PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/TB_wiK7OIB6pksDRJPjp/ec2a5cd00178fd72e7cdc9571fcb0e.jpeg "Legume vietnameze rapide de morcov și legume Daikon murate vietnameze")
Sursa :: Pixabay
Legume vietnameze rapide de morcov și legume Daikon murate vietnameze
Legumele vietnameze murate, cunoscute și sub numele de Đồ Chua, sunt un fel de mâncare tradițională vietnameză care oferă un echilibru perfect de gust dulce, acrișor și crocant. Acest deliciu delicios este cel mai bine servit ca garnitură, gustare sau într-un sandviș vietnamez Banh Mi.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
- 2 Morcovi mari, tăiați julien
- 1 Ridiche daikon mare, tăiată julien
- 4 căni de apă
- 1 ceașcă De oțet alb
- 1 ceașcă De zahăr granulat
- 1 lingură De sare kosher
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Începeți prin a vă pregăti legumele. Decojiți și tăiați în julien morcovii și ridichea daikon, apoi puneți-le deoparte.
2. Pasul
Într-o cratiță mare, se combină apa, oțetul, zahărul și sarea. Aduceți acest amestec la fierbere la foc mediu, amestecând din când în când.
3. Pasul
După ce zahărul și sarea s-au dizolvat complet în apa clocotită, se ia cratița de pe foc.
4. Pasul
Se scufundă legumele tăiate julien în soluția de murat din cratiță. Asigurați-vă că toate legumele sunt acoperite de lichid.
5. Pasul
Se lasă amestecul să se răcească la temperatura camerei. După ce s-a răcit, transferați legumele murate și lichidul de murat într-un borcan de sticlă.
6. Pasul
Acoperiți bine borcanul și păstrați-l la frigider pentru cel puțin 24 de ore înainte de a-l consuma. Legumele vor deveni mai aromate cu cât se lasă mai mult timp la murat. Puteți păstra legumele vietnameze murate în frigider timp de până la o lună.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6E1V8KCJ2oxjppXC2la6/69092081fee852973117f6b7d28347.jpeg "Previzualizare rețetă Legume murate de diferite soiuri")
Legume murate de diferite soiuri
Această rețetă de legume murate este un must-have absolut în bucătăria mea și am făcut-o de nenumărate ori. Murarea legumelor este o modalitate excelentă de a conserva legumele rămase într-un mod gustos, de a le transforma într-o garnitură delicioasă sau de a adăuga aromă la salate, sandvișuri etc. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6po2WZL24KwxqiaM-DUk/48c0629e26102b6d3d7c7846ae9fc1.png "Previzualizare rețetă Salată de kimchi bucătăria coreeană")
Salată de kimchi bucătăria coreeană
Salata de kimchi este o parte esențială a bucătăriei coreene și o pregătesc adesea pentru prieteni și familie. Mâncarea fermentată nu este doar delicioasă, ci și bună pentru sănătate. Este nevoie de puțin timp și răbdare pentru a o prepara, dar gustul merită cu siguranță.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/uFWM2TIEjxP9RG2Ni0KH/40e6612d9c0c8c74db8d6b8d1a23bd.jpeg "Previzualizare rețetă Salată vietnameză proaspătă și crocantă rapidă și crocantă")
Salată vietnameză proaspătă și crocantă rapidă și crocantă
Această salată vietnameză vibrantă și sănătoasă aduce împreună arome răcoritoare și crocante în fiecare mușcătură!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_4ZBT-k5H02SZvy_UygK/79a056576fca5921c423b0fd1fad0d.jpeg "Previzualizare rețetă Măsline în ulei")
Măsline în ulei
Aceasta este o rețetă simplă și tradițională pentru murarea măslinelor. Este o gustare delicioasă și sănătoasă pe care o puteți savura în orice moment al anului. Nu este greu să pui singur măslinele la murat, ca în țările mediteraneene.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1hgtTLzLwJyQiXPnrfdt/0080e43ff0dee0a110baf46f2e4ee7.jpeg "Previzualizare rețetă Salată cu mozzarella, roșii și castraveți")
Salată cu mozzarella, roșii și castraveți
Salata cu mozzarella, roșii și castraveți este un preparat simplu, sănătos și plin de prospețime pentru un prânz sau o cină ușoară. Ideală pentru cei care apreciază preparatele simple și aromele naturale. Perfectă pentru zilele călduroase, când căutați ceva ușor și răcoritor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/50ogKDXDugQnnsnFFpch/dfa597a06ff50e2d01531f19e792f0.jpeg "Previzualizare rețetă Salata de sfecla sanatoasa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7rus7Fujzay9bOU3FuGi/7e21d348dbe23f29f78f48f1eb4423.jpeg "Previzualizare rețetă Salata de Varza Violeta")
Salata de Varza Violeta
Salata proaspata si sanatoasa pentru o masa usoara sau de luat cu tine la munca. Varza violeta este bogata in fibre, vitamina C si vitamina K, avand un impact pozitiv asupra sanatatii tale.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7xfoMzxl6RKxkLZsj-mC/dee50c8a99b61537865256947b4a4a.jpeg "Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi")
Tocăniță delicioasă de cartofi
Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Rețete similare
Legume murate de diferite soiuri
Această rețetă de legume murate este un must-have absolut în bucătăria mea și am făcut-o de nenumărate ori. Murarea legumelor este o modalitate excelentă de a conserva legumele rămase într-un mod gustos, de a le transforma într-o garnitură delicioasă sau de a adăuga aromă la salate, sandvișuri etc. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome.
