PUBLICITATE

Sursa :: DAPA Images from Canva

Plăcintă cu mere cu grilaj

Plăcintă cu mere cu grilaj dulce-acrișor.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10

Pentru drum:

  • 250 g Făină simplă Adăugat la
  • 100 g Zahăr Adăugat la
  • 1 ks zahăr vanilat Adăugat la
  • 150 g Unt Adăugat la
  • 1 ks ou Adăugat la
  • un vârf de cuțit de sare Adăugat la

Pentru umplutură:

  • 1 kg Mere Adăugat la
  • 100 g Zahăr Adăugat la
  • scorțișoară măcinată Adăugat la
  • Suc de lămâie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Se amestecă făina cu zahărul și sarea. Apoi adăugați o bucată de unt și un ou și lucrați rapid amestecul până obțineți un aluat. Înfășurați aluatul în folie alimentară și dați-l la frigider timp de 30 de minute.

2. Pasul

Se curăță merele, se scot sâmburii și se taie în felii subțiri. Se amestecă merele cu zahărul, scorțișoara și sucul de lămâie.

3. Pasul

Se pune jumătatea mai mare a aluatului într-o formă de tort unsă și tapetată cu făină. Apoi se așază umplutura de mere pregătită peste aluat.

4. Pasul

Întindeți aluatul rămas într-o foaie subțire pentru a acoperi umplutura. Se taie foaia de aluat în fâșii și se așează deasupra umpluturii pentru a forma o grilă.

5. Pasul

Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute sau până când devine aurie. Lăsați prăjitura să se răcească înainte de a o servi.

Reels

Nou