PUBLICITATE

Sursa :: tovfla from Getty Images Signature

Supa de cartofi cu mărar

Rețetă pentru o supă de cartofi ușoară și delicioasă cu mărar.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 1 kg Cartof Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 2 cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 2 ro Uleiuri Adăugat la
  • 200 ml Cremă Adăugat la
  • 1 l Bulion de pui Adăugat la
  • Sare, piper negru măcinat pentru asezonare Adăugat la
  • mărar Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Mai întâi, se curăță cartofii și se taie în cuburi de mărime medie.

2. Pasul

Se taie mărunt ceapa și usturoiul.

3. Pasul

Se încinge uleiul într-o cratiță și se adaugă ceapa și usturoiul tocate mărunt. Se sotează până când ceapa este moale și aurie.

4. Pasul

Apoi se adaugă cartofii tăiați felii și se mai sotează împreună câteva minute. Prăjirea rapidă a cartofilor înainte de a fi gătiți ajută la eliberarea amidonului lor, ceea ce ajută la îngroșarea supei.

5. Pasul

Se toarnă bulionul de pui și se lasă să fiarbă. Apoi adăugați mărarul și lăsați să fiarbă timp de aproximativ 15 minute sau până când cartofii sunt moi.

6. Pasul

La sfârșit se adaugă smântână, sare și piper după gust. Se lasă supa să fiarbă puțin și apoi se ia de pe foc.

7. Pasul

Se servește fierbinte, presărat cu mărar proaspăt.

Rețete similare

Supă cremoasă de usturoi fără cartofi

Această excepțională supă cremoasă de usturoi este alegerea ideală pentru persoanele care urmează o dietă săracă în carbohidrați.

Supă cremoasă de cartofi și praz

Supa cremoasă de cartofi și praz este alegerea ideală pentru zilele reci. Este nutritivă, rapidă și ușor de preparat. Este plină de nutrienți sănătoși din legume.

Supă de spanac cu cartofi

O supă cremoasă de spanac cu cartofi, perfectă pentru prânz.

Supă cremoasă cu cartofi mov

Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.

Supă cremă de cartofi dulci

Am încercat rețeta pentru prima dată acasă, într-o seară de iarnă, într-o seară de iarnă, când chiar aveam poftă de ceva ușor, dar sățios. Supa cremă de cartofi dulci s-a ridicat la înălțimea speranțelor mele, așa că vă ofer o rețetă simplă și rapidă pentru a o prepara.

Supă de cartofi cu morcovi

Supa de cartofi cu morcovi este o rețetă clasică, gustoasă, nutritivă și simplu de preparat. Această rețetă este ideală pentru prânz sau cina după o zi lungă.

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.

Supă de cartofi vegetariană simplă

Am făcut de multe ori această supă de cartofi vegetariană consistentă pentru familia mea. Este ușoară, sănătoasă și incredibil de sățioasă. Cu o bază de bulion de legume și cartofi amestecați cu legume la alegere, această supă este gustoasă și perfectă pentru vremea rece. Merge bine cu pâine albă proaspătă ca garnitură.

Rețete similare

Supă cremoasă de usturoi fără cartofi

Această excepțională supă cremoasă de usturoi este alegerea ideală pentru persoanele care urmează o dietă săracă în carbohidrați.

Supă cremoasă de cartofi și praz

Supa cremoasă de cartofi și praz este alegerea ideală pentru zilele reci. Este nutritivă, rapidă și ușor de preparat. Este plină de nutrienți sănătoși din legume.

Supă de spanac cu cartofi

O supă cremoasă de spanac cu cartofi, perfectă pentru prânz.

Supă cremoasă cu cartofi mov

Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.

Supă cremă de cartofi dulci

Am încercat rețeta pentru prima dată acasă, într-o seară de iarnă, într-o seară de iarnă, când chiar aveam poftă de ceva ușor, dar sățios. Supa cremă de cartofi dulci s-a ridicat la înălțimea speranțelor mele, așa că vă ofer o rețetă simplă și rapidă pentru a o prepara.

Supă de cartofi cu morcovi

Supa de cartofi cu morcovi este o rețetă clasică, gustoasă, nutritivă și simplu de preparat. Această rețetă este ideală pentru prânz sau cina după o zi lungă.

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.

Supă de cartofi vegetariană simplă

Am făcut de multe ori această supă de cartofi vegetariană consistentă pentru familia mea. Este ușoară, sănătoasă și incredibil de sățioasă. Cu o bază de bulion de legume și cartofi amestecați cu legume la alegere, această supă este gustoasă și perfectă pentru vremea rece. Merge bine cu pâine albă proaspătă ca garnitură.

Reels

Nou