PUBLICITATE

Sursa :: juliannafunk from Getty Images

Plăcintă cu rubarbă și căpșuni

Un tort delicios și proaspăt de vară cu o combinație de căpșuni dulci și rubarbă acră. Acest tort este ideal pentru diverse sărbători, evenimente sau doar pentru cafea sau ceai.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10

Adesea

  • 250 g făină simplă specială Adăugat la
  • 100 g zahăr de cofetărie Adăugat la
  • 150 g unt Adăugat la
  • 1 ks ou Adăugat la
  • 1 ks zahăr vanilat Adăugat la

Conținut

  • 500 g Mac Adăugat la
  • 300 g Căpșuni Adăugat la
  • 150 g zahăr Adăugat la
  • 1 ks Pudră de budincă de vanilie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

80 min.
1. Pasul

Aluat: Într-un bol, amestecați făina cu zahărul. Adăugați untul tăiat cubulețe și amestecați rapid până obțineți un amestec nisipos. Adăugați oul și zahărul vanilat și amestecați până când obțineți un aluat neted. Împachetați aluatul în folie de alimente și lăsați-l să se odihnească în frigider aproximativ 30 de minute.

2. Pasul

Umpleți: Căpșunile trebuie spălate, îndepărtați codițele și tăiați-le felii. Curățați rubarba și tăiați-o în bucăți mai mici. Amestecați căpșunile și rubarba cu zahăr și lăsați-le să macereze timp de 10 minute. Apoi adăugați pulberea de budincă de vanilie și amestecați bine.

3. Pasul

Încălziți cuptorul la 180°C. Întindeți aluatul și puneți-l în formă. Păstrați o parte din aluat și faceți o grilă pe deasupra cu acesta.

4. Pasul

Întindeți uniform umplutura pe blat. Coaceți tarta timp de aproximativ 40-50 de minute sau până devine frumoasă și aurie.

5. Pasul

Lasati prajitura sa se raceasca si apoi o puteti servi. Pofta buna!

Reels

Nou