tradițională de cârnați consistentă în stilul bunicii
Această supă de cârnați îmi amintește de zilele de neuitat pe care le-am petrecut cu bunica mea. Supele ei erau întotdeauna pline de savoare, iar ea reușea să creeze mâncăruri delicioase din ingrediente simple. Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute și sunt sigură că și dvs. și cei dragi o veți adora!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1OIg6c4dlFogac04Mscf/6a5c359bf06fbe13ac64cad2d9968b.jpeg "Previzualizare rețetă Cea mai bună rețetă de chifteluțe a bunicii")
Cea mai bună rețetă de chifteluțe a bunicii
Când eram copil, chiftelele bunicii erau întotdeauna punctul culminant al fiecărei întâlniri de familie și al cinei de duminică. Prin urmare, această rețetă este deosebit de prețioasă pentru mine și sunt mândră să o aduc acum în lume. Fiecare îmbucătură mă face să-mi amintesc și îmi trezește sentimentul nostalgic al comunității și al gătitului de casă. chiar dacă la început poate părea un pic elaborată, fiecare moment investit în pregătirea acestor chiftele delicioase merită.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1s3BHlsJjvaAZUXA1z-A/044956beaa8b69bcb3002492b525bd.png "Previzualizare rețetă Ficat de vită prăjit în stilul gospodinei")
Ficat de vită prăjit în stilul gospodinei
Una dintre rețetele mele preferate și un clasic al bucătăriei germane este ficatul de vită prăjit. Pregătesc acest fel de mâncare în bucătăria mea de ani de zile și am făcut mici ajustări de-a lungul timpului pentru a-l perfecționa. Sunt foarte bucuroasă să o împărtășesc cu voi aici.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1XNBpVyqV_GMwUZPTp6W/65efbc17f02741c2f6e7b1fd16b1df.png "Previzualizare rețetă Supă de praz cu carne tocată - Comfort Food")
Supă de praz cu carne tocată - Comfort Food
Am făcut această supă de praz cu carne tocată de nenumărate ori, fiindcă este o preferată în special de familia mea. Este minunat de aromată, consistentă și caldă - exact ce trebuie pentru zilele reci. Dar are un gust delicios și în perioada de tranziție sau în zilele de primăvară ceva mai răcoroase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2KLcz3JvPbt7yDW3vUSF/da0b865b265103d4167b72ec8771b7.jpeg "Previzualizare rețetă Hamburger delicios și ușor de preparat")
Hamburger delicios și ușor de preparat
Acest hamburger este o alegere perfectă pentru o cină rapidă și satisfăcătoare. Chifla crocantă, carne suculentă de vită și diverse ingrediente proaspete, cum ar fi salata, roșiile și castraveții, se combină perfect pentru a crea un gust absolut delicios.
Rețete similare
Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă
Acesta este un fel de mâncare consistent și sățios pe care îl fac adesea când am o abundență de cartofi. Carnea tocată se amestecă minunat cu cartofii prăjiți crocanți, iar niște arpagic proaspăt completează la final. Este un preparat clasic simplu care este întotdeauna un succes, fie acasă, cu prietenii sau chiar la petreceri.
Tigaie vestică consistentă cu pui și șuncă
"Tigaia occidentală" este o preferată frecventă acasă, mai ales în weekend-uri, când avem mai mult timp să gătim. Amestecul de carne suculentă, legume crocante și condimente picante este minunat completat de aroma sosului BBQ. Combinația ne-a cucerit total de fiecare dată și aștept mereu cu nerăbdare să pregătesc această tigaie.
Mole Poblano Pui mexican cu sos de ciocolată
Mole Poblano este o specialitate mexicană delicioasă pe care o prepar în mod regulat pentru familia mea. Coapsele de pui sunt fierte într-un sos picant cu ciocolată, ceea ce face ca acest fel de mâncare să fie atât de special. Încercați această rețetă interesantă de pui mexican și o să vă placă la nebunie!
Supă tradițională de cârnați consistentă în stilul bunicii
Această supă de cârnați îmi amintește de zilele de neuitat pe care le-am petrecut cu bunica mea. Supele ei erau întotdeauna pline de savoare, iar ea reușea să creeze mâncăruri delicioase din ingrediente simple. Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute și sunt sigură că și dvs. și cei dragi o veți adora!
