:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume
Această ceafă de porc la cuptor este o alegere excelentă pentru o cină delicioasă și sățioasă. Ceafa de porc este marinată într-un amestec de ierburi aromatice, usturoi și ulei de măsline, apoi coaptă împreună cu cartofi noi și legume proaspete.
Ingrediente
- 800 g ceafă de porc
- 1 kg cartofi noi
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 2 ardei grași unul roșu și unul galben
- 4 căței usturoi
- 4 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Curățați și spălați ceapa, morcovii și ardeii. Tăiați ceapa și ardeii în sferturi, iar morcovii în bucăți de dimensiune medie. Spălați cartofii noi și tăiați-i în bucăți de dimensiune medie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/fc0f328ccaf372a4d217e561a5569d.png "Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un castron mare, amestecați uleiul de măsline, cimbrul, oregano, sare și piper după gust. Adăugați ceafa de porc și cartofii în amestecul de ulei și ierburi, amestecați bine și asigurați-vă că sunt acoperite uniform.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/ef37fe0653061b364ab8b64e515053.png "Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Transferați ceafa de porc și cartofii într-o tavă mare de copt și adăugați ceapa, morcovii și ardeii. Zdrobiți cățeii de usturoi și distribuiți-i în jurul cărnii și legumelor. Acoperiți tava cu folie de aluminiu și dați-o la cuptor pentru 1 oră și 15 minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/f0a41292321b6be1d512e208e3fa2a.png "Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
După 1 oră și 15 minute, scoateți tava din cuptor și îndepărtați folia de aluminiu. Continuați să coaceți încă 15 minute sau până când carnea și cartofii sunt aurii și fragezi. Serviți ceafa de porc la cuptor cu cartofi noi și legume, presărați cu verdeață proaspătă dacă doriți. Poftă bună!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/79fbe390ebacf891a1387092a9eaa7.png "Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0bTzQVmKaJcC4SLzHeVj/6b441f9b31613256bd215903883dcf.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/bDKg4qrgFXcMwOEPzAyO/4fa5e0e54a6e6efe1374e991a39db5.jpeg "Previzualizare rețetă Tortă de căpșuni cu aluat de biscuiți")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ihxk7Ylhc0k4QpdwKFa0/2754b9325bfa370727c7ab1dc0612a.png "Previzualizare rețetă Sosul de afine al bunicii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/paoR_znnqVr-fva6_FUI/765abd85298325f1759e7ddd2383a9.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecei la cuptor cu parmezan și ierburi, simplu și delicios")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2n97Z6ExLtmCv-jmFoOW/612e41700f1e51cfccdea4a51b9963.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi fierți în coajă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
