PUBLICITATE

Sursa :: enlightenedmedia2 from Canva

Pâine de grâu cu drojdie

Pâine de casă de grâu pe drojdie. Foarte ușor de preparat, iar rezultatul final îți va oferi un gust și un aromat de casă. Când coacem pâine de unul singur, avem control total asupra a ceea ce intră în ea. Pâinea cu drojdie este fundamentul oricărei bucătării.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
1
  • 500 g făină de grâu Adăugat la
  • 30 g drojdie proaspătă Adăugat la
  • 1 sticlă apă caldă Adăugat la
  • 2 lingurițe Sare Adăugat la
  • 1 linguriță zahăr Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

200 min.
1. Pasul

Într-un vas mic, dizolvați drojdia în apă caldă, adăugați zahăr și lăsați timp de 15 minute pentru ca drojdia să înceapă să funcționeze.

2. Pasul

Într-un bol mare, amestecați făina cu sarea. Adăugați drojdia activă. Framântați aluatul până când devine omogen. Când este gata, acoperiți bolul cu un prosop și lăsați-l într-un loc cald timp de o oră.

3. Pasul

După acest timp, aluatul ar trebui să-și dubleze volumul. Frământați-l din nou timp de aproximativ 5 minute, apoi formați o pâine. Transferați aluatul într-o formă de pâine unsă sau așezați-l pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.

4. Pasul

Acoperiți forma cu o cârpă și lăsați-o pentru următoarele 30 de minute. În acest timp, aluatul ar trebui să crească din nou.

5. Pasul

Încălziți cuptorul la 220 ° C și coaceți pâinea timp de 30-35 de minute, până când devine aurie și crocantă. După coacere, scoateți pâinea din tavă și lăsați-o să se răcească pe un grătar.

Rețete similare

Pâine din drojdie

Această rețetă este un mod simplu de a pregăti acasă o pâine crocantă din drojdie.

Pâine de casă din cartofi

Acesta este un rețetă simplă de pâine de cartofi pe care o puteți prepara acasă.

Pâine de la drojdie uscată

O pâine gustoasă și simplă făcută din drojdie uscată. Această rețetă este excelentă pentru cei care doresc să încerce să coacă pâine acasă.

Pâine fără gluten și fără drojdie

Această rețetă de pâine fără gluten și fără a folosi drojdie este ideală pentru persoanele cu celiacie, intoleranță la gluten sau pentru cei care caută o alternativă mai sănătoasă la pâinea tradițională.

Pâine fără drojdie

O rețetă simplă și rapidă pentru pâine de casă fără a folosi drojdie. Ideal pentru persoanele cu dietă fără gluten sau pentru cei care preferă pâinea fără drojdie.

Rețetă simplă de pâine de nucă

Această pâine consistentă cu nuci este un clasic de familie în bucătăria mea, pe care o fac de ani de zile. Pâinea are o picanterie plăcută și este crocantă la exterior și moale la interior. Are un gust minunat cu brânză și gem sau pur și simplu cu unt. Nucile dau pâinii o textură plăcută și un gust deosebit. Încercați-o, familia dumneavoastră va adora pâinea cu nuci !

Coaceți pâine de mere vegană

Fiind un brutar pasionat și un adevărat iubitor de mere, pâinea cu mere a fost mult timp un element de bază în experimentele mele de coacere în bucătărie. Consider că funcționează bine atât ca mic dejun dulce, cât și ca prăjitură de cafea sau prăjitură de ceai de iarnă. Cu aroma sa parfumată de măr cu scorțișoară, nu numai că revigorează simțurile, dar răspândește și confort în toată casa.

Pâine irlandeză casnică fără drojdie

Această pâine tradițională irlandeză este simplu de preparat și nu necesită drojdie.

Rețete similare

Pâine din drojdie

Această rețetă este un mod simplu de a pregăti acasă o pâine crocantă din drojdie.

Pâine de casă din cartofi

Acesta este un rețetă simplă de pâine de cartofi pe care o puteți prepara acasă.

Pâine de la drojdie uscată

O pâine gustoasă și simplă făcută din drojdie uscată. Această rețetă este excelentă pentru cei care doresc să încerce să coacă pâine acasă.

Pâine fără gluten și fără drojdie

Această rețetă de pâine fără gluten și fără a folosi drojdie este ideală pentru persoanele cu celiacie, intoleranță la gluten sau pentru cei care caută o alternativă mai sănătoasă la pâinea tradițională.

Pâine fără drojdie

O rețetă simplă și rapidă pentru pâine de casă fără a folosi drojdie. Ideal pentru persoanele cu dietă fără gluten sau pentru cei care preferă pâinea fără drojdie.

Rețetă simplă de pâine de nucă

Această pâine consistentă cu nuci este un clasic de familie în bucătăria mea, pe care o fac de ani de zile. Pâinea are o picanterie plăcută și este crocantă la exterior și moale la interior. Are un gust minunat cu brânză și gem sau pur și simplu cu unt. Nucile dau pâinii o textură plăcută și un gust deosebit. Încercați-o, familia dumneavoastră va adora pâinea cu nuci !

Coaceți pâine de mere vegană

Fiind un brutar pasionat și un adevărat iubitor de mere, pâinea cu mere a fost mult timp un element de bază în experimentele mele de coacere în bucătărie. Consider că funcționează bine atât ca mic dejun dulce, cât și ca prăjitură de cafea sau prăjitură de ceai de iarnă. Cu aroma sa parfumată de măr cu scorțișoară, nu numai că revigorează simțurile, dar răspândește și confort în toată casa.

Pâine irlandeză casnică fără drojdie

Această pâine tradițională irlandeză este simplu de preparat și nu necesită drojdie.

Reels

Nou