:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WZbOxp0LO6L9G2qulJoE/ea5ff9145741b61d6eded89f632acb.jpeg "Supa de broccoli")
Sursa :: Isabel Poulin from Canva
Supa de broccoli
O supă cremoasă de broccoli, plină de aromă și nutriție, în plus se prepară foarte repede.
Ingrediente
- 500 g broccoli
- 4 ks cartof
- 1 ks The Onion
- 3 Cuișoare Usturoi
- 2 Linguri Ulei de măsline
- 1 l Bulion
- 100 ml Creme
- Felie de unt
- Sare, piper după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a pregăti broccoli, împărțindu-l în buchețele. Tăiați cartofii în rondele. Tăiați mărunt ceapa și usturoiul. Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță și prăjiți ceapa până când devine aurie. Adăugați apoi usturoiul. Este important să nu ardeți usturoiul, pentru a nu da supei un gust amar.
Se adaugă apoi dovlecelul și broccoli tocate și se lasă să se prăjească la foc mediu timp de aproximativ 5-7 minute. Se adaugă bulionul și se fierbe la foc mic timp de 15 minute.
După ce a fiert, se amestecă totul până la omogenizare. Dacă vă plac bucățile de broccoli în supă, separați câteva buchețele înainte de a le mixa. Apoi, readuceți supa pe foc, completați cu smântână, adăugați untul și aduceți la fierbere. Asezonați cu sare și piper după gust.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/O9rIX1Dj7AVlumNVAtEr/322012fda7c1f5da64d8c5611f9b97.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de ciocolată cu căpșuni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rD-Dq7wLMmAmceF7-7JW/08a29eca449447791b083850e78672.png "Previzualizare rețetă Sos cremos de brânză cu brânză topită")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/bDKg4qrgFXcMwOEPzAyO/4fa5e0e54a6e6efe1374e991a39db5.jpeg "Previzualizare rețetă Tortă de căpșuni cu aluat de biscuiți")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/paoR_znnqVr-fva6_FUI/765abd85298325f1759e7ddd2383a9.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecei la cuptor cu parmezan și ierburi, simplu și delicios")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nPXJE33b_pPie5lCIaCJ/fb9869acb7588de4e147c1333d6026.jpeg "Previzualizare rețetă Spaghete carbonara fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/zcZNgxMF1nPmFnAqhTtm/dab3ffd626c4439ce34d5b2a42f52d.jpeg "Previzualizare rețetă Lichior de ciocolată făcut în casă")
