PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GjGFytNPd4BCGnt9xN5q/8a95df26b4b9ee1758fb50f67e045c.jpeg "Tortilla de somon")
Sursa :: Roxiller from Getty Images
Tortilla de somon
Tortilla cu somon este un fel de mâncare pe care îl pregătesc întotdeauna când am poftă de ceva ușor, dar satisfăcător. Somonul adaugă o notă de eleganță și savoare acestui preparat tradițional spaniol. A fost un succes la multe brunch-uri în casa mea. Încercați această rețetă și cu siguranță vă va plăcea această combinație de arome.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 4 ouă
- 2 Cartofi
- 1 roșu ceapă
- 150 g Somon afumat
- Sare, piper după gust
- 2 linguri Uleiuri de măsline
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Începeți prin a curăța cartofii de coajă și a-i tăia în felii subțiri.
2. Pasul
Se curăță și ceapa de coajă și se taie în bucăți mici.
3. Pasul
Se încinge uleiul într-o tigaie și se adaugă cartofii și ceapa. Se prăjește la foc mediu timp de aproximativ 10 minute, până când cartofii sunt moi și ușor rumenite.
4. Pasul
Între timp, întindeți ouăle într-un castron, adăugați sare și piper după gust și bateți până când ingredientele sunt bine combinate.
5. Pasul
Scoateți somonul și tăiați-l în felii subțiri.
6. Pasul
Când cartofii și ceapa sunt gata, se adaugă somonul peste ele și se toarnă ouăle peste tot.
7. Pasul
Prăjiți tortilla la foc mic timp de aproximativ 5-7 minute, până când partea de jos este bine rumenită.
8. Pasul
Apoi, cu ajutorul unei farfurii, întoarceți tortilla și prăjiți-o încă 4-5 minute.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gOlmwAqqGGiBXWatEu6r/c0e5e153f57ab7c1bec4455cb40348.jpeg "Previzualizare rețetă Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar")
Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar
Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/I3LYnb3klwwErHpPtl11/40e14e9537a544e7755346567f491c.jpeg "Previzualizare rețetă Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie și mărar")
Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie și mărar
Această mâncare apetisantă combină somonul savuros cu gustul proaspăt și ierbos al mărarului. Felul principal perfect pentru o cină elegantă sau pentru o masă sănătoasă de zi cu zi. Plin de nutrienți, este atât delicios, cât și benefic pentru sănătate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/iV7TQLru_pohdc856e1w/9eb3e09b335a91a792a9d87a605ba8.jpeg "Previzualizare rețetă Somon proaspăt copt la cuptor cu lămâie și mărar")
Somon proaspăt copt la cuptor cu lămâie și mărar
Această rețetă ușoară, ușor de preparat, somon la cuptor cu lămâie și mărar, a devenit o rețetă de bază în gospodăria mea și mi-a făcut plăcere să o pregătesc des.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/lq6S3CyjHPvi7USQgNii/dcf04da9566acd7a79154ab81de6b1.jpeg "Previzualizare rețetă Salată Caesar cu somon fierbinte de casă")
Salată Caesar cu somon fierbinte de casă
Acest somon crocant, prăjit la tigaie, combinat cu un dressing cremos și picant, este o pereche făcută în raiul gastronomic.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NEpzMj0PFvCGQAEtSSMq/f650e4715483cf5d9ea60a7cc76ec8.jpeg "Previzualizare rețetă Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar")
Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar
Această rețetă de somon cu lămâie și mărar este un fel de mâncare perfectă, ușoară și aromată. Marinada simplă conferă o prospețime zemoasă, menținând în același timp textura fragedă și umedă a somonului. O masă minunată pentru iubitorii de fructe de mare care caută un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă, ușor de preparat, dar sofisticată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/XWgXdJOQH7CEUE4YmlNV/20710ab09bb2e94efdbfcc794d530f.jpeg "Previzualizare rețetă Somon proaspăt cu capere de lămâie")
Somon proaspăt cu capere de lămâie
Somonul cu capere a făcut întotdeauna ca serile de acasă să se transforme în delicii savuroase. Este un fel de mâncare rapidă, dar impresionantă, care nu reușește niciodată să impresioneze oaspeții sau doar ca o cină de lux cu familia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jO0xuH9GWZdiz7cIE37m/0a9f33eee907493c5b2173a1f04d3b.jpeg "Previzualizare rețetă Somon cu sos de roșii")
Somon cu sos de roșii
Somon delicios la grătar cu sos de roșii, însoțit de legume la grătar și sos de roșii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ka0ELOh4lUPFgZS3ykSH/f89f28fa1c16806ddb2953ab874de2.jpeg "Previzualizare rețetă Somon delicios la cuptor în papillote în pergament")
Somon delicios la cuptor în papillote în pergament
Acest preparat clasic francez Salmon en Papillote este un mod delicios de a găti somonul. Însemnând "în pergament", această metodă presupune gătirea somonului și a unei varietăți de ingrediente învelite într-o pungă de hârtie pergament, permițând aromelor să se amestece și să se infuzeze în timpul procesului de gătire. Rezultă astfel o mâncare gourmet, ușor de preparat, dar cu un aspect foarte sofisticat.
Rețete similare
Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar
Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.
Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie și mărar
Această mâncare apetisantă combină somonul savuros cu gustul proaspăt și ierbos al mărarului. Felul principal perfect pentru o cină elegantă sau pentru o masă sănătoasă de zi cu zi. Plin de nutrienți, este atât delicios, cât și benefic pentru sănătate.