Cea mai bună rețetă de chifteluțe a bunicii
Când eram copil, chiftelele bunicii erau întotdeauna punctul culminant al fiecărei întâlniri de familie și al cinei de duminică. Prin urmare, această rețetă este deosebit de prețioasă pentru mine și sunt mândră să o aduc acum în lume. Fiecare îmbucătură mă face să-mi amintesc și îmi trezește sentimentul nostalgic al comunității și al gătitului de casă. chiar dacă la început poate părea un pic elaborată, fiecare moment investit în pregătirea acestor chiftele delicioase merită.
Ficat de vită prăjit în stilul gospodinei
Una dintre rețetele mele preferate și un clasic al bucătăriei germane este ficatul de vită prăjit. Pregătesc acest fel de mâncare în bucătăria mea de ani de zile și am făcut mici ajustări de-a lungul timpului pentru a-l perfecționa. Sunt foarte bucuroasă să o împărtășesc cu voi aici.
Supă de praz cu carne tocată - Comfort Food
Am făcut această supă de praz cu carne tocată de nenumărate ori, fiindcă este o preferată în special de familia mea. Este minunat de aromată, consistentă și caldă - exact ce trebuie pentru zilele reci. Dar are un gust delicios și în perioada de tranziție sau în zilele de primăvară ceva mai răcoroase.
Hamburger delicios și ușor de preparat
Acest hamburger este o alegere perfectă pentru o cină rapidă și satisfăcătoare. Chifla crocantă, carne suculentă de vită și diverse ingrediente proaspete, cum ar fi salata, roșiile și castraveții, se combină perfect pentru a crea un gust absolut delicios.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat
Această rețetă de negresă cu gem este perfectă pentru orice ocazie. Este o prăjitură moale, aromată, cu un miez umed și un topping dulce de gem cu fructe. O rețetă simplă, cu ingrediente obișnuite, care poate fi făcută rapid și ușor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
Tigaie picantă cu piept de pui
O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/SbhZ0M41chfE2aUq9pyj/c4f7d9808eec7f43317705c3943697.png "Previzualizare rețetă Napolitane de turtă dulce de Crăciun")
Napolitane de turtă dulce de Crăciun
Aceasta este o rețetă de turtă dulce cu napolitane pe care o fac în fiecare an de Crăciun pentru familia și prietenii mei. Încă îmi amintesc zilele confortabile de iarnă când stăteam în bucătărie cu bunica mea pentru a coace aceste delicioase prăjituri de turtă dulce. Turta dulce pe napolitane ca la Nürnberg este ușor de copt și are un gust aromat și delicios.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/5009cb5b139fa345dc65aa2fbce91d.jpeg "Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni")
Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nFa0Ni5G0XYldPk4EwjF/0e8828b95e5faee6074e2d4ac32461.png "Previzualizare rețetă Colțuri de nuci crocante cea mai bună rețetă din lume")
Colțuri de nuci crocante cea mai bună rețetă din lume
Această rețetă este cea mai bună versiune a colțului clasic de nuci. Am făcut-o de nenumărate ori și am perfecționat-o din nou și din nou până când am găsit raportul perfect de ingrediente și cel mai bun proces de preparare. Rezultatul este un deliciu dulce și crocant, care merge bine cu orice ocazie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2u8oUstOCYdRhmCqMvmA/dbf3351619cc8543687245ec487610.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat de pizza moale și pufos, gata în mai puțin de o oră!")
Aluat de pizza moale și pufos, gata în mai puțin de o oră!
Bucurați-vă de o pizza acasă la fel de gustoasă ca la pizzeria preferată! Acest aluat moale și pufos este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente simple. Perfect pentru o seară cu prietenii sau o cină rapidă în familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6C5G5e_N_OwHtyHdVlG9/3254c9204e937cac0719874b545273.jpeg "Previzualizare rețetă Creveți delicioși în sos de usturoi")
Creveți delicioși în sos de usturoi
Această rețetă simplă de creveți în sos de usturoi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Creveții sunt gătiți într-un sos cremos cu gust intens de usturoi, iar rezultatul final este absolut delicios.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3uM-3_ZOXJ70ybwkHaPF/b0bd2a4b5a4992d113f45bce0457d3.jpeg "Previzualizare rețetă Paste delicioase cu ton")
Paste delicioase cu ton
Aceaste paste cu ton sunt simple și delicioase, perfecte pentru o cină rapidă într-o seară agitată. Tonul în ulei de măsline adaugă un gust bogat pastelor, iar usturoiul și roșiile adaugă o notă de prospețime și aromă.
