Spaghete cu vinete siciliene Alla Norma

Tammers

be

cz

de

es

fr

hu

it

pl

sk

uk

Această rețetă se bazează pe amestecul aromat de roșii și vinete proaspete, cu o notă echilibrată de chili și busuioc. Acoperirea magnifică de brânză ricotta sărată ține totul împreună atât de armonios, făcând din această rețetă o capodoperă a bucătăriei italiene.