PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay: rodeopix

Unt de casă

Această rețetă vă va învăța cum să faceți unt de casă din ingrediente simple și fără a avea nevoie de echipamente complexe. Untul de casă este delicios și mai sănătos decât cel cumpărat din magazin. Mai mult, procesul de fabricație este foarte satisfăcător!

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
1
  • 500 ml Smetana Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Introduceți smântâna într-un pahar curat și acoperiți-l bine.

2. Pasul

Lasă paharul la temperatura camerei timp de 6-8 ore pentru ca smântâna să se acrească.

3. Pasul

După ce smântâna se acrește, puneți-o în frigider pentru 12 ore.

4. Pasul

După 12 ore în frigider, luați paharul și începeți să-l agitați puternic. Acest proces ar trebui să dureze aproximativ 15-20 de minute.

5. Pasul

Vei ști când untul este gata atunci când încep să apară bucăți de unt solid în borcan.

6. Pasul

Puneți untul gata făcut într-o sită și lăsați-l să se scurgă. Păstrați lichidul (zerul) care poate fi utilizat în alte rețete.

7. Pasul

Introduceți untul în apă rece și amestecați pentru a elimina resturile rămase de subproduse. Repetați această operație până când apa devine limpede.

8. Pasul

Luați untul, puneți-l într-un recipient și strângeți-l ferm. Untul este acum pregătit pentru utilizare!

Rețete similare

Salată de cartofi vegană

O versiune mai sănătoasă a salatei de cartofi, care este potrivită și pentru vegani.

Salată de kimchi bucătăria coreeană

Salata de kimchi este o parte esențială a bucătăriei coreene și o pregătesc adesea pentru prieteni și familie. Mâncarea fermentată nu este doar delicioasă, ci și bună pentru sănătate. Este nevoie de puțin timp și răbdare pentru a o prepara, dar gustul merită cu siguranță.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Videorecetă

Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!

Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tăiței de casă - Rețeta tradițională pentru un preparat delicios
Videorecetă

Tăiței de casă - Rețeta tradițională pentru un preparat delicios

Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase și ușor de pregătit, atunci taițeii de casă sunt alegerea perfectă. Acești tăiței sunt moi și plini de gust, perfecți pentru a fi savurați alături de o supă delicioasă sau ca parte a unei fripturi suculente.

Salată cu sfeclă roșie și portocală

Salată neconvențională, dar cu un gust excelent

Salată de cartofi cu maioneză

Salată tradițională de cartofi cu maioneză, potrivită ca garnitură pentru felul principal.

Salată de iarnă cu nuci prăjite și brânză de capră

Această salată de iarnă este una dintre mâncărurile mele preferate în sezonul rece. Combinația dintre salata crocantă, brânza de capră savuroasă și nucile prăjite crocante nu numai că oferă o experiență gustativă extraordinară, dar este și un punct de atracție vizuală. Am făcut această rețetă de foarte multe ori pentru familia și prietenii mei și întotdeauna primește recenzii entuziaste.

Salată de cartofi germană fierbinte autentică

Această mâncare consistentă și confortabilă din Germania este o plăcere absolută a mulțimii la întâlnirile de familie și la sărbătorile de Anul Nou.

Rețete similare

Salată de cartofi vegană

O versiune mai sănătoasă a salatei de cartofi, care este potrivită și pentru vegani.

Salată de kimchi bucătăria coreeană

Salata de kimchi este o parte esențială a bucătăriei coreene și o pregătesc adesea pentru prieteni și familie. Mâncarea fermentată nu este doar delicioasă, ci și bună pentru sănătate. Este nevoie de puțin timp și răbdare pentru a o prepara, dar gustul merită cu siguranță.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Videorecetă

Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!

Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tăiței de casă - Rețeta tradițională pentru un preparat delicios
Videorecetă

Tăiței de casă - Rețeta tradițională pentru un preparat delicios

Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase și ușor de pregătit, atunci taițeii de casă sunt alegerea perfectă. Acești tăiței sunt moi și plini de gust, perfecți pentru a fi savurați alături de o supă delicioasă sau ca parte a unei fripturi suculente.

Salată cu sfeclă roșie și portocală

Salată neconvențională, dar cu un gust excelent

Salată de cartofi cu maioneză

Salată tradițională de cartofi cu maioneză, potrivită ca garnitură pentru felul principal.

Salată de iarnă cu nuci prăjite și brânză de capră

Această salată de iarnă este una dintre mâncărurile mele preferate în sezonul rece. Combinația dintre salata crocantă, brânza de capră savuroasă și nucile prăjite crocante nu numai că oferă o experiență gustativă extraordinară, dar este și un punct de atracție vizuală. Am făcut această rețetă de foarte multe ori pentru familia și prietenii mei și întotdeauna primește recenzii entuziaste.

Salată de cartofi germană fierbinte autentică

Această mâncare consistentă și confortabilă din Germania este o plăcere absolută a mulțimii la întâlnirile de familie și la sărbătorile de Anul Nou.

Reels

Nou