PUBLICITATE
Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10
  • 1 cană făină Adăugat la
  • 12 cană zahăr Adăugat la
  • 12 linguriță praf de copt Adăugat la
  • 12 linguriță bicarbonat de sodiu Adăugat la
  • 14 linguriță sare Adăugat la
  • 12 cană unt la temperatura camerei Adăugat la
  • 2 ouă mari Adăugat la
  • 12 cană lapte Adăugat la
  • 1 linguriță extract de vanilie Adăugat la
  • 2 căni Căpșuni tăiate în bucăți Adăugat la
  • 12 cană zahăr pudră Adăugat la
  • 1 pachet cremă de brânză la temperatura camerei Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți cu unt o tavă de prăjituri de 20 cm. Într-un castron mediu, amestecați făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Într-un castron mare, bateți untul până devine cremos. Adăugați ouăle și bateți până se combină. Adăugați amestecul de făină, laptele și extractul de vanilie, alternând între acestea și amestecând până se combină. Adăugați căpșunile tăiate în bucăți și amestecați ușor.

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Turnați aluatul în tava pregătită și coaceți timp de 30-35 de minute sau până când prăjitura este rumenită și o scobitoare introdusă în centrul acesteia iese curată.

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

În timp ce prăjitura se răcește, faceți crema de brânză. Într-un castron mediu, bateți cremă de brânză până devine cremoasă. Adăugați zahărul pudră și bateți până se combină.

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

5. Pasul

Când prăjitura s-a răcit complet, adăugați crema de brânză peste ea și nivelati-o cu o spatulă. Decorați cu căpșuni proaspete.

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Reels

Nou