:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/w2UCyh54oAWhUakKKY9m/0252dc3340468c19363f836236024e.jpeg "Unt de casă")
Sursa :: Pixabay: rodeopix
Unt de casă
Această rețetă vă va învăța cum să faceți unt de casă din ingrediente simple și fără a avea nevoie de echipamente complexe. Untul de casă este delicios și mai sănătos decât cel cumpărat din magazin. Mai mult, procesul de fabricație este foarte satisfăcător!
Ingrediente
- 500 ml Smetana
Ultimele broșuri
Procedura
Introduceți smântâna într-un pahar curat și acoperiți-l bine.
Lasă paharul la temperatura camerei timp de 6-8 ore pentru ca smântâna să se acrească.
După ce smântâna se acrește, puneți-o în frigider pentru 12 ore.
După 12 ore în frigider, luați paharul și începeți să-l agitați puternic. Acest proces ar trebui să dureze aproximativ 15-20 de minute.
Vei ști când untul este gata atunci când încep să apară bucăți de unt solid în borcan.
Puneți untul gata făcut într-o sită și lăsați-l să se scurgă. Păstrați lichidul (zerul) care poate fi utilizat în alte rețete.
Introduceți untul în apă rece și amestecați pentru a elimina resturile rămase de subproduse. Repetați această operație până când apa devine limpede.
Luați untul, puneți-l într-un recipient și strângeți-l ferm. Untul este acum pregătit pentru utilizare!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/noul3Wyc_vHTAlB1P-RE/086faac5c4f86150c36e46963a5943.jpeg "Previzualizare rețetă Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/4f44867094115c1ab14385bd8cdd6d.jpeg "Previzualizare rețetă Brownie (negresa americană), rețetă simplă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CubJGmPMxvZSKFKm2XuG/74fc6b27eff0ece7839f1b6affcc80.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gQON_AfswS1gbib_SohX/43108967b91c159b64db9a4e980168.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu avocado și porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/M22-ndwO4hUISL3DTerk/2e3201ea71b89b2cdc00da19110e10.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine de casă pufoasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/maCzEJb-1EcCu58ZSXDf/a3fde094c4d0e99c534a78bbc0c43c.jpeg "Previzualizare rețetă Pandișpan pufos cu vișine coapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/UMsEDJwab3DUfCV7DVhK/a709ca73a981240377c2e7da4412e6.jpeg "Previzualizare rețetă Sirop de melisă")
