PUBLICITATE
Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi

Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi

Acest piept de pui la cuptor este perfect pentru o cină rapidă și sănătoasă. Pieptul de pui este uns cu o marinadă de lămâie și usturoi, apoi se coace în cuptor pentru un gust delicios și o textură suculentă.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 4 piepturi de pui fără os și fără piele Adăugat la
  • 2 căței usturoi zdrobiți Adăugat la
  • 3 linguri ulei de măsline Adăugat la
  • Sucul de la o lămâie mare Adăugat la
  • 1 linguriță sare Adăugat la
  • 12 linguriță piper negru proaspăt măcinat Adăugat la
  • 1 linguriță cimbru uscat opțional Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Încinge cuptorul la 200 de grade C. Într-un bol mic, amestecă usturoiul zdrobit, uleiul de măsline, sucul de lămâie, sare, piper și cimbru. Așează piepturile de pui într-un vas de copt. Toarnă marinada peste piepturile de pui și asigură-te că sunt acoperite pe toate părțile. Lasă piepturile de pui să se marineze în frigider timp de cel puțin 30 de minute.

Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Pune vasul de copt în cuptor și coace piepturile de pui timp de 25-30 de minute sau până când sucul care curge din piept este clar și nu mai este roz în mijloc.

Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Scoate vasul de copt din cuptor și lasă piepturile de pui să se odihnească timp de 5-10 minute înainte de a le taia. În timp ce piepturile de pui se odihnesc, poți face sosul. Adaugă sucul de la marinadă într-o cratiță mică și lasă-l să fiarbă timp de 1-2 minute, până se reduce ușor.

Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Adaugă frunzele proaspete de pătrunjel sau coriandru în sos. Taie piepturile de pui în felii și servescu-le cu sosul de lămâie și usturoi deasupra. Poți adăuga și legume sau cartofi copti ca garnitură.

Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Reels

Nou