PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Cum se face Flan simplu de căpșuni proaspete simple

Flanul de căpșuni este un desert clasic, perfect pentru întâlnirile de primăvară și de vară. Prăjitura crocantă umplută cu cremă delicioasă și acoperită cu căpșuni proaspete este un amestec apetisant de gust, textură și culoare. Fie că planificați un picnic sau o masă aranjată cu clasă, acest flan revigorant va impresiona cu siguranță oaspeții dvs.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8

Pentru patiseria dulce:

  • 200 gms Făină de toate tipurile Adăugat la
  • 100 gms unt nesărat Adăugat la
  • 50 gms zahăr semolă Adăugat la
  • 1 ou Adăugat la

Pentru umplutura de cremă:

  • 1 păstaie de vanilie Adăugat la
  • 600 ml Lapte gras Adăugat la
  • 6 gălbenușuri de ou Adăugat la
  • 140 gms zahăr semolă Adăugat la

Pentru topping:

  • 400 gms căpșuni proaspete Adăugat la
  • 4 lingură gem de căpșuni Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Începeți prin a combina făina și untul până când se formează o textură de pesmet. Adăugați zahărul și oul și frământați până când se formează un aluat.

2. Pasul

Se întinde aluatul și se tapetează cu el o formă de copt, apoi se dă la frigider pentru 30 de minute.

3. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 200 grade C, apoi coaceți patiseria pentru 15 minute. Scoateți boabele de copt și mai coaceți încă 10 minute, până când devine aurie.

4. Pasul

Se rupe păstaia de vanilie în două și se pune într-o cratiță împreună cu laptele. Se aduce la fierbere.

5. Pasul

Bateți gălbenușurile de ou și zahărul până când devin cremoase. Se toarnă laptele clocotit peste amestecul de ouă, bătând continuu până la omogenizare. Întoarceți în cratiță și gătiți ușor până când crema se îngroașă.

6. Pasul

După ce se răcește, se toarnă crema în forma de tort pregătită.

7. Pasul

Aranjați căpșunile proaspete deasupra cremei.

8. Pasul

Într-o cratiță mică, se încălzește gemul de căpșuni până devine lichid și se unge cu el căpșunile.

9. Pasul

Se lasă flanul să se răcească înainte de servire. Savurați acest flan de căpșuni delicios de cremos cu cei dragi.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Videorecetă

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.

Tortă de căpșuni răcoritoare

Astăzi v-am pregătit o tortă de căpșuni, care poate fi realizată cu ușurință de către oricine. Recunosc, mi-am revizuit rețeta mea pentru tortul de biscuiți și am înlocuit biscuiții cu un blat fin și pufos. În tort, se află un strat delicios de căpșuni.

Tort de căpșuni cu brânză

Rețetă pentru un delicios tort de căpșuni cu brânză, perfectă pentru cafea sau ceai.

Tort de căpșuni cu frișcă

Surprindeți-vă familia sau prietenii cu acest tort de căpșuni cu frișcă simplu și delicios.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Videorecetă

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.

Tort fără gluten cu căpșuni

Un tort pentru weekend sau chiar pentru o petrecere? Acesta este un desert minunat, frumos și la vedere. În plus, este destul de sănătos.

Tort fără gluten cu căpșune

Ai căpșune acasă? Pregătește acest tort din ele. Fără gluten, fără lactoză, doar cu ingrediente super.

Plăcintă cu rubarbă și căpșuni

Un tort delicios și proaspăt de vară cu o combinație de căpșuni dulci și rubarbă acră. Acest tort este ideal pentru diverse sărbători, evenimente sau doar pentru cafea sau ceai.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Videorecetă

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.

Tortă de căpșuni răcoritoare

Astăzi v-am pregătit o tortă de căpșuni, care poate fi realizată cu ușurință de către oricine. Recunosc, mi-am revizuit rețeta mea pentru tortul de biscuiți și am înlocuit biscuiții cu un blat fin și pufos. În tort, se află un strat delicios de căpșuni.

Tort de căpșuni cu brânză

Rețetă pentru un delicios tort de căpșuni cu brânză, perfectă pentru cafea sau ceai.

Tort de căpșuni cu frișcă

Surprindeți-vă familia sau prietenii cu acest tort de căpșuni cu frișcă simplu și delicios.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Videorecetă

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.

Tort fără gluten cu căpșuni

Un tort pentru weekend sau chiar pentru o petrecere? Acesta este un desert minunat, frumos și la vedere. În plus, este destul de sănătos.

Tort fără gluten cu căpșune

Ai căpșune acasă? Pregătește acest tort din ele. Fără gluten, fără lactoză, doar cu ingrediente super.

Plăcintă cu rubarbă și căpșuni

Un tort delicios și proaspăt de vară cu o combinație de căpșuni dulci și rubarbă acră. Acest tort este ideal pentru diverse sărbători, evenimente sau doar pentru cafea sau ceai.

Reels

Nou