PUBLICITATE
Friptură suculentă de porc la cuptor cu mirodenii aromate

Friptură suculentă de porc la cuptor cu mirodenii aromate

Această friptură de porc la cuptor este perfect suculentă și aromată, datorită mirodeniilor alese cu grijă și timpului de gătire lent. Este o rețetă ușoară de preparat, perfectă pentru o cină în familie sau pentru o cină deosebită cu prietenii.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 112 kg pulpă de porc Adăugat la
  • 2 linguri ulei de măsline Adăugat la
  • 2 linguri miere Adăugat la
  • 2 linguri Muștar Adăugat la
  • 2 căței usturoi zdrobiți Adăugat la
  • 1 lingură boia dulce Adăugat la
  • 1 lingură oregano Adăugat la
  • 1 lingură rozmarin uscat Adăugat la
  • 1 lingură sare Adăugat la
  • 12 lingură piper negru proaspăt măcinat Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

170 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 160°C. Într-un bol, amestecați uleiul de măsline, mierea, muștarul, usturoiul zdrobit, boiaua dulce, oregano, rozmarinul, sarea și piperul.

Friptură suculentă de porc la cuptor cu mirodenii aromate - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Frecați amestecul de mirodenii pe toată suprafața fripturii de porc, asigurându-vă că ați acoperit-o uniform.

Friptură suculentă de porc la cuptor cu mirodenii aromate - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Puneți friptura într-o tavă pentru cuptor, acoperiți cu folie de aluminiu și lăsați-o să se gătească în cuptorul preîncălzit timp de 2 ore și jumătate. Scoateți folia de aluminiu și mai lăsați friptura în cuptor pentru încă 30 de minute, sau până când suprafața este frumos rumenită și friptura este gătită în interior.

Friptură suculentă de porc la cuptor cu mirodenii aromate - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Reels

Nou