:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/H7S5bE3dG_XHhthkFSBz/24608ed64d1aecf0ff4cb764d29d1c.jpeg "Tort de portocale întregi super umed")
Sursa :: Pixabay: Food-photography-by-Carys
Tort de portocale întregi super umed
Rezultatul final al acestei rețete este o prăjitură de portocale incredibil de umedă și vibrantă, care explodează cu o aromă naturală de citrice.
Ingrediente
- 2 Portocale dulci de mărime medie (cu coajă)
- 3 Ouă mari
- 11⁄4 căni De zahăr granulat
- 0.6 ceașcă de ulei de măsline
- 1 linguriță De extract de vanilie
- 11⁄2 linguri de praf de copt
- 1⁄2 linguriță De bicarbonat de sodiu
- 1⁄2 linguriță de sare
- 2 căni De făină integrală
- Zahăr pudră pentru pudră
Ultimele broșuri
Procedura
În primul rând, preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Am constatat că această temperatură asigură un exterior auriu pentru tort. Ungeți și făinați tava de copt, lăsând-o deoparte pentru mai târziu.
Luați portocalele dulci și asigurați-vă că sunt bine spălate. Tăiați-le în bucăți, îndepărtând semințele pe care le găsiți. Nu uitați că folosim întreaga portocală, așa că nu le decojiți. Îmi place să folosesc portocale care se pretează la robotul de bucătărie, deoarece facilitează procesul de mixare.
Puneți bucățile de portocală într-un robot de bucătărie sau blender și amestecați până când aveți piureul gata. Ar trebui să aibă o consistență ușor sfărâmicioasă pentru acea textură suplimentară în prăjitura dvs.
Într-un castron mare, combinați ouăle, zahărul, uleiul de măsline și extractul de vanilie. Având ouăle la temperatura camerei, puteți obține cel mai pufos rezultat al prăjiturii.
Se amestecă cu piureul de portocale, asigurându-se că amestecul este omogen.
Odată ce ingredientele umede sunt gata, este timpul să introducem ingredientele uscate - făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu și sare. Amestecați-le împreună într-un alt bol.
Adăugați treptat ingredientele uscate la amestecul umed, asigurându-vă că totul se unește perfect. Este important să nu amestecați prea mult, deoarece acest lucru ar putea duce la o prăjitură mai densă.
Se toarnă aluatul în tava pregătită și se bagă în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 50-60 de minute. Aroma de portocale vă va umple bucătăria!
Întotdeauna se recomandă să faceți testul cu scobitoarea. Dacă aceasta iese curată, prăjitura este gata! Lăsați prăjitura să se răcească în tavă timp de aproximativ 10 minute înainte de a o transfera pe un grătar de sârmă.
După ce s-a răcit complet, se pudrează deasupra cu zahăr pudră. Acest lucru adaugă o notă frumoasă și un plus de dulceață tortului.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/sqXCURxl5-93heFFxjoB/79e6b0253d814211d369502aec800d.jpeg "Previzualizare rețetă Gogoși sărate cu iaurt și brânză feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/EKanePMfr7eWlrMC92mv/d1074c48ed7552a48014b1b20b6e79.jpeg "Previzualizare rețetă Umplutură de cocos pentru tort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jAEmfiN1az9-Vunug1xb/3f38ba2cc41dcfb6e985d8562b1d60.jpeg "Previzualizare rețetă Cheesecake Oreo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Pn-NT7g49QuMLrAcUxur/f8a3e60a259ba7b8331435951f421d.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu mere și mac din hrișcă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Previzualizare rețetă Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4-7K5aZ5ug3OcjOjZRlm/5208aa88e57d0358bf3af898ff3317.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
