PUBLICITATE
Rețetă simplă Tahini de casă

Rețetă simplă Tahini de casă

Tahini este un ingredient popular în bucătăria Orientului Mijlociu și poate fi folosit în multe feluri diferite, de la hummus la sosuri pentru carne sau dressing-uri pentru salate.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
2
  • 1 cană semințe susan Adăugat la
  • 2 linguri ulei măsline opțional Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Încălziți o tigaie uscată la foc mediu și adăugați semințele de susan. Prăjiți semințele timp de 5-7 minute, amestecând continuu, până când devin aurii și eliberează un miros bogat.

Rețetă simplă Tahini de casă - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Lăsați semințele să se răcească timp de câteva minute.

3. Pasul

Puneți semințele de susan prăjite într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați timp de 2-3 minute, până când semințele încep să se descompună și să se transforme într-o pastă.

Rețetă simplă Tahini de casă - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Dacă pasta este prea groasă, adăugați ulei de măsline treptat, până când atingeți consistența dorită. Continuați să amestecați timp de încă 2-3 minute, până când pasta este fină și omogenă.

5. Pasul

Transferați pasta de tahini într-un borcan steril și păstrați la frigider până când este pregătită să fie folosită.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Videorecetă

Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!

Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.

Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)

Această rețetă de scaloppine al limone este una dintre mâncărurile mele italienești preferate gătite acasă. Sosul de lămâie este minunat de picant și accentuează cu adevărat aroma cărnii de vițel. Este un fel de mâncare grozavă, care nu numai că are un gust bun vara, datorită ușurinței sale, dar care te pune într-o dispoziție bună și pe vreme rece.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!
Videorecetă

Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!

Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătărie, fiind folosit în multe rețete delicioase, de la lasagna și paste, la gratinuri și legume la cuptor.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Dovlecel pane crocant și delicios
Videorecetă

Dovlecel pane crocant și delicios

Această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru a-ți satisface pofta de ceva crocant și delicios. Dovleceii pane se fac rapid și sunt un aperitiv ideal pentru petreceri sau cine rapide.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Învață cum să faci cele mai delicioase tortilla acasă - rețetă simplă și rapidă!
Videorecetă

Învață cum să faci cele mai delicioase tortilla acasă - rețetă simplă și rapidă!

Tortilla este baza perfectă pentru a-ți satisface pofta de mâncare mexicană în confortul casei tale. Cu doar câteva ingrediente și puțină muncă, poți obține cele mai delicioase tortilla, ideale pentru tacos sau burritos.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Fasole bătută cu arome mediteraneene
Videorecetă

Fasole bătută cu arome mediteraneene

Această fasole bătută este o variantă delicioasă și sănătoasă a gustării tradiționale. Aromele mediteraneene de busuioc și roșii uscate îi conferă o notă exotică, iar textura mătăsoasă îți va face să te îndrăgostești de ea.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Bulete de cașcaval la cuptor - un aperitiv delicios și crocant
Videorecetă

Bulete de cașcaval la cuptor - un aperitiv delicios și crocant

Aceste bulete de cașcaval sunt aperitivul perfect pentru orice ocazie. Sunt crocante pe exterior și moi și cremoase în interior, iar gustul intens de cașcaval le face irezistibile. Sunt ușor de preparat și pot fi servite calde sau reci.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Videorecetă

Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!

Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.

Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)

Această rețetă de scaloppine al limone este una dintre mâncărurile mele italienești preferate gătite acasă. Sosul de lămâie este minunat de picant și accentuează cu adevărat aroma cărnii de vițel. Este un fel de mâncare grozavă, care nu numai că are un gust bun vara, datorită ușurinței sale, dar care te pune într-o dispoziție bună și pe vreme rece.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!
Videorecetă

Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!

Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătărie, fiind folosit în multe rețete delicioase, de la lasagna și paste, la gratinuri și legume la cuptor.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Dovlecel pane crocant și delicios
Videorecetă

Dovlecel pane crocant și delicios

Această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru a-ți satisface pofta de ceva crocant și delicios. Dovleceii pane se fac rapid și sunt un aperitiv ideal pentru petreceri sau cine rapide.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Învață cum să faci cele mai delicioase tortilla acasă - rețetă simplă și rapidă!
Videorecetă

Învață cum să faci cele mai delicioase tortilla acasă - rețetă simplă și rapidă!

Tortilla este baza perfectă pentru a-ți satisface pofta de mâncare mexicană în confortul casei tale. Cu doar câteva ingrediente și puțină muncă, poți obține cele mai delicioase tortilla, ideale pentru tacos sau burritos.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Fasole bătută cu arome mediteraneene
Videorecetă

Fasole bătută cu arome mediteraneene

Această fasole bătută este o variantă delicioasă și sănătoasă a gustării tradiționale. Aromele mediteraneene de busuioc și roșii uscate îi conferă o notă exotică, iar textura mătăsoasă îți va face să te îndrăgostești de ea.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Bulete de cașcaval la cuptor - un aperitiv delicios și crocant
Videorecetă

Bulete de cașcaval la cuptor - un aperitiv delicios și crocant

Aceste bulete de cașcaval sunt aperitivul perfect pentru orice ocazie. Sunt crocante pe exterior și moi și cremoase în interior, iar gustul intens de cașcaval le face irezistibile. Sunt ușor de preparat și pot fi servite calde sau reci.

Reels

Nou