Salată de kimchi bucătăria coreeană
Salata de kimchi este o parte esențială a bucătăriei coreene și o pregătesc adesea pentru prieteni și familie. Mâncarea fermentată nu este doar delicioasă, ci și bună pentru sănătate. Este nevoie de puțin timp și răbdare pentru a o prepara, dar gustul merită cu siguranță.
Salată vietnameză proaspătă și crocantă rapidă și crocantă
Această salată vietnameză vibrantă și sănătoasă aduce împreună arome răcoritoare și crocante în fiecare mușcătură!
Măsline în ulei
Aceasta este o rețetă simplă și tradițională pentru murarea măslinelor. Este o gustare delicioasă și sănătoasă pe care o puteți savura în orice moment al anului. Nu este greu să pui singur măslinele la murat, ca în țările mediteraneene.
Salată cu mozzarella, roșii și castraveți
Salata cu mozzarella, roșii și castraveți este un preparat simplu, sănătos și plin de prospețime pentru un prânz sau o cină ușoară. Ideală pentru cei care apreciază preparatele simple și aromele naturale. Perfectă pentru zilele călduroase, când căutați ceva ușor și răcoritor.
Salata de Varza Violeta
Salata proaspata si sanatoasa pentru o masa usoara sau de luat cu tine la munca. Varza violeta este bogata in fibre, vitamina C si vitamina K, avand un impact pozitiv asupra sanatatii tale.
Tocăniță delicioasă de cartofi
Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/M22-ndwO4hUISL3DTerk/2e3201ea71b89b2cdc00da19110e10.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine de casă pufoasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni
Această ciorbă de legume cu smântână și leuștean este o rețetă ușor de pregătit, sănătoasă și delicioasă. Este potrivită pentru vegetarieni, deoarece nu conține carne, dar este plină de legume proaspete și arome delicioase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ly0pfqiW06uti8QCZaYP/b04c17b85cb0696ac0209f9f47869a.png "Previzualizare rețetă Biscuiți din albuș de ou cu nuci")
Biscuiți din albuș de ou cu nuci
Întotdeauna îmi place să fac această rețetă de biscuiți cu albușuri de ou atunci când îmi rămân albușuri de ou după ce le-am copt. Este super ușor, iar biscuiții sunt delicioși și cu un conținut ridicat de proteine. Sunt perfecți pentru o gustare între mese sau pe drum.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1eUpk_0yePUtEwCd08J4/427d7b6cba0b74b6d9e0d94c0823cc.jpeg "Previzualizare rețetă Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă")
Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă
Acest drob de pui este o alternativă ușoară și delicioasă la drobul tradițional de miel. Preparat cu piept de pui și ierburi aromatice, este o alegere perfectă pentru masa de Paște sau orice altă ocazie specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
Piept de pui fiert
Pieptul de pui fiert este o rețetă simplă și sănătoasă, ideală pentru sportivi, dar și pentru cei care încearcă să mănânce sănătos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
Pilaf delicios de orez cu legume
Acest pilaf de orez cu legume este o opțiune simplă și sănătoasă pentru o cină rapidă și delicioasă. Orezul este gătit într-un amestec aromat de legume, iar adăugarea de legume proaspete aduce o textură crocantă și un plus de nutrienți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/dY1yyUW-2crzElqV5UIY/c87ec097cf3e1aa30705cbc05eeda3.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de porc în sos de roșii")
Carne de porc în sos de roșii
O rețetă excelentă pentru carne de porc fină în sos delicios de roșii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9lmQUVapc0koBzAwffa2/f72af0898e05fbdb9ebb1d42c0f080.jpeg "Previzualizare rețetă Tiramisu cu mascarpone")
