PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BnjjMS05Xw-xE_mtACFA/eaedc66ce9bfedfd70c1b5ec77e1dc.jpeg "Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi")
Sursa :: Pixabay: Engin_Akyurt
Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi
Amestecul de ingrediente proaspete combinat cu textura cremoasă a acestor paste te duce într-o călătorie în raiul mâncării.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 400 gms Paste la alegere, eu de obicei optez pentru penne pentru că absorb foarte bine sosul
- 250 gms De ciuperci proaspete, tăiate felii. Îmi place Portobello pentru aroma sa bogată, dar ciupercile albe merg foarte bine
- 1 ceașcă de smântână
- 2 tbls de ulei de măsline
- 4 cuișoare De usturoi, tocat mărunt
- sare și piper după gust
- 1⁄4 ceașcă De parmezan ras, plus mai mult pentru topping
- Pătrunjel proaspăt, tocat mărunt pentru garnitură
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
25 min.
1. Pasul
Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj până când sunt al dente. Dar ușor insuficient fierte, deoarece vor termina de fiert în sos. Scurgeți-le și păstrați 1/4 ceașcă de apă de la paste.
2. Pasul
În timp ce pastele se fierb, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ciupercile tăiate felii în uleiul încins. Sfat de gătit: Nu mișcați prea mult ciupercile, deoarece arderea oferă o caramelizare frumoasă care intensifică aroma.
3. Pasul
După ce s-au prăjit, se adaugă usturoiul tocat mărunt, sarea și piperul. Gătiți până când usturoiul este aromat și ciupercile sunt fragede - de obicei aproximativ 5-7 minute.
4. Pasul
Reduceți focul, adăugați în tigaie smântâna și 1/4 de cană din apa pentru paste și amestecați până când se combină bine.
5. Pasul
Amestecați pastele fierte în sosul cremos de ciuperci, asigurându-vă că toate pastele sunt bine acoperite. Dacă este necesar, mai adăugați puțină apă de la paste pentru a mai slăbi sosul.
6. Pasul
Se ia de pe foc și se amestecă brânza parmezan până când se amestecă complet cu pastele - aceasta face ca pastele să fie mai lucioase, mai cremoase și mai delicioase.
7. Pasul
Se servește cu un strop generos de parmezan suplimentar și pătrunjel tocat. Aroma pământie și ușor piperată a ierbii proaspete echilibrează pastele cremoase.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8jh7ClLVrQ7GOkNNM-KH/baed0df367c4bdd91aa262317b5c58.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune paste mediteraneene mediteraneene One-Pot")
Cele mai bune paste mediteraneene mediteraneene One-Pot
One-Pot Mediterranean Pasta este un fel de mâncare sănătoasă, aromată și ușoară, inspirată de caracteristicile savuroase și răcoritoare ale bucătăriei mediteraneene.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/92ltBjLmitdPtYVMqhRX/faa15cada8d59d8b4c5b89067fb651.png "Previzualizare rețetă Paste cu sos de cremă de ardei")
Paste cu sos de cremă de ardei
Această rețetă de paste cu sos de cremă de ardei este un adevărat deliciu pentru toți cei care iubesc mâncărurile cremoase cu paste. Am descoperit-o pentru prima dată într-o călătorie în Italia și de atunci a devenit o preferată în bucătăria mea. Combinația dintre ardeii dulci, sosul cremos și pastele savuroase este unică și incomparabilă. Uneori adaug nuci de pin prăjite pentru a spori textura și aroma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hjpBaswHgLxNSfiPYