Scoici simple și crocante, pane și prăjite

Sursa :: Pixabay

Scoici simple și crocante, pane și prăjite

Name: Scoici simple și crocante, pane și prăjite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 16 Scoici proaspete mari; 1 ceașcă De făină integrală; 2 ouă; 1 ceașcă de pesmet; Sare și piper negru după gust; 0.5 ceașcă De ulei vegetal pentru prăjire; Felii de lămâie și pătrunjel pentru servire

Nimic nu are mai mult gustul unei vacanțe la mare decât scoicile pane și prăjite. Ușor de preparat, dar și gourmet, această rețetă oferă scoici proaspete ușor pane și aurii, cu un exterior crocant și un interior suculent. Sunt perfecte ca fel principal de mâncare pentru a fi servite cu sos pentru scufundare, cartofi prăjiți și salată sau ca aperitiv pentru a da startul oricărei mese cu fructe de mare.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

16 Scoici proaspete mari Adăugat la
1 ceașcă De făină integrală Adăugat la
2 ouă Adăugat la
1 ceașcă de pesmet Adăugat la
Sare și piper negru după gust Adăugat la
¹⁄₂ ceașcă De ulei vegetal pentru prăjire Adăugat la
Felii de lămâie și pătrunjel pentru servire Adăugat la

PUBLICITATE

Procedura

40 min.

1. Pasul

Clătiți scoicile și uscați-le cu un prosop de hârtie.

2. Pasul

Se condimentează făina cu sare și piper.

3. Pasul

Se tăvălește fiecare scoică în făină condimentată, apoi se trece în ouăle bătute. După aceea, se tăvălesc scoicile în pesmet până când sunt acoperite complet.

4. Pasul

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul vegetal la foc mediu-mare.

5. Pasul

Odată ce uleiul este încins, adăugați cu grijă scoicile în tigaie. Gătiți-le timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte sau până când devin aurii. Nu uitați să nu supraaglomerăm tigaia; faceți prăjirea în loturi dacă este necesar.

6. Pasul

Folosiți o lingură cu fantă pentru a transfera scoicile prăjite pe o farfurie tapetată cu prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de ulei.

7. Pasul

Serviți scoicile pane și prăjite fierbinți, garnisite cu felii de lămâie și pătrunjel proaspăt.

5 octombrie 2023

Reels

Nou

Rețete similare

Ultimul sos de cocktail de creveți de casă

Această rețetă are un echilibru perfect între picant și dulce și oferă o completare încântătoare pentru creveții suculenți.

Dovlecel pane crocant și delicios

Această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru a-ți satisface pofta de ceva crocant și delicios. Dovleceii pane se fac rapid și sunt un aperitiv ideal pentru petreceri sau cine rapide.

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.

Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate

Aceste chiftele sunt o combinație perfectă de carne de vită și porc, arome de ierburi proaspete și condimente aromate. Sunt perfecte pentru o cină rapidă sau o gustare delicioasă.

Salată de cartofi cu maioneză

Salată tradițională de cartofi cu maioneză, potrivită ca garnitură pentru felul principal.

Chiftele crocante de dovlecei, o opțiune delicioasă și sănătoasă

Chiftelele de dovlecei sunt o opțiune excelentă pentru un aperitiv sau chiar și pentru o gustare sănătoasă. Această rețetă simplă și rapidă folosește dovlecei răzuți și condimente aromate pentru a crea niște chiftele crocante și pline de gust.

Salată de cartofi germană fierbinte autentică

Această mâncare consistentă și confortabilă din Germania este o plăcere absolută a mulțimii la întâlnirile de familie și la sărbătorile de Anul Nou.

File de păstrăv coral la tigaie crocantă

Păstrăvul coral, un pește suculent și fraged, cu o aromă ușoară, se potrivește de minune cu ierburi, condimente și plante aromatice. Felul de mâncare rezultat este un echilibru perfect între sărat și picant, delicat și îndrăzneț. Această rețetă vă va transforma cu siguranță într-un împătimit al fructelor de mare gătite în casă!

Rețete similare

Ultimul sos de cocktail de creveți de casă

Această rețetă are un echilibru perfect între picant și dulce și oferă o completare încântătoare pentru creveții suculenți.

Dovlecel pane crocant și delicios

Tocăniță delicioasă de cartofi

Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate

Aceste chiftele sunt o combinație perfectă de carne de vită și porc, arome de ierburi proaspete și condimente aromate. Sunt perfecte pentru o cină rapidă sau o gustare delicioasă.

Salată de cartofi cu maioneză

Salată tradițională de cartofi cu maioneză, potrivită ca garnitură pentru felul principal.

Chiftele crocante de dovlecei, o opțiune delicioasă și sănătoasă

Salată de cartofi germană fierbinte autentică

Această mâncare consistentă și confortabilă din Germania este o plăcere absolută a mulțimii la întâlnirile de familie și la sărbătorile de Anul Nou.

File de păstrăv coral la tigaie crocantă

Reels

Nou

Rețete preferate

Alexandru_Ionita

Minciunele pufoase si gustoase

Minciunelele sunt o opțiune simplă și delicioasă pentru o varietate de ocazii, de la petreceri și brunch-uri până la micul dejun sau o gustare rapidă.

Alexandru_Ionita

S.Hanna

Salam de ciocolată

Prăjitură super rapidă, ușoară și foarte gustoasă.

S.Hanna

Castane din cuptor în 35 de minute

Am mâncat castane pentru prima dată la un târg de Crăciun și de atunci am devenit un mare fan. Am încercat diverse metode de preparare acasă și am descoperit că sunt cel mai crocante și mai suculente în cuptor. Această rețetă este simplă, ai nevoie doar de puțină răbdare, dar rezultatul chiar merită. Noi mâncăm aceste castane la cuptor în fiecare an de Crăciun.

Crăciunul unt shortbread de unt

În fiecare Crăciun, aroma delicioasă a fursecurilor de casă îmi umple casa. Familia mea abia așteaptă să încerce biscuiții mei speciali de shortbread, pe care îi fac întotdeauna cu ajutorul pungii mele de încredere. După multe încercări eșuate în care aluatul era prea tare sau prea lichid sau biscuiții ieșeau prea tari din cuptor, am găsit în sfârșit rețeta ideală de shortbread cu unt. Încercați-o!

Andrei_Renita

Paste cu sos alb cremos (fără carne)

Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.

Andrei_Renita

Vero_Gateste

Explozie de gusturi: Ciorbă de roșii cu busuioc și pui

Această rețetă de ciorbă de roșii cu busuioc și pui este o explozie de gusturi și arome. Este perfectă pentru a fi servită într-o zi răcoroasă de toamnă sau de iarnă, dar poate fi savurată în orice sezon. Poftă bună!

Vero_Gateste

Biscuiți de ceai vegani

Personal, îmi place să pregătesc aceste biscuiți pentru ocazii speciale sau pur și simplu când am poftă de ceva dulce. Este o rețetă pe care am mai făcut-o de multe ori și care iese perfect de fiecare dată. În plus, este vegană și, prin urmare, ideală pentru oaspeții cu cerințe dietetice speciale.