:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/DFUQOnXNp1xKHMB3A-ej/80b04aee091f8c949d776250fbb760.jpeg "Paste cu broccoli și șuncă")
Sursa :: A_Lein from Getty Images
Paste cu broccoli și șuncă
Paste rapide și gustoase cu broccoli și șuncă, perfecte pentru o cină în timpul săptămânii.
Ingrediente
- 350 grame Paste
- 1 bucată broccoli
- 200 grame Hams
- ulei de măsline
- 2 cuișoare Usturoi
- sare și piper negru
- Brânză parmezan pentru presărat (opțional)
Ultimele broșuri
Procedura
Se fierb pastele în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj. Este întotdeauna bine să le gătiți \al dente\ astfel încât să fie încă puțin tari. Apa în care au fost fierte pastele nu trebuie să fie vărsată complet, ea poate fi folosită pentru a întări sosul.
Se împarte broccoli în buchețele și se pune într-un bol cu puțină apă. Puneți-l la microunde la putere maximă timp de două minute - această metodă va asigura că broccoli rămâne frumos verde și crocant.
Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie, se adaugă usturoiul tocat fin și se rumenește puțin.
Adăugați șunca tăiată felii și lăsați să se prăjească câteva minute pentru ca șunca să se rumenească frumos și să fie aromată.
Adăugați pastele deja fierte și broccoli la șuncă și amestecați totul. Dacă pastele par prea uscate, putem adăuga puțină apă pentru paste.
Se condimentează pastele cu sare și piper după gust și se lasă să fiarbă la foc mic aproximativ 2 minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ixsdRyWFJtK75pZp9IHw/94678b5391af428d689db44457f9f8.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cu găluște cu legume ca la mama")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/R7vubOHtAkvZxQSx1DIx/c73cb84cd1c855ab89be090a04a068.jpeg "Previzualizare rețetă Tort rotund cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PU6f8ZA3PksspVTrBcxj/c020cbe9e35f466ed299fadbf4d36f.jpeg "Previzualizare rețetă Cușma lui Guguță, desert moldovenesc cu vișine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C-ePxkFXIZyFiZSH3hZR/6e4dbc53cb47d019b416221005fcdc.png "Previzualizare rețetă Dulceață de mandarine făcută în casă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X5zaVkAQm4hfUPWZ4baR/92158fb39a79b31f369edd70e65bd6.png "Previzualizare rețetă Tiramisu de mere festiv")
