PUBLICITATE
Papanasi fierți ca la mama, rețeta tradițională

Papanasi fierți ca la mama, rețeta tradițională

Această rețetă simplă de papanasi fierți este perfectă pentru a recrea gustul autentic și tradițional al preparatelor românești la tine acasă. Serviți papanasii fierți cu smântână și dulceață pentru o experiență culinară de neuitat!

PUBLICITATE
TOP Deserturi - O combinație de arome căreia nu-i poți rezista! O selecție a celor mai populare aici!

Rețeta poate fi găsită în acest articol

TOP Deserturi - O combinație de arome căreia nu-i poți rezista! O selecție a celor mai populare aici!

Ingrediente

porții
20
  • 500 g brânză vaci Adăugat la
  • 2 ou Adăugat la
  • 150 g făină Adăugat la
  • 1 linguriță praf copt Adăugat la
  • 2 linguri zahăr Adăugat la
  • 1 linguriță coajă lămâie Adăugat la
  • 1 litru apa Adăugat la
  • 1 praf sare Adăugat la
  • ulei pentru prăjit Adăugat la
  • smântână și dulceață pentru servit Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Într-un castron, amestecați brânza de vaci cu ouăle, făina, praful de copt, sarea, zahărul și coaja de lămâie până când obțineți o compoziție omogenă.

Papanasi fierți ca la mama, rețeta tradițională - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Formați biluțe din compoziția obținută, cu o dimensiune de aproximativ 4-5 cm în diametru.

Papanasi fierți ca la mama, rețeta tradițională - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Într-un vas cu apă clocotită și un praf de sare, fierbeți papanasii timp de aproximativ 15-20 de minute, sau până când aceștia își măresc dimensiunea și plutesc la suprafața apei. Scoateți-i din apă cu o paletă.

Papanasi fierți ca la mama, rețeta tradițională - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Într-o tigaie, încingeți uleiul la foc mediu și prăjiți papanasii fierți până când se rumenesc pe toate părțile.

5. Pasul

Scurgeți papanasii pe hârtie absorbantă pentru a îndepărta excesul de ulei.

6. Pasul

Servește papanasii fierți calzi, cu smântână și dulceață deasupra.

Papanasi fierți ca la mama, rețeta tradițională - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Rețete similare

Budincă de avocado

Rețetă de budincă sănătoasă de avocado cu banane și cacao.

Cremă de portocale pentru tort

Rețetă pentru o cremă proaspătă de portocale pe care o puteți folosi la prăjituri sau plăcinte.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Videorecetă

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.

Ușor de căpșuni proaspete de căpșuni de la zero

Glazura de casă cu căpșuni este un topping delicios și răcoritor, perfect pentru orice prăjitură, prăjitură sau brioșă. Acest deliciu delicios este realizat cu căpșuni proaspete pentru o aromă naturală și unică. Este fină, cremoasă și ușor de întins - în plus, este colorată natural!

Ciocolată spartă de casă ca un cadou

Aceasta este o rețetă simplă de ciocolată spartă de casă pe care am perfecționat-o de-a lungul anilor. Este o modalitate fantastică de a crea bunătăți individuale, delicioase, care sunt un succes atât pentru adulți, cât și pentru copii. Variați toppingurile după cum doriți - acestea dau ciocolatei un caracter foarte propriu - cadoul perfect de Crăciun!

Umplutură de căpșuni cu mascarpone

Rețetă pentru umplutura de căpșuni cu mascarpone, care este potrivită ca desert sau în prăjituri și deserturi.

Gem de căpșuni sănătoase de casă cu semințe de Chia

Acest gem de căpșuni și chia sănătos, simplu și delicios este îndulcit natural cu miere. Este plin de semințe de chia nutritive, necesită doar patru ingrediente și este incredibil de ușor de preparat. Această dulceață este perfectă pentru a fi întinsă pe pâine prăjită, deasupra unei clătite și chiar excelentă în fulgii de ovăz de dimineață.

Biscuiți crocanți din spelta crocantă

Orice brutar, fie el profesionist sau amator, știe că experimentarea este cheia. În bucătăria mea, mi-am propus provocarea de a crea un biscuit dulce din spelta. Încercarea mea a avut ca rezultat acești biscuiți de spelta delicios de crocanți, care se potrivesc cu orice ocazie.

Rețete similare

Budincă de avocado

Rețetă de budincă sănătoasă de avocado cu banane și cacao.

Cremă de portocale pentru tort

Rețetă pentru o cremă proaspătă de portocale pe care o puteți folosi la prăjituri sau plăcinte.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Videorecetă

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.

Ușor de căpșuni proaspete de căpșuni de la zero

Glazura de casă cu căpșuni este un topping delicios și răcoritor, perfect pentru orice prăjitură, prăjitură sau brioșă. Acest deliciu delicios este realizat cu căpșuni proaspete pentru o aromă naturală și unică. Este fină, cremoasă și ușor de întins - în plus, este colorată natural!

Ciocolată spartă de casă ca un cadou

Aceasta este o rețetă simplă de ciocolată spartă de casă pe care am perfecționat-o de-a lungul anilor. Este o modalitate fantastică de a crea bunătăți individuale, delicioase, care sunt un succes atât pentru adulți, cât și pentru copii. Variați toppingurile după cum doriți - acestea dau ciocolatei un caracter foarte propriu - cadoul perfect de Crăciun!

Umplutură de căpșuni cu mascarpone

Rețetă pentru umplutura de căpșuni cu mascarpone, care este potrivită ca desert sau în prăjituri și deserturi.

Gem de căpșuni sănătoase de casă cu semințe de Chia

Acest gem de căpșuni și chia sănătos, simplu și delicios este îndulcit natural cu miere. Este plin de semințe de chia nutritive, necesită doar patru ingrediente și este incredibil de ușor de preparat. Această dulceață este perfectă pentru a fi întinsă pe pâine prăjită, deasupra unei clătite și chiar excelentă în fulgii de ovăz de dimineață.

Biscuiți crocanți din spelta crocantă

Orice brutar, fie el profesionist sau amator, știe că experimentarea este cheia. În bucătăria mea, mi-am propus provocarea de a crea un biscuit dulce din spelta. Încercarea mea a avut ca rezultat acești biscuiți de spelta delicios de crocanți, care se potrivesc cu orice ocazie.

Reels

Nou