:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WZbOxp0LO6L9G2qulJoE/ea5ff9145741b61d6eded89f632acb.jpeg "Supa de broccoli")
Sursa :: Isabel Poulin from Canva
Supa de broccoli
O supă cremoasă de broccoli, plină de aromă și nutriție, în plus se prepară foarte repede.
Ingrediente
- 500 g broccoli
- 4 ks cartof
- 1 ks The Onion
- 3 Cuișoare Usturoi
- 2 Linguri Ulei de măsline
- 1 l Bulion
- 100 ml Creme
- Felie de unt
- Sare, piper după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a pregăti broccoli, împărțindu-l în buchețele. Tăiați cartofii în rondele. Tăiați mărunt ceapa și usturoiul. Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță și prăjiți ceapa până când devine aurie. Adăugați apoi usturoiul. Este important să nu ardeți usturoiul, pentru a nu da supei un gust amar.
Se adaugă apoi dovlecelul și broccoli tocate și se lasă să se prăjească la foc mediu timp de aproximativ 5-7 minute. Se adaugă bulionul și se fierbe la foc mic timp de 15 minute.
După ce a fiert, se amestecă totul până la omogenizare. Dacă vă plac bucățile de broccoli în supă, separați câteva buchețele înainte de a le mixa. Apoi, readuceți supa pe foc, completați cu smântână, adăugați untul și aduceți la fierbere. Asezonați cu sare și piper după gust.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7qfSfxO0Wmlx6oIGlEQ1/d8dc6777b9085b9101a6f986cb7ae2.jpeg "Previzualizare rețetă Borůvkové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yYggJs_aaO2GiZ0jIcmC/555d45f29ae66f6b86e8c996923e23.jpeg "Previzualizare rețetă Brioșe cu iaurt fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ILG3GBvTweftgU15MqYy/18c437efc008b28146656bab7955ea.jpeg "Previzualizare rețetă Gofre fără lapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Z5vpLsaGVhCsCD8Yqm6x/9dabf0ff79ee84a84f588ea63ee622.jpeg "Previzualizare rețetă Pui pierdut")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
