:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/B9vrsVIrL55xDcIgtgOb/1aac97e40b358a42748b7d0fae0532.jpeg "Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză")
Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.
Ingrediente
- 1 cană făină
- 1⁄2 cană zahăr
- 1⁄2 linguriță praf de copt
- 1⁄2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1⁄4 linguriță sare
- 1⁄2 cană unt la temperatura camerei
- 2 ouă mari
- 1⁄2 cană lapte
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 căni Căpșuni tăiate în bucăți
- 1⁄2 cană zahăr pudră
- 1 pachet cremă de brânză la temperatura camerei
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți cu unt o tavă de prăjituri de 20 cm. Într-un castron mediu, amestecați făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/B9vrsVIrL55xDcIgtgOb/326e65fa1a988755f34177b81e1f6e.jpeg "Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un castron mare, bateți untul până devine cremos. Adăugați ouăle și bateți până se combină. Adăugați amestecul de făină, laptele și extractul de vanilie, alternând între acestea și amestecând până se combină. Adăugați căpșunile tăiate în bucăți și amestecați ușor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/B9vrsVIrL55xDcIgtgOb/dfad64c06a4ff05c49ce3a3fd96799.jpeg "Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Turnați aluatul în tava pregătită și coaceți timp de 30-35 de minute sau până când prăjitura este rumenită și o scobitoare introdusă în centrul acesteia iese curată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/B9vrsVIrL55xDcIgtgOb/7b480146a75da94148177afd5b88d5.jpeg "Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
În timp ce prăjitura se răcește, faceți crema de brânză. Într-un castron mediu, bateți cremă de brânză până devine cremoasă. Adăugați zahărul pudră și bateți până se combină.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/B9vrsVIrL55xDcIgtgOb/68dbb19cbc2e3abdaa28d09020331c.jpeg "Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Când prăjitura s-a răcit complet, adăugați crema de brânză peste ea și nivelati-o cu o spatulă. Decorați cu căpșuni proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/B9vrsVIrL55xDcIgtgOb/586f26d0e6cc77306bcb4e0b191060.jpeg "Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yYggJs_aaO2GiZ0jIcmC/555d45f29ae66f6b86e8c996923e23.jpeg "Previzualizare rețetă Brioșe cu iaurt fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0CMPY4iB6AWmjFwes5qV/d71894b8ed393cda3dc2df5d0205a3.jpeg "Previzualizare rețetă Croissante pufoase cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9WOJXo-XhzsVIWb07AGn/d75545569dac07e304d963e4c17714.jpeg "Previzualizare rețetă Chifle cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GXuTQVXPos-4xozBalSJ/6207951d9e698a48cc30c80b289f4f.png "Previzualizare rețetă Sos de vin Porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
