PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1RLQ-KPizj8QGRw9x8UC/8b5f91d6c8f970c86a4558c807ce6a.jpeg "Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești")
Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești
Cartofii gratinați franțuzești sunt o explozie de arome și texturi. Cartofii moi și cremoși sunt acoperiți cu un strat crocant de brânză și sunt perfecți pentru a fi savurați alături de o friptură suculentă sau o salată proaspătă.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
- 1 kg cartofi tăiați felii subțiri
- 1 ceapă tăiată julienne
- 2 căței usturoi mărunțiți
- 1⁄4 cană unt nesărat tăiat în bucăți
- 2 linguri făină
- 2 căni lapte integral
- 1⁄2 linguriță sare
- 1⁄4 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1⁄4 linguriță nucșoară
- 1 cană brânză rasă
PUBLICITATE
Procedura
80 min.
1. Pasul
Încingeți cuptorul la 180°C. Într-un vas de copt uns cu unt, așezați feliile subțiri de cartofi și ceapa tăiată julienne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1RLQ-KPizj8QGRw9x8UC/c596633137e96203e7100b127615fd.jpeg "Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
2. Pasul
Într-o tigaie, topiți untul la foc mediu. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut sau până când acesta devine aromat. Adăugați făina și amestecați bine până când obțineți o pastă omogenă. Gătiți timp de 1-2 minute sau până când amestecul devine auriu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1RLQ-KPizj8QGRw9x8UC/ebd6bd1496b50d98e253b43b9fb50b.jpeg "Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
3. Pasul
Adăugați treptat laptele în amestecul de făină, amestecând continuu până când obțineți un sos gros și cremos. Adăugați sare, piper și nucșoară și amestecați bine. Turnați sosul peste cartofi și ceapă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1RLQ-KPizj8QGRw9x8UC/91109c74cd87a163fe5fe886dd8896.jpeg "Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
4. Pasul
Presărați brânza rasă deasupra. Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și puneți-l în cuptor. Coaceți timp de 45 de minute, apoi îndepărtați folia de aluminiu și coaceți încă 15 minute sau până când cartofii sunt moi și brânza este rumenită.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1RLQ-KPizj8QGRw9x8UC/57587eea27a7703a1562f9b3f8a30b.jpeg "Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZAU1SEeEpAHDZPNA-XbS/f471bdbfc05826bc251b990e724abb.jpeg "Previzualizare rețetă Rețeta perfectă de cartofi gratinați!")
Rețeta perfectă de cartofi gratinați!
Cartofii gratinați sunt un fel de mâncare simplu și delicios, cu straturi de cartofi moi, umplute cu brânză și arome. Această rețetă este perfectă pentru o cină confortabilă în familie sau pentru o cină specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VeLdGupRsb8S0H_PWslm/fa83600bd4a2f7ff91f2ff358bd891.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi țărănești la cuptor - rețeta simplă și gustoasă")
Cartofi țărănești la cuptor - rețeta simplă și gustoasă
Cartofii țărănești sunt o rețetă clasică și delicioasă, perfectă pentru o masă de familie sau pentru a fi servită ca garnitură la o cină festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vHHUgYqq0eMiQytBzYxt/c00dac099821c3ee759d8c982632ad.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi noi la cuptor")
Cartofi noi la cuptor
Cartofii noi adevărați sunt cartofi imaturi săpați la începutul sezonului. Îi puteți găsi la standurile din piețe sau la rafturile magazinelor la la sfârșitul primăverii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7xfoMzxl6RKxkLZsj-mC/dee50c8a99b61537865256947b4a4a.jpeg "Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi")
Tocăniță delicioasă de cartofi
Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/SnSTroJGu4tRMGLqi3XQ/1e21b1a3754e5d62660ad95ee9e3ee.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă cremoasă de cartofi cremoși cu brânză Gratin Rețetă")
Rețetă cremoasă de cartofi cremoși cu brânză Gratin Rețetă
Este greu să dai greș cu straturi reconfortante de cartofi tăiați în felii subțiri, smântână grea și brânză topită în această rețetă de cartofi gratinați!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Yyyfk28a-r5HKT_f9lZf/23d9e1204722561d5ec746a36b7eb6.png "Previzualizare rețetă Legume la cuptor cu cartofi rapid și ușor de gătit vegetarian")
Legume la cuptor cu cartofi rapid și ușor de gătit vegetarian
Înainte de a descoperi această rețetă de legume la cuptor cu cartofi, mă chinuiam de multe ori să pregătesc un fel de mâncare gustoasă care să fie și sănătoasă. De când am făcut această rețetă pentru prima dată, ea a devenit un element permanent în bucătăria mea. Combinația dintre legumele la cuptor și cartofii crocanți este pur și simplu irezistibilă și abia aștept să o prepar de fiecare dată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zxzy97AJ_yY2EUOnSM1L/fd4cde5308624a55cc4c530109a0f1.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi wedges crocanți și delicioși")
Cartofi wedges crocanți și delicioși
Cartofii wedges sunt perfecți pentru o cină rapidă sau o gustare sățioasă, iar această rețetă vă arată cum să faceți cei mai gustoși cartofi!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/AdpUiw3Fvx46VE3e9lA5/b96a54d84279a6ef4878edc48aacd4.png "Previzualizare rețetă Cartofi sălbatici și legume gratinate")
Cartofi sălbatici și legume gratinate
Acest delicios gratin de cartofi și legume este una dintre rețetele mele preferate. Crusta crocantă de brânză, combinată cu cartofii aromați și legumele crocante, creează o explozie unică de gust. Am făcut această rețetă de mai multe ori în bucătăria mea și este întotdeauna un succes!
Rețete similare
Rețeta perfectă de cartofi gratinați!
Cartofii gratinați sunt un fel de mâncare simplu și delicios, cu straturi de cartofi moi, umplute cu brânză și arome. Această rețetă este perfectă pentru o cină confortabilă în familie sau pentru o cină specială.
Cartofi țărănești la cuptor - rețeta simplă și gustoasă
Cartofii țărănești sunt o rețetă clasică și delicioasă, perfectă pentru o masă de familie sau pentru a fi servită ca garnitură la o cină festivă.
Cartofi noi la cuptor
Cartofii noi adevărați sunt cartofi imaturi săpați la începutul sezonului. Îi puteți găsi la standurile din piețe sau la rafturile magazinelor la la sfârșitul primăverii.
Tocăniță delicioasă de cartofi
Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Rețetă cremoasă de cartofi cremoși cu brânză Gratin Rețetă
Este greu să dai greș cu straturi reconfortante de cartofi tăiați în felii subțiri, smântână grea și brânză topită în această rețetă de cartofi gratinați!
Legume la cuptor cu cartofi rapid și ușor de gătit vegetarian
Înainte de a descoperi această rețetă de legume la cuptor cu cartofi, mă chinuiam de multe ori să pregătesc un fel de mâncare gustoasă care să fie și sănătoasă. De când am făcut această rețetă pentru prima dată, ea a devenit un element permanent în bucătăria mea. Combinația dintre legumele la cuptor și cartofii crocanți este pur și simplu irezistibilă și abia aștept să o prepar de fiecare dată.
Cartofi wedges crocanți și delicioși
Cartofii wedges sunt perfecți pentru o cină rapidă sau o gustare sățioasă, iar această rețetă vă arată cum să faceți cei mai gustoși cartofi!
Cartofi sălbatici și legume gratinate
Acest delicios gratin de cartofi și legume este una dintre rețetele mele preferate. Crusta crocantă de brânză, combinată cu cartofii aromați și legumele crocante, creează o explozie unică de gust. Am făcut această rețetă de mai multe ori în bucătăria mea și este întotdeauna un succes!
