PUBLICITATE
Drob de miel - Deliciul perfect pentru masa de Paște!

Drob de miel - Deliciul perfect pentru masa de Paște!

Descoperă un drob de miel suculent și aromat, preparat cu ingrediente proaspete și tradiționale, care va fi vedeta mesei tale de Paște! Acest drob de miel este ușor de pregătit și perfect pentru a fi savurat alături de cei dragi.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8
  • 1 kg carne de miel Adăugat la
  • 300 g ficat de miel Adăugat la
  • 2 cepe mari Adăugat la
  • 2 morcovi Adăugat la
  • 1 țelină Adăugat la
  • 6 ou Adăugat la
  • 2 linguri făină Adăugat la
  • 200 ml Smântână Adăugat la
  • 1 legătură pătrunjel tocat fin Adăugat la
  • 1 legătură mărar tocat fin Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

150 min.
1. Pasul

Curăță și spală bine carnea de miel și ficatul de pui. Pune carnea și ficatul la fiert într-o oală mare, împreună cu legumele, cum ar fi ceapa, morcovul și țelina.

Drob de miel - Deliciul perfect pentru masa de Paște! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

După ce carnea și ficatul s-au fiert, lasă-le să se răcească și apoi taie-le bucăți mici.

Drob de miel - Deliciul perfect pentru masa de Paște! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Amestecă ouăle cu făina, smântâna și verdețurile tocate fin, cum ar fi pătrunjelul și mărarul. Adaugă bucățile de carne și ficat la amestecul de ouă și verdețuri și amestecă bine.

Drob de miel - Deliciul perfect pentru masa de Paște! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Ungi o tavă de copt cu unt și toarnă amestecul de drob în tavă. Coace drobul la cuptor timp de aproximativ 45-50 de minute, sau până când devine auriu-maroniu și este bine copt în interior.

Drob de miel - Deliciul perfect pentru masa de Paște! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou