:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/p8cLPQHZNuTf3-Cwal1S/414f069c429dca52a6b2ca533f0706.jpeg "Cheesecake cu semințe de mac")
Sursa :: antalexstudio from Canva
Cheesecake cu semințe de mac
Această prăjitură cu brânză este perfectă pentru iubitorii de semințe de mac, cu o textură cremoasă delicioasă care formează o armonie perfectă cu umplutura groasă și dulce de semințe de mac.
Ingrediente
- 200 g Biscuiți
- 100 g Unt
- 500 g Brânză de vaci moale
- 200 g Zahăr
- 4 ks ou
- 1 ks zahăr vanilat
- 400 g Semințe de mac măcinate de mac
- 2 Linguri făină
- un vârf de cuțit de sare
Ultimele broșuri
Procedura
Începem prin a pregăti crusta. Zdrobim biscuiții mărunt (puteți folosi un mixer, eu o fac manual într-o pungă de plastic și cu un rulou), adăugăm untul topit și amestecăm până când toți biscuiții sunt înmuiați în unt. Apoi presați acest amestec uniform pe fundul formei de tort și puneți-l deocamdată la frigider.
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Între timp, se pregătește umplutura. Într-un castron mare, se amestecă brânza de vaci moale, zahărul, ouăle și zahărul vanilat. Amestecul va fi cel mai bun dacă toate ingredientele sunt la temperatura camerei, așa că vă recomand să scoateți brânza de vaci și ouăle din frigider cu cel puțin o oră înainte de a începe.
Adăugați semințele de mac măcinate, făina și un vârf de cuțit de sare la amestecul de brânză de vaci și amestecați bine.
Se toarnă această umplutură pe baza de biscuiți pregătită.
Coaceți cheesecake-ul timp de aproximativ 1 oră, până când centrul cheesecake-ului începe să se gătească și marginile sunt ușor aurii.
După coacere, se lasă cheesecake-ul să se răcească la temperatura camerei și apoi se pune la frigider pentru 6-8 ore.
Înainte de a fi servit, cheesecake-ul poate fi decorat cu fructe proaspete, frișcă sau după gust.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/HiJNEAt-1KlfOtuzgBlW/c3878bd07dc89de118b695aea0f4ba.jpeg "Previzualizare rețetă Coxe de pui dezosate coapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aZcfYornbtkO91O6zoqh/7bc08b5265b2b35117d83f0a52ec1e.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RiLq5B5XZAKrjv1UOymC/fccf44cf2ac9ea0ece58e782164832.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de budincă pentru tort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8roEmowXeBCoPGD2fMys/fba5f529bac3e41fdf6a6b744a93d7.jpeg "Previzualizare rețetă Tortă de făină de speltă cu brânză de vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/dY1yyUW-2crzElqV5UIY/c87ec097cf3e1aa30705cbc05eeda3.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de porc în sos de roșii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