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yY0UucaUqxb7WMw9OtJ2/59eef0f938aa3fa7b4c41fe60170ba.jpeg "Previzualizare rețetă Biscuiți vegani cu vanilie și migdale")
Biscuiți vegani cu vanilie și migdale
Această rețetă de biscuiți este preferata mea în timpul sărbătorilor de iarnă. În ciuda absenței untului, biscuiții au o textură minunată și o aromă irezistibilă datorită combinației de migdale și vanilie. Folosirea uleiului de cocos în loc de unt aduce o lejeritate minunată biscuiților, fără a compromite aroma. Această rețetă a fost încercată și testată de mai multe ori acasă și s-a dovedit a fi excelentă!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-vBgl4ynN7_JLZ0DVKzW/e16b323d4c92ff47b7e30494d0f75b.jpeg "Previzualizare rețetă Tort simplu de fulgi de ovăz și banane")
Tort simplu de fulgi de ovăz și banane
Această prăjitură cu fulgi de ovăz și banane este foarte ușor de făcut, cu puține calorii și deosebit de gustoasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/si4aj54sOqp8VJVVM83S/930c245e7ca74ad2a7e8291142078d.jpeg "Previzualizare rețetă O gustare tradițională delicioasă din Marea Mediterană: Saramură de pește")
O gustare tradițională delicioasă din Marea Mediterană: Saramură de pește
Bucurați-vă de o experiență culinară mediteraneană autentică cu această rețetă delicioasă de saramură de pește cu ardei și roșii! Gustul savuros al peștelui este accentuat de condimentele aromate, creând o masă perfectă pentru o cină în familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aRsLvAuuMPA-z9pmN1GF/642c5f8c8c0d6cafae39dc4fc5fc38.jpeg "Previzualizare rețetă Maioneză vegana de post")
Maioneză vegana de post
Această maioneză de post este o alternativă delicioasă și sănătoasă la maioneza obișnuită, făcută fără ouă sau alte produse de origine animală. Este perfectă pentru sandvișuri, salate și alte preparate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mIoV-YpqSx8zhLnON85l/72c00c142f0f9071a0f3d7632eea37.png "Previzualizare rețetă Risotto vegetarian de radicchio")
Risotto vegetarian de radicchio
Un delicios risotto italian de radicchio pe care îmi place să-l fac mereu și mereu. Combinația de radicchio savuros și risotto cremos este neprețuit de delicioasă. Este o rețetă rapidă și ușoară care poate fi făcută și în timpul săptămânii, risotto este suculent și fraged, iar radicchio îi dă o culoare minunată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/SbhZ0M41chfE2aUq9pyj/c4f7d9808eec7f43317705c3943697.png "Previzualizare rețetă Napolitane de turtă dulce de Crăciun")
Napolitane de turtă dulce de Crăciun
Aceasta este o rețetă de turtă dulce cu napolitane pe care o fac în fiecare an de Crăciun pentru familia și prietenii mei. Încă îmi amintesc zilele confortabile de iarnă când stăteam în bucătărie cu bunica mea pentru a coace aceste delicioase prăjituri de turtă dulce. Turta dulce pe napolitane ca la Nürnberg este ușor de copt și are un gust aromat și delicios.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/XB2oMb_SqVkNkickrc5B/952b253e0ff3830eab031fd0328fa4.jpeg "Previzualizare rețetă Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie")
Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie
Brioșele noastre pufoase și delicioase sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru o gustare dulce în timpul zilei. Umplute cu bucăți de ciocolată și aroma naturală de vanilie, acestea sunt un deliciu de neratat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZjzjQEmqGosrIh-eI7DU/caf2f399e9bf622ade7bd78b7b271a.png "Previzualizare rețetă Langos ca la piața de Crăciun")
Langos ca la piața de Crăciun
O rețetă la fel de atmosferică ca o piață de Crăciun și la fel de confortabilă ca o seară de iarnă: langos. Aceste chifle grase ungurești sunt cu siguranță o necesitate pentru fiecare sezon de iarnă. Exteriorul este crocant, iar interiorul este minunat de fraged și moale. Eu și familia mea le adorăm! Am încercat această rețetă la Crăciunul trecut și a fost un succes uriaș. Langostele pot fi acoperite cum doriți!
