:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZE5UH6SQUoS0t6Q0t3CW/2251cbcfee7527e6daf31aa4f165c5.jpeg "Ultimele rulouri de sandvișuri de casă moi și crocante de casă")
Sursa :: Pixabay
Ultimele rulouri de sandvișuri de casă moi și crocante de casă
Rulourile pentru sandvișuri sunt perfecte pentru un prânz sau o cină rapidă. Cu această rețetă, obțineți rulouri proaspete, crocante, moi în interior și pline de bunătăți aromate. Pregătiți-le pentru următorul picnic, grătar sau reuniune de familie.
Ingrediente
- 2 căni De făină integrală
- 2 tbls De drojdie uscată activă
- 1 linguriță de sare
- 1 ceașcă De apă caldă
- 1 lingură de zahăr
- 1 lingură De ulei vegetal
- 1 Albuș de ou
- 1 lingură De semințe de susan (opțional)
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un castron mare se amestecă făina, drojdia și sarea. Se dă deoparte.
Într-un castron separat, se amestecă apa caldă, zahărul și uleiul până se integrează bine.
Adăugați treptat amestecul de apă la amestecul de făină, amestecând constant până când se formează un aluat.
Întoarceți aluatul pe o suprafață presărată cu făină și frământați-l până devine elastic, aproximativ 8-10 minute.
Puneți aluatul într-un castron uns, acoperiți-l cu un prosop curat și lăsați-l să crească până la dublarea dimensiunii, aproximativ o oră.
Preîncălziți cuptorul la 375 grade Fahrenheit (190 grade Celsius).
După ce aluatul a crescut, se împarte în 6 bucăți egale și se modelează fiecare bucată în formă de rulou.
Așezați rulourile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.
Se unge partea de sus a rulourilor cu albușul de ou bătut și se presară semințe de susan, dacă se dorește.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute sau până când se rumenesc.
Lăsați rulourile să se răcească pe grătare de sârmă înainte de a le servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nPXJE33b_pPie5lCIaCJ/fb9869acb7588de4e147c1333d6026.jpeg "Previzualizare rețetă Spaghete carbonara fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Z5vpLsaGVhCsCD8Yqm6x/9dabf0ff79ee84a84f588ea63ee622.jpeg "Previzualizare rețetă Pui pierdut")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JwznlHzVZy2eAeQpa1Wg/afb03985be45223ed90cefad8c32c2.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu brânză cottage")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0CMPY4iB6AWmjFwes5qV/d71894b8ed393cda3dc2df5d0205a3.jpeg "Previzualizare rețetă Croissante pufoase cu unt")