Somon proaspăt copt la cuptor cu lămâie și mărar
Această rețetă ușoară, ușor de preparat, somon la cuptor cu lămâie și mărar, a devenit o rețetă de bază în gospodăria mea și mi-a făcut plăcere să o pregătesc des.
Salată Caesar cu somon fierbinte de casă
Acest somon crocant, prăjit la tigaie, combinat cu un dressing cremos și picant, este o pereche făcută în raiul gastronomic.
Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar
Această rețetă de somon cu lămâie și mărar este un fel de mâncare perfectă, ușoară și aromată. Marinada simplă conferă o prospețime zemoasă, menținând în același timp textura fragedă și umedă a somonului. O masă minunată pentru iubitorii de fructe de mare care caută un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă, ușor de preparat, dar sofisticată.
Somon proaspăt cu capere de lămâie
Somonul cu capere a făcut întotdeauna ca serile de acasă să se transforme în delicii savuroase. Este un fel de mâncare rapidă, dar impresionantă, care nu reușește niciodată să impresioneze oaspeții sau doar ca o cină de lux cu familia.
Somon cu sos de roșii
Somon delicios la grătar cu sos de roșii, însoțit de legume la grătar și sos de roșii.
Somon delicios la cuptor în papillote în pergament
Acest preparat clasic francez Salmon en Papillote este un mod delicios de a găti somonul. Însemnând "în pergament", această metodă presupune gătirea somonului și a unei varietăți de ingrediente învelite într-o pungă de hârtie pergament, permițând aromelor să se amestece și să se infuzeze în timpul procesului de gătire. Rezultă astfel o mâncare gourmet, ușor de preparat, dar cu un aspect foarte sofisticat.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/si4aj54sOqp8VJVVM83S/930c245e7ca74ad2a7e8291142078d.jpeg "Previzualizare rețetă O gustare tradițională delicioasă din Marea Mediterană: Saramură de pește")
O gustare tradițională delicioasă din Marea Mediterană: Saramură de pește
Bucurați-vă de o experiență culinară mediteraneană autentică cu această rețetă delicioasă de saramură de pește cu ardei și roșii! Gustul savuros al peștelui este accentuat de condimentele aromate, creând o masă perfectă pentru o cină în familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nFa0Ni5G0XYldPk4EwjF/0e8828b95e5faee6074e2d4ac32461.png "Previzualizare rețetă Colțuri de nuci crocante cea mai bună rețetă din lume")
Colțuri de nuci crocante cea mai bună rețetă din lume
Această rețetă este cea mai bună versiune a colțului clasic de nuci. Am făcut-o de nenumărate ori și am perfecționat-o din nou și din nou până când am găsit raportul perfect de ingrediente și cel mai bun proces de preparare. Rezultatul este un deliciu dulce și crocant, care merge bine cu orice ocazie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BRWHfbKxXLSg5kG4cUzx/07110111d1476995a4646b67de0bfa.jpeg "Previzualizare rețetă Rulouri simple pentru micul dejun")
Rulouri simple pentru micul dejun
Întotdeauna mi-a plăcut pâinea de casă. Mirosul, gustul și textura ei sunt complet incomparabile cu ceea ce cumperi din magazin. Deseori fac aceste chifle simple pentru micul dejun. Sunt moi, pufoase și perfecte pentru a fi unse cu unt sau gem. Cel mai bun lucru este că sunt foarte simplu de preparat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/l5V2Sd9imR3nOQF6MKce/c1a1ca68e9e2261bfa6614e7041c00.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă simplă de biscuiți scurți")
Rețetă simplă de biscuiți scurți
Textura delicată, gustul de unt și simplitatea dulce a acestor prăjiturele Shortbread aduc bucurie la orice oră de ceai sau ocazie specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FQmRdAhOIgj5WEGwh02D/008915f6fd41564db9c47820095ce9.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă cremoasă de fasole")
Ciorbă cremoasă de fasole
O ciorbă delicioasă și reconfortantă, cu un amestec bogat de fasole și ierburi aromatice, într-o bază cremoasă. Perfectă pentru o zi friguroasă de toamnă sau iarnă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-vBgl4ynN7_JLZ0DVKzW/e16b323d4c92ff47b7e30494d0f75b.jpeg "Previzualizare rețetă Tort simplu de fulgi de ovăz și banane")
Tort simplu de fulgi de ovăz și banane
Această prăjitură cu fulgi de ovăz și banane este foarte ușor de făcut, cu puține calorii și deosebit de gustoasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yY0UucaUqxb7WMw9OtJ2/59eef0f938aa3fa7b4c41fe60170ba.jpeg "Previzualizare rețetă Biscuiți vegani cu vanilie și migdale")
Biscuiți vegani cu vanilie și migdale
Această rețetă de biscuiți este preferata mea în timpul sărbătorilor de iarnă. În ciuda absenței untului, biscuiții au o textură minunată și o aromă irezistibilă datorită combinației de migdale și vanilie. Folosirea uleiului de cocos în loc de unt aduce o lejeritate minunată biscuiților, fără a compromite aroma. Această rețetă a fost încercată și testată de mai multe ori acasă și s-a dovedit a fi excelentă!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)
Pastele cu carne tocată sunt o mâncare savuroasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină de familie sau o cină romantică în doi. O combinație perfectă între carbohidrați, proteine și legume proaspete, care va satisface cu siguranță pofta de mâncare.
