Cum se face Flan simplu de căpșuni proaspete simple

Sursa :: Pixabay

Cum se face Flan simplu de căpșuni proaspete simple

Flanul de căpșuni este un desert clasic, perfect pentru întâlnirile de primăvară și de vară. Prăjitura crocantă umplută cu cremă delicioasă și acoperită cu căpșuni proaspete este un amestec apetisant de gust, textură și culoare. Fie că planificați un picnic sau o masă aranjată cu clasă, acest flan revigorant va impresiona cu siguranță oaspeții dvs.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

Pentru patiseria dulce:

200 gms Făină de toate tipurile Adăugat la
100 gms unt nesărat Adăugat la
50 gms zahăr semolă Adăugat la
1 ou Adăugat la

Pentru umplutura de cremă:

1 păstaie de vanilie Adăugat la
600 ml Lapte gras Adăugat la
6 gălbenușuri de ou Adăugat la
140 gms zahăr semolă Adăugat la

Pentru topping:

400 gms căpșuni proaspete Adăugat la
4 lingură gem de căpșuni Adăugat la

PUBLICITATE

Procedura

90 min.

1. Pasul

Începeți prin a combina făina și untul până când se formează o textură de pesmet. Adăugați zahărul și oul și frământați până când se formează un aluat.

2. Pasul

Se întinde aluatul și se tapetează cu el o formă de copt, apoi se dă la frigider pentru 30 de minute.

3. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 200 grade C, apoi coaceți patiseria pentru 15 minute. Scoateți boabele de copt și mai coaceți încă 10 minute, până când devine aurie.

4. Pasul

Se rupe păstaia de vanilie în două și se pune într-o cratiță împreună cu laptele. Se aduce la fierbere.

5. Pasul

Bateți gălbenușurile de ou și zahărul până când devin cremoase. Se toarnă laptele clocotit peste amestecul de ouă, bătând continuu până la omogenizare. Întoarceți în cratiță și gătiți ușor până când crema se îngroașă.

6. Pasul

După ce se răcește, se toarnă crema în forma de tort pregătită.

7. Pasul

Aranjați căpșunile proaspete deasupra cremei.

8. Pasul

Într-o cratiță mică, se încălzește gemul de căpșuni până devine lichid și se unge cu el căpșunile.

9. Pasul

Se lasă flanul să se răcească înainte de servire. Savurați acest flan de căpșuni delicios de cremos cu cei dragi.

9 octombrie 2023

Reels

Nou

Rețete similare

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.

Fresh Fluffy Lemon Meringue Shortcakes de căpșuni cu căpșuni

Aciditatea lămâii completează minunat dulceața căpșunilor, iar bezeaua adaugă o textură interesantă și pufoasă care va face papilele gustative ale oricui fericite. Este un desert perfect pentru a vă arăta abilitățile de cofetar.

Dulceața de căpșuni cu aromă intensă și textură cremoasă

Încântați-vă papilele gustative cu această delicioasă dulceață de căpșuni, cu o aromă puternică și o textură cremoasă. Este ușor de făcut și perfectă pentru a fi savurat cu iaurt, prăjituri sau chiar pe pâine prăjită.

Ușor de căpșuni proaspete de căpșuni de la zero

Glazura de casă cu căpșuni este un topping delicios și răcoritor, perfect pentru orice prăjitură, prăjitură sau brioșă. Acest deliciu delicios este realizat cu căpșuni proaspete pentru o aromă naturală și unică. Este fină, cremoasă și ușor de întins - în plus, este colorată natural!

Cheesecake tradițional de căpșuni la rece, preparat cu brânză omogenizată și gelatină

Cheesecake-ul rece cu căpșuni, brânză omogenizată și gelatină este desertul perfect pentru zilele călduroase de vară. Simplu de preparat, minunat de cremos, cu o notă de căpșuni dulci și acrișoare, trebuie doar să îl răciți în frigider pentru un adevărat deliciu.

Gem de căpșuni sănătoase de casă cu semințe de Chia

Acest gem de căpșuni și chia sănătos, simplu și delicios este îndulcit natural cu miere. Este plin de semințe de chia nutritive, necesită doar patru ingrediente și este incredibil de ușor de preparat. Această dulceață este perfectă pentru a fi întinsă pe pâine prăjită, deasupra unei clătite și chiar excelentă în fulgii de ovăz de dimineață.

Cheesecake rece cu mascarpone și căpșuni

Cheesecake-ul rece cu mascarpone și căpșuni este desertul perfect pentru vară. Nu necesită coacere, este simplu de preparat, iar căpșunile îi dau o aromă unică de fructe. Datorită folosirii brânzei mascarpone, cheesecake-ul are o aromă delicată și cremoasă.

Rețete similare

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.

Cheesecake tradițional de căpșuni la rece, preparat cu brânză omogenizată și gelatină

Gem de căpșuni sănătoase de casă cu semințe de Chia

Cheesecake rece cu mascarpone și căpșuni

Reels

Nou

Rețete preferate

Rețeta perfectă pentru Langosi delicioși și pufosi

Această rețetă simplă și ușor de urmat vă va învăța cum să faceți langosi delicioși și pufosi în confortul propriei case. Acești pârjoale prăjite sunt umpluți cu ingrediente savuroase și pot fi personalizați după gustul și preferințele dumneavoastră.

Plăcintă cu iaurt, o rețetă simplă și delicioasă

Această plăcintă cu iaurt este o opțiune ușoară și savuroasă pentru micul dejun sau pentru o gustare. Cu un aluat fraged și un umplutură aromată din iaurt, ouă și brânză, această plăcintă este perfectă pentru orice moment al zilei.

Vero_Gateste

Explozie de gusturi: Ciorbă de roșii cu busuioc și pui

Această rețetă de ciorbă de roșii cu busuioc și pui este o explozie de gusturi și arome. Este perfectă pentru a fi servită într-o zi răcoroasă de toamnă sau de iarnă, dar poate fi savurată în orice sezon. Poftă bună!

Vero_Gateste

Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)

Pastele cu carne tocată sunt o mâncare savuroasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină de familie sau o cină romantică în doi. O combinație perfectă între carbohidrați, proteine și legume proaspete, care va satisface cu siguranță pofta de mâncare.

Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi

Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.

Paste cu sos alb cremos (fără carne)

Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.