Budincă de orez cu ciocolată de casă de la zero

Sursa :: Freepik

Budincă de orez cu ciocolată de casă de la zero

Name: Budincă de orez cu ciocolată de casă de la zero
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ceașcă De orez cu bob scurt; 2 căni de apă; 4 căni De lapte integral; 0.5 ceașcă de zahăr; 0.5 ceașcă De pudră de cacao neîndulcită; 0.25 linguriță sare; 1 linguriță extract de vanilie; Frișcă bătută (pentru servire)

Această rețetă prezintă o întorsătură unică a budincii de orez clasice, încorporând ciocolată pentru un strat suplimentar de răsfăț.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

1 ceașcă De orez cu bob scurt Adăugat la
2 căni de apă Adăugat la
4 căni De lapte integral Adăugat la
¹⁄₂ ceașcă de zahăr Adăugat la
¹⁄₂ ceașcă De pudră de cacao neîndulcită Adăugat la
¹⁄₄ linguriță sare Adăugat la
1 linguriță extract de vanilie Adăugat la
Frișcă bătută (pentru servire) Adăugat la

PUBLICITATE

Procedura

50 min.

1. Pasul

Clătiți orezul sub apă rece. Din experiență, am învățat că acesta este un pas esențial, deoarece spală excesul de amidon și împiedică orezul să se aglomereze în timpul gătitului.

2. Pasul

Se combină orezul clătit cu apa într-o oală de dimensiuni medii și se aduce la fierbere. Se fierbe la foc mic timp de 15 minute sau până când apa a fost absorbită.

3. Pasul

În timp ce fierbeți orezul, bateți în același timp laptele, zahărul, pudra de cacao și sarea într-un bol separat. Vă recomand să cerneți pudra de cacao în prealabil pentru a vă asigura că se amestecă bine și evitați formarea de cocoloașe.

4. Pasul

După ce orezul a absorbit apa, adăugați ingredientele amestecate în oala cu orez. Se amestecă bine.

5. Pasul

Se fierbe la foc mic timp de 30-35 de minute. Aveți grijă să amestecați din când în când pentru a împiedica orezul să se lipească de tigaie, asigurându-vă că budinca rămâne cremoasă și bogată.

6. Pasul

Când amestecul s-a îngroșat până la o consistență asemănătoare unei budinci, se ia de pe foc. Apoi, se amestecă extractul de vanilie. Acest lucru produce acea aromă de desert caracteristică pe care o iubim cu toții.

7. Pasul

Împărțiți budinca în farfurii de servire individuale. Se lasă să se răcească la temperatura camerei înainte de a se răci la frigider pentru câteva ore.

8. Pasul

Se servește fiecare bol de budincă cu câte o lingură de frișcă deasupra.

16 octombrie 2023

Reels

Nou

Rețete similare

Umplutură de ciocolată cu budincă

Umplutură delicioasă de ciocolată cu cremă, potrivită pentru prăjituri și tarte.

Caramel de ciocolată cu caramel de casă

Fiecare bucată din această Caramel Toffee este un amestec de dulceață, cremozitate și nucă, pur și simplu irezistibil. Este, de asemenea, un cadou de casă excelent pentru a exprima dragostea și căldura în timpul anotimpurilor festive.

Budincă de orez coaptă cremoasă cu stafide de modă veche cu stafide

Savurați deliciul reconfortant al budincii de orez copt de modă veche, o călătorie nostalgică înapoi în copilărie. Această delicatesă dulce și cremoasă este un desert ideal pentru a încheia o cină gătită în casă sau pur și simplu pentru a vă satisface pofta de dulce la mijlocul zilei. Un bonus în plus? Ingredientele sale se pot găsi cu ușurință în cămara ta.

Ciocolată Chip Rainbow Candy Dotty Cookies

Fac aceste delicioase Dotty Cookies de ani de zile și vă pot asigura de succesul lor de fiecare dată! Sunt perfecte pentru aproape orice ocazie - fie că este vorba de petreceri, de zilele de naștere ale copiilor sau de momentele obișnuite de gustare. Sunt super ușor de făcut și sunt îndrăgite de toată lumea, copii și adulți deopotrivă. Cea mai bună parte? Le puteți personaliza cu puncte de bomboane de diferite culori, ceea ce le face și mai primitoare și irezistibile.

