PUBLICITATE
Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie

Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie

Panna Cotta este perfectă pentru orice ocazie specială sau simplă. Textura fină și cremoasă se îmbină perfect cu dulceața fructelor de pădure, oferindu-vă o experiență gustativă extraordinară.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 500 ml smântână lichidă Adăugat la
  • 100 g zahăr Adăugat la
  • 1 plic zahăr vanilat Adăugat la
  • 2 foi de gelatină Adăugat la
  • 200 g fructe de pădure Adăugat la
  • 1 lingură zahăr pudră opțional Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Puneți foi de gelatină într-un bol cu apă rece timp de 5 minute pentru a se hidrata. Încălziți smântâna lichidă, zahărul și zahărul vanilat într-un vas la foc mediu până când zahărul se topește complet. Nu lăsați să fiarbă.

Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Scoateți vasul de pe foc și adăugați foile de gelatină hidratate. Amestecați bine până când gelatina se dizolvă complet.

Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Turnați amestecul în pahare de desert sau cupe și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Puneți paharele de desert în frigider și lăsați-le să se închege timp de cel puțin 2 ore.

Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Între timp, puneți fructele de pădure într-un blender și amestecați-le până când obțineți o pastă fină. Dacă doriți, puteți adăuga zahăr pudră în pasta de fructe de pădure pentru a-i da un gust mai dulce.

Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

5. Pasul

Când Panna Cotta s-a închegat, scoateți paharele din frigider și adăugați o lingură de pastă de fructe de pădure peste fiecare pahar. Decorați cu fructe de pădure proaspete și serviți rece.

Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Reels

Nou