PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9DQNxVddmU_lq-EayXwd/4c708a533392de20ebce66e62974b3.jpeg "Ardei umpluți cu carne și orez în sos de roșii")
Ardei umpluți cu carne și orez în sos de roșii
Ardeii umpluți cu carne și orez sunt unul dintre cele mai tradiționale și iubite preparate românești. Servește-i cu mămăligă și smântână, pentru a obține un gust autentic și delicios.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
- 8 ardei grași
- 500 g carne de porc tocată
- 1 ceapă mare tocată mărunt
- 2 căței de usturoi tocați
- 1 cană Orez
- 1 cană apă
- 1 conservă roșii în bulion
- 1 lingură piure de roșii
- sare și piper
- ulei de măsline
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
90 min.
1. Pasul
Începeți prin pregătirea ardeilor. Tăiați capacul de la fiecare ardei și curățați semințele și membranele din interior. Clătiți ardeii și păstrați-i deoparte. Într-un bol mare, combinați carnea tocată cu ceapa și usturoiul tocate, apoi adăugați orezul și amestecați bine. Condimentați cu sare și piper, după gust.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9DQNxVddmU_lq-EayXwd/a20f06692e0023638f20012b2fd942.jpeg "Ardei umpluți cu carne și orez în sos de roșii - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
2. Pasul
Umpleți ardeii cu amestecul de carne și orez, până aproape de marginea superioară a ardeilor. Închideți cu grijă capacul ardeilor și fixați-l cu scobitori.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9DQNxVddmU_lq-EayXwd/e54e25f7940e58f5100d5aa1b832b4.jpeg "Ardei umpluți cu carne și orez în sos de roșii - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
3. Pasul
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și adăugați ardeii umpluți. Rumeniți-i pe toate părțile, până când se înmoaie puțin și devin ușor maronii. Scoateți ardeii din tigaie și puneți-i într-un vas de cuptor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9DQNxVddmU_lq-EayXwd/0075100c4698a0f36ecd7fa5eec58b.jpeg "Ardei umpluți cu carne și orez în sos de roșii - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
4. Pasul
În aceeași tigaie, adăugați roșiile în bulion și pasta de tomate și amestecați bine. Adăugați o cană de apă, sare și piper, după gust, și amestecați din nou. Turnați sosul de roșii peste ardei și adăugați apă suficientă pentru a acoperi ardeii în jumătate. Acoperiți vasul de cuptor cu folie de aluminiu și puneți-l în cuptorul preîncălzit la 180°C.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9DQNxVddmU_lq-EayXwd/a55c344f223d76965f6c5181f24df0.jpeg "Ardei umpluți cu carne și orez în sos de roșii - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
5. Pasul
Lăsați ardeii să se coacă timp de aproximativ o oră, sau până când ardeii sunt moi și umplutura este complet fiartă și rumenită.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9DQNxVddmU_lq-EayXwd/447b93f9fedc115d4f5d72666f6c58.jpeg "Ardei umpluți cu carne și orez în sos de roșii - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/llhAaw1JABw5AlZpUxIi/8625a8ea49e769408eed20a11242b7.jpeg "Previzualizare rețetă Sarmale delicioase, rețetă tradițională")
Sarmale delicioase, rețetă tradițională
Gustări tradiționale românești, pline de arome, sarmalele sunt preparate cu carne tocată, orez, ceapă și condimente, învelite în frunze de varză sau de viță de vie. O mâncare perfectă pentru o cină în familie sau pentru o petrecere cu prietenii!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3HR8YZm5QnG81vxy_JoP/47ff8414cdd46e4d98bf54bb4cedce.jpeg "Previzualizare rețetă Varză a la Cluj - O explozie de gusturi tradiționale!")
Varză a la Cluj - O explozie de gusturi tradiționale!
O rețetă tradițională din zona Transilvaniei, Varza a la Cluj este un preparat delicios și ușor de făcut. Varza este preparată cu carne de porc, bacon, ceapă și orez și este condimentată cu ierburi aromatice și legume proaspete pentru un gust autentic.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Mfss2mXSh2z8kpf9l3w6/963fc89bdeb25208390678fbfaa13a.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!")
Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!