Desert de ciocolată albă cremoasă de zmeură de casă

Acest desert cu zmeură și ciocolată albă oferă un amestec încântător de zmeură acrișoară și ciocolată albă dulce și cremoasă, într-o mâncare ușor de preparat. Perfect pentru orice ocazie, de la grătare la petreceri la cină sau pur și simplu ca un răsfăț la mijlocul săptămânii!

Prăjitură Snickers - Rețeta perfectă pentru cei care iubesc ciocolata și caramelul

Această prăjitură este o explozie de gusturi, cu o crustă crocantă și o umplutură delicioasă de caramel, arahide și ciocolată. Perfectă pentru cei care iubesc dulciurile și vor să își răsfețe papilele gustative.

Bile sănătoase de ciocolată cu nucă de cocos de ciocolată

Rețeta nu este doar simplă, ci poate fi pregătită în cel mai scurt timp, ceea ce o face să fie folosită pentru oaspeții neașteptați și pentru poftele dulci subite.

Trufe de ciocolată simple și decadente

Trufele de ciocolată sunt o fericire pentru orice iubitor de ciocolată și ocupă un loc special în cartea mea de rețete.

Rețete similare

Umplutură de ciocolată cu budincă

Umplutură delicioasă de ciocolată cu cremă, potrivită pentru prăjituri și tarte.

Prăjitură Snickers - Rețeta perfectă pentru cei care iubesc ciocolata și caramelul

Bile sănătoase de ciocolată cu nucă de cocos de ciocolată

Rețeta nu este doar simplă, ci poate fi pregătită în cel mai scurt timp, ceea ce o face să fie folosită pentru oaspeții neașteptați și pentru poftele dulci subite.

Trufe de ciocolată simple și decadente

Trufele de ciocolată sunt o fericire pentru orice iubitor de ciocolată și ocupă un loc special în cartea mea de rețete.

Reels

Nou

Rețete preferate

Vero_Gateste

Explozie de gusturi: Ciorbă de roșii cu busuioc și pui

Această rețetă de ciorbă de roșii cu busuioc și pui este o explozie de gusturi și arome. Este perfectă pentru a fi servită într-o zi răcoroasă de toamnă sau de iarnă, dar poate fi savurată în orice sezon. Poftă bună!

Vero_Gateste

Cea mai bună și rapidă Cremă de ciocolată

O alegere perfectă pentru orice amator de dulciuri. Este bogată, cremoasă și cu un gust intens de ciocolată, perfectă pentru a fi utilizată ca umplutură pentru prăjituri, torturi sau pentru a fi servită cu fructe sau biscuiți.

Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc

Aceste cornulețe cu untură sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru gustarea de după-amiază. Sunt crocante, aromate și pline de gust, iar untura le conferă o textură perfectă. Rețeta este ușor de urmat și se prepară rapid.

O gustare tradițională delicioasă din Marea Mediterană: Saramură de pește

Bucurați-vă de o experiență culinară mediteraneană autentică cu această rețetă delicioasă de saramură de pește cu ardei și roșii! Gustul savuros al peștelui este accentuat de condimentele aromate, creând o masă perfectă pentru o cină în familie.

Sos Bechamel - secretul pentru o bucătărie gourmet!

Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătărie, fiind folosit în multe rețete delicioase, de la lasagna și paste, la gratinuri și legume la cuptor.

Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat

Această rețetă de negresă cu gem este perfectă pentru orice ocazie. Este o prăjitură moale, aromată, cu un miez umed și un topping dulce de gem cu fructe. O rețetă simplă, cu ingrediente obișnuite, care poate fi făcută rapid și ușor.

Gretarezepte

Crăciunul unt shortbread de unt

În fiecare Crăciun, aroma delicioasă a fursecurilor de casă îmi umple casa. Familia mea abia așteaptă să încerce biscuiții mei speciali de shortbread, pe care îi fac întotdeauna cu ajutorul pungii mele de încredere. După multe încercări eșuate în care aluatul era prea tare sau prea lichid sau biscuiții ieșeau prea tari din cuptor, am găsit în sfârșit rețeta ideală de shortbread cu unt. Încercați-o!

Gretarezepte

Paste cu sos alb cremos (fără carne)

Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.