Sursa :: from_my_point_of_view from Getty Images
Linte roșie cu carne de pui
Surprindeți-vă familia cu o mâncare excelentă și sănătoasă, care mulțumită lintei este plină de proteine. Acest fel de mâncare simplu cu carne de pui, cartofi și roșii este soluția ideală pentru fiecare prânz sau cină.
Ingrediente
- 40 g linte roșie
- 100 g piept de pui
- 100 g Cireșă roșie de roșii
- 30 g piper verde
- 3 g usturoi
- 20 g piure de roșii
- 20 g The Onion
- 10 ml ulei de măsline
- Frunze proaspete de patrunjel
- sare și piper
- 1 g Scrie pe lemn
- condimente de curry
Ultimele broșuri
Procedura
Ceapa și usturoiul se toacă mărunt.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, adăugați carnea de pui și prăjiți-o până devine aurie. Apoi scoateți carnea și puneți-o deoparte.
Adăugați ceapa și usturoiul la grăsimea rămasă de la carne și prăjiți-le până când se înmoaie.
Adăugați curry și ardei roșu, și după amestecare adăugați lintea, cartofii și roșiile. Amestecați și turnați suficientă apă pentru a acoperi toate ingredientele.
Gătim cu capac la foc moderat aproximativ 30 de minute, sau până când cartofii sunt moi. Amestecați de câteva ori în timpul gătitului.
Adăugați carnea înapoi în tigaie, amestecați totul, condimentați cu sare și piper și lăsați să fiarbă puțin, astfel încât toate aromele să se combine bine.
Mâncarea ta este gata. Serviți-l fierbinte. Această mâncare este excelentă singură sau cu pâine. Poftă bună!