Această ciorbă de pui gătită cu ingrediente specifice din Grecia, cum ar fi lămâia, usturoiul și ierburile mediteraneene, este un deliciu pentru simțurile tale. Este o combinație perfectă de gust și sănătate, cu o consistență ușoară și un gust minunat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Uy8teNoUjdOqZCpusVTt/bfacda4cf5e8bef6e62cd841d639d0.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de pui în marinată gyros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-GAHAFuBMMvifg_kT62I/3ad20a4a3b54808ebd8c996d70a9d1.jpeg "Previzualizare rețetă Friptura de rață crocantă clasică de rață Frites")
Friptura de rață crocantă clasică de rață Frites
Duck Steak Frites întoarce pe dos deliciul francez prin excelență al fripturii cu friptură, înlocuind friptura cu rața.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-kL7xMW1gDRPcDqVwkxY/6d2e8f53b5075707e424173c590074.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești creveți cu usturoi chilli")
Cum să gătești creveți cu usturoi chilli
Aceste creveți cu usturoi și ardei iute sunt un fel de mâncare rapidă, ușoară și plină de aromă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/36tFPG5ZuI2RfiJWJBu2/8d45a844208dac90b181e114849f84.jpeg "Previzualizare rețetă Rapid și ușor Risotto cremos de pui cu sparanghel și sparanghel")
Rapid și ușor Risotto cremos de pui cu sparanghel și sparanghel
Textura cremoasă și onctuoasă a acestui Risotto, atunci când este amestecată cu puiul fraged și sparanghelul crocant, rezultă o experiență culinară încântătoare!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/65wPYgNioZ2DLjeB4Qkj/43a3779d7c3bd649476f744429dfed.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână")
Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână
Această ciorbă de miel este o alegere perfectă pentru o masă de sărbătoare sau o cină specială. Carnea de miel se combină perfect cu legumele proaspete și smântâna, oferind un gust bogat și satisfăcător.
Rețete similare
Sarmale delicioase, rețetă tradițională
Gustări tradiționale românești, pline de arome, sarmalele sunt preparate cu carne tocată, orez, ceapă și condimente, învelite în frunze de varză sau de viță de vie. O mâncare perfectă pentru o cină în familie sau pentru o petrecere cu prietenii!
Varză a la Cluj - O explozie de gusturi tradiționale!
O rețetă tradițională din zona Transilvaniei, Varza a la Cluj este un preparat delicios și ușor de făcut. Varza este preparată cu carne de porc, bacon, ceapă și orez și este condimentată cu ierburi aromatice și legume proaspete pentru un gust autentic.
Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!
Această ciorbă de pui gătită cu ingrediente specifice din Grecia, cum ar fi lămâia, usturoiul și ierburile mediteraneene, este un deliciu pentru simțurile tale. Este o combinație perfectă de gust și sănătate, cu o consistență ușoară și un gust minunat.
Friptura de rață crocantă clasică de rață Frites
Duck Steak Frites întoarce pe dos deliciul francez prin excelență al fripturii cu friptură, înlocuind friptura cu rața.
Cum să gătești creveți cu usturoi chilli
Aceste creveți cu usturoi și ardei iute sunt un fel de mâncare rapidă, ușoară și plină de aromă.
Rapid și ușor Risotto cremos de pui cu sparanghel și sparanghel
Textura cremoasă și onctuoasă a acestui Risotto, atunci când este amestecată cu puiul fraged și sparanghelul crocant, rezultă o experiență culinară încântătoare!
Ciorbă de miel cu legume proaspete și smântână
Această ciorbă de miel este o alegere perfectă pentru o masă de sărbătoare sau o cină specială. Carnea de miel se combină perfect cu legumele proaspete și smântâna, oferind un gust bogat și satisfăcător.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci
Prăjitura Delicioasă cu Brânză de Vaci este o prăjitură cu o crustă crocantă și o cremă fină și aromată, o explozie de arome și texturi. Această rețetă cu brânză de vaci este perfectă pentru orice eveniment sau masă festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat
Această rețetă de negresă cu gem este perfectă pentru orice ocazie. Este o prăjitură moale, aromată, cu un miez umed și un topping dulce de gem cu fructe. O rețetă simplă, cu ingrediente obișnuite, care poate fi făcută rapid și ușor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/noul3Wyc_vHTAlB1P-RE/086faac5c4f86150c36e46963a5943.jpeg "Previzualizare rețetă Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative")
Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative
Această ruladă este un amestec savuros de somon afumat, cremă de brânză, verdețuri și condimente, înfășurat într-un aluat crocant. Este perfectă pentru o masă festivă sau pentru a fi savurat într-un moment special alături de prieteni și familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
Piept de pui fiert
Pieptul de pui fiert este o rețetă simplă și sănătoasă, ideală pentru sportivi, dar și pentru cei care încearcă să mănânce sănătos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/M22-ndwO4hUISL3DTerk/2e3201ea71b89b2cdc00da19110e10.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine de casă pufoasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
Paste cu sos alb cremos (fără carne)
Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
Tigaie picantă cu piept de pui
O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute
Supa de ouă este una dintre cele mai simple și totuși cele mai gustoase supe pe care le-am făcut vreodată. Se prepară rapid și fără efort, este sănătoasă și bogată în proteine. Am învățat această rețetă de la bunica mea și de atunci am făcut-o de nenumărate ori, spre deliciul familiei mele. Ingredientele principale sunt, bineînțeles, ouăle, plus condimente fine și legume delicioase.
