PUBLICITATE

Sursa :: Lilechka75 from Getty Images

Cremă cu mascarpone pe tort

Rețetă pentru o cremă simplă de tort cu mascarpone.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
1
  • 250 g mascarpone Adăugat la
  • 200 ml Frișcă Adăugat la
  • 100 g zahăr de cofetărie Adăugat la
  • 1 ks Zahăr vanilat Adăugat la
  • 1 ro Suc de lămâie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Scoateți mascarpone din frigider cu cel puțin o oră înainte de a începe să pregătiți crema. Acest lucru este foarte important pentru ca mascarpone să devină moale și ușor de prelucrat.

2. Pasul

Răciți frișca în frigider. Acesta este trucul meu personal pe care îl folosesc întotdeauna. Smântâna răcită bate mai bine și mai repede.

3. Pasul

Puneți mascarpone, zahărul pudră, zahărul vanilat și sucul de lămâie într-un castron mare și bateți până când se omogenizează.

4. Pasul

Apoi adăugați frișca răcită la amestecul de mascarpone și bateți.

5. Pasul

La final, puneți crema în frigider pentru câteva minute, până se răcește complet. Apoi este gata să umpleți tortul.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou