Máme sezónu, kedy sa rodiny a susedia medzi sebou ohadzujú cuketami, tekvicami, hokkaidami a inými druhmi zeleniny 😊 Ak vás už nebavia polievky a prívarky skúste extrémne vláčny čoko perník.
Gătim aluatul separat cofecționând albușurile de la gălbenușuri. Batem albușurile cu un praf de sare și jumătate din zahăr până se transformă într-o spumă tare. Batem gălbenușurile cu restul de zahăr până devin spumoase și apoi amestecăm ambele spume. Încorporăm făina cernută ușor. Îl punem pe un tort rotund acoperit cu hârtie și coacem în cuptorul preîncălzit timp de 13-15 minute.
Astăzi v-am pregătit o tortă de căpșuni, care poate fi realizată cu ușurință de către oricine. Recunosc, mi-am revizuit rețeta mea pentru tortul de biscuiți și am înlocuit biscuiții cu un blat fin și pufos. În tort, se află un strat delicios de căpșuni.