PUBLICITATE
Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă

Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă

Această pască este o reinterpretare modernă a rețetei tradiționale de Paște, combinând gustul clasic al brânzei dulci cu dulceața delicioasă a ciocolatei.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10
  • 500 g făină Adăugat la
  • 1 plic drojdie uscată Adăugat la
  • 200 g zahăr Adăugat la
  • 150 g unt la temperatura camerei Adăugat la
  • 4 ou Adăugat la
  • 1 vârf de cuțit de sare Adăugat la
  • 100 ml lapte Adăugat la
  • 500 g brânză dulce Adăugat la
  • 2 linguri de făină Adăugat la
  • 1 lingură de esență de vanilie Adăugat la
  • 200 g ciocolată neagră tocată mărunt Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

120 min.
1. Pasul

Începeți prin pregătirea aluatului. Într-un bol mare, amestecați făina, drojdia și jumt[tate din zahăr. Adăugați untul tăiat cubulețe și frecați cu vârful degetelor până când amestecul devine nisipos.

Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1
2. Pasul

Bateți ouăle cu o furculiță într-un alt bol și adăugați sare și lapte. Adăugați amestecul de ou în bolul mare cu făină și amestecați până când se formează un aluat omogen.

Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1
3. Pasul

În alt bol, amestecați brânza dulce, restul de zahăr, făina și esența de vanilie până când obțineți o compoziție cremoasă.

Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1
4. Pasul

Topiți ciocolata în bain marie, adăugați-o în cremă și amestecați ușor până compoziția devine omogenă.

Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1
5. Pasul

Așezați aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și nivelați-l cu o spatulă.

Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1
6. Pasul

Adăugați umplutura deasupra și nivelați-o și pe aceasta.

Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1
7. Pasul

Încălziți cuptorul la 180°C. Dați pasca la cuptor și coaceți timp de 30 de minute sau până când aluatul se rumenește frumos.

Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1

Reels

Nou