:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KIDuIfo8IEmUE5FWYt3r/c63222b177db862d19adb6e81a65f0.jpeg "Tort de ciocolată eclair de ciocolată fără coacere de modă veche")
Sursa :: Freepik
Tort de ciocolată eclair de ciocolată fără coacere de modă veche
Această prăjitură decadentă Chocolate Eclair Cake este o plăcere pentru mulțime, cu ciocolată neagră de bună calitate în ganache, care îmbunătățește aroma generală și adaugă o notă de rafinament.
Ingrediente
- 2 pachete De budincă instant de vanilie
- 3 căni De lapte
- 1 pachet De cremă de brânză, înmuiată
- 1 container De topping bătut, decongelat
- 1 pachet De biscuiți graham
- 1⁄2 ceașcă de unt nesărat
- 1 ceașcă De zahăr granulat
- 0.3 ceașcă De pudră de cacao neîndulcită
- 2 linguri De extract de vanilie pură
- 1⁄2 ceașcă De ciocolată neagră de bună calitate (opțional)
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a bate împreună budinca instant și laptele până când începe să se îngroașe. De obicei, acest lucru durează în jur de 2-3 minute.
Adăugați crema de brânză înmuiată la amestecul de budincă. Aveți grijă să amestecați bine până când nu mai există cocoloașe. Recomandarea mea este să folosiți un mixer de mână pentru un amestec mai fin.
Încorporați ușor toppingul bătut pentru a menține amestecul ușor și pufos.
Apoi, pregătiți o tavă de copt de 9x13 inci, așezând pe fund un singur strat de biscuiți graham.
Se toarnă jumătate din amestecul cremos de budincă peste stratul de biscuiți graham, întinzând uniform.
Se repetă încă un strat de biscuiți graham și apoi restul de budincă.
Se termină cu un ultim strat de biscuiți graham deasupra.
Pentru a face glazura de ciocolată, combinați untul, zahărul și cacaua într-o cratiță la foc mediu. Gătiți până când amestecul ajunge la un clocot mic, apoi scoateți-l de pe foc și amestecați extractul de vanilie și ciocolata neagră (dacă o folosiți). Continuați să amestecați până când ciocolata s-a topit complet și sosul este omogen.
Se toarnă glazura caldă de ciocolată peste stratul superior de biscuiți graham și se netezește cu o spatulă.
Acoperiți tortul și dați-l la frigider pentru cel puțin 4 ore sau, în mod ideal, peste noapte, pentru rezultate optime. Biscuiții graham se vor înmuia, făcându-i să semene cu o prăjitură, iar aromele se vor îmbina minunat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RiLq5B5XZAKrjv1UOymC/fccf44cf2ac9ea0ece58e782164832.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de budincă pentru tort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ffsFwml6J_4Zy4zeZu89/71d4996aeb6a00a7e0c3ef43ee2dde.jpeg "Previzualizare rețetă Minciunele pufoase si gustoase")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Q_UlxogsDtwcU6yJO7Xs/93597ec4195e437640984c77ff76e4.jpeg "Previzualizare rețetă Bile de mac crud")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/I1xlAlh8XzOaPw9hRdYY/4c8c2cc61ae833a349099f462ea189.jpeg "Previzualizare rețetă Prăjituri false cu sparanghel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KJbHDaRlayn0xlG0vmv-/292749c980db91a693c8c0ab991a6f.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de fasole uscată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PCRbyPlBSvCLvgBL7Peh/b188c620f07517d7cfa4cbf77fed8d.jpeg "Previzualizare rețetă Haluști fără ouă")
