PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/P72zs5XKO2XoQaSHeM7x/7aa0f61ba2ec9702f96df43631138a.jpeg "Relish rapid de casă cu murături de muștar")
Sursa :: Freepik
Relish rapid de casă cu murături de muștar
Acest condiment strălucitor și acidulat amplifică aroma hot-dogurilor, a hamburgerilor și a sandvișurilor și oferă un contrast interesant cu carnea la grătar.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 4 Castraveți (de mărime medie)
- 1 ceapă mare
- 1 ardei gras roșu
- 1 ceașcă de zahăr alb
- 2 linguri sare
- 1⁄2 lingură Turmeric
- 1⁄2 lingură Semințe de muștar
- 1 ceașcă De oțet alb
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
90 min.
1. Pasul
Începeți prin a spăla bine castraveții, ceapa și ardeiul gras.
2. Pasul
Apoi, curățați legumele și tăiați-le în cubulețe - de obicei le tai în cubulețe de aproximativ 1,5 cm pentru a obține o crocantă potrivită.
3. Pasul
Într-un castron mare, se combină legumele tăiate cubulețe, se adaugă sarea și turmericul și se amestecă bine.
4. Pasul
Acum, lăsați amestecul să stea timp de aproximativ o oră - acest pas este crucial, deoarece asigură o infuzie adecvată a aromelor.
5. Pasul
După o oră, se transferă amestecul de legume într-o cratiță.
6. Pasul
Adăugați în tigaie zahărul, semințele de muștar și oțetul.
7. Pasul
Aduceți amestecul la fierbere la foc mediu, amestecând ocazional.
8. Pasul
După ce fierbe, reduceți focul la mic și fierbeți amestecul timp de aproximativ 30 de minute, până când se îngroașă ușor - răbdarea este esențială aici; grăbirea acestui pas ar putea duce la o sosire apoasă.
9. Pasul
Când este gata, se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
10. Pasul
Turnați sosul răcit în borcane curate și sterilizate, sigilați și puneți-l la frigider - de obicei se păstrează bine câteva săptămâni la frigider, dar nu vă mirați dacă este consumat cu mult înainte!
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7xfoMzxl6RKxkLZsj-mC/dee50c8a99b61537865256947b4a4a.jpeg "Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi")
Tocăniță delicioasă de cartofi
Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hqYAdzFS2RhoLlwyL-Cj/6946804c5b69101fb55143ac9bfbda.jpeg "Previzualizare rețetă Sparanghel picant picant rapid și ușor de murat")
Sparanghel picant picant rapid și ușor de murat
Echilibrul potrivit de mușcătură de oțet și mirodenii aromate, combinate cu crocantul sparanghelului, transformă cu adevărat această legumă modestă într-o garnitură sau gustare versatilă și apetisantă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KLronXR-3cjoEHACa1VE/2941ed216825dbfc442549a709ddef.jpeg "Previzualizare rețetă Ceapă murată rapidă și ușoară de casă")
Ceapă murată rapidă și ușoară de casă
Acestea sunt atât de simplu de făcut și au un gust mult mai bun decât orice ai putea cumpăra vreodată de la un magazin!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KZ-JLqqsvztzH9ZB49Zd/e9f88d354606739af232da14dcf8dd.jpeg "Previzualizare rețetă Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă")
Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă
Acest ketchup făcut în casă este perfect pentru cei care caută o alternativă sănătoasă și gustoasă la cel din comerț. Aroma și gustul său sunt inconfundabile și îi va cuceri pe toți cei care îl încearcă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/lwnB3I4mMe2IQu2XOYcZ/b97cb2ce86029772dc2c97221af0d4.jpeg "Previzualizare rețetă Zacuscă clasică - rețeta simplă și delicioasă pentru borcanul de acasă")
Zacuscă clasică - rețeta simplă și delicioasă pentru borcanul de acasă
Zacusc oferă o combinație perfectă între gustul delicat al legumelor și aroma intensă a condimentelor mediteraneene. Încercați-o și veți fi transportați într-o călătorie culinară într-un loc însorit și plin de viață!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-ZWpFV-Wg7afoaxCyOww/4221bac54d8e74c5b83a14fe51946d.jpeg "Previzualizare rețetă Chipsuri de tortilla de porumb la cuptor, ușor de făcut în casă")
Chipsuri de tortilla de porumb la cuptor, ușor de făcut în casă
Aceste chipsuri făcute în casă sunt mult mai sănătoase și mai gustoase decât cele cumpărate din magazin! Sunt perfecte pentru salsa, guacamole sau pur și simplu pentru a lua o gustare ca atare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/45l-_IZ4Spjv0oASbiaz/12984657b846895c70f7c7ba0ae678.jpeg "Previzualizare rețetă Roșii uscate la soare")
Roșii uscate la soare
Uscarea roșiilor la domiciliu este una dintre activitățile mele culinare preferate. Această activitate simplă îmi permite să am mereu la îndemână roșii unice, aromate și pline de gust, care se adaugă foarte bine la multe dintre preparatele mele. Recomand din toată inima această rețetă, mai ales atunci când aveți acces la roșii proaspete și coapte - diferența de aromă este cu adevărat vizibilă!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/63Zig8qAk5mn2IIk-I5X/83819f16cd2a212ccea497808e5816.jpeg "Previzualizare rețetă Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!")
Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!
Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătărie, fiind folosit în multe rețete delicioase, de la lasagna și paste, la gratinuri și legume la cuptor.
Rețete similare
Tocăniță delicioasă de cartofi
Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Sparanghel picant picant rapid și ușor de murat
Echilibrul potrivit de mușcătură de oțet și mirodenii aromate, combinate cu crocantul sparanghelului, transformă cu adevărat această legumă modestă într-o garnitură sau gustare versatilă și apetisantă.
Ceapă murată rapidă și ușoară de casă
Acestea sunt atât de simplu de făcut și au un gust mult mai bun decât orice ai putea cumpăra vreodată de la un magazin!
Ketchup delicios făcut în casă - Rețetă simplă și sănătoasă
Acest ketchup făcut în casă este perfect pentru cei care caută o alternativă sănătoasă și gustoasă la cel din comerț. Aroma și gustul său sunt inconfundabile și îi va cuceri pe toți cei care îl încearcă.
Zacuscă clasică - rețeta simplă și delicioasă pentru borcanul de acasă
Zacusc oferă o combinație perfectă între gustul delicat al legumelor și aroma intensă a condimentelor mediteraneene. Încercați-o și veți fi transportați într-o călătorie culinară într-un loc însorit și plin de viață!
Chipsuri de tortilla de porumb la cuptor, ușor de făcut în casă
Aceste chipsuri făcute în casă sunt mult mai sănătoase și mai gustoase decât cele cumpărate din magazin! Sunt perfecte pentru salsa, guacamole sau pur și simplu pentru a lua o gustare ca atare.
Roșii uscate la soare
Uscarea roșiilor la domiciliu este una dintre activitățile mele culinare preferate. Această activitate simplă îmi permite să am mereu la îndemână roșii unice, aromate și pline de gust, care se adaugă foarte bine la multe dintre preparatele mele. Recomand din toată inima această rețetă, mai ales atunci când aveți acces la roșii proaspete și coapte - diferența de aromă este cu adevărat vizibilă!
Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!
Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătărie, fiind folosit în multe rețete delicioase, de la lasagna și paste, la gratinuri și legume la cuptor.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/AXa-uz2zOOyhKeR2L1m-/f3030db627ad513b9d46392566f2aa.jpeg "Previzualizare rețetă Kebab turcesc cu carne de miel și iaurt")
Kebab turcesc cu carne de miel și iaurt
Kebabul turcesc cu carne de miel este perfect pentru o cină delicioasă și ușoară! Carnea este marinată într-un amestec de condimente aromate și servită alături de iaurt proaspăt și pâine plată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată")
Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată
Această glazură este bogată în gust de ciocolată și se potrivește frumos cu tarte, briose sau torturi. Rețeta este foarte simplă și rapidă de pregătit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4-7K5aZ5ug3OcjOjZRlm/5208aa88e57d0358bf3af898ff3317.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!")
Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!
Îndrăznește să experimentezi cu acest desert cu mac, care are un gust unic și o textură pufoasă. Cu o rețetă simplă, această prăjitură este perfectă pentru orice ocazie, fiind un deliciu plin de savoare și aromă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9lmQUVapc0koBzAwffa2/f72af0898e05fbdb9ebb1d42c0f080.jpeg "Previzualizare rețetă Tiramisu cu mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Y3LNWPGPy3irbeWXnf0_/e2cdc93829fbd758b6a50482c7131c.jpeg "Previzualizare rețetă Crema de nuci pentru tort")
Crema de nuci pentru tort
O cremă simplă și delicioasă de nuci, care va fi un excelent supliment pentru orice tort. Această cremă este extrem de adaptabilă și profilul de gust final poate fi modificat cu diverse nuci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ow5i3Cx2BdMjTzKu4yhK/b4dfe37d1fa80e979dc6c454c312a4.jpeg "Previzualizare rețetă Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă")
Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă
Această pască este o reinterpretare modernă a rețetei tradiționale de Paște, combinând gustul clasic al brânzei dulci cu dulceața delicioasă a ciocolatei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ihxk7Ylhc0k4QpdwKFa0/2754b9325bfa370727c7ab1dc0612a.png "Previzualizare rețetă Sosul de afine al bunicii")
Sosul de afine al bunicii
Iubesc perioada octombrie-decembrie, nu doar pentru peisajele frumoase de toamnă și de iarnă, ci și pentru că este sezonul merișoarelor! Când vine vorba de copt și gătit în această perioadă a anului, această garnitură de fructe de pădure este în fruntea listei mele. Am făcut această rețetă simplă de mai multe ori și de fiecare dată îmi face familia să intre în spiritul Crăciunului. Sosul dulce-acrișor este acompaniamentul perfect pentru curcan, rață sau brânză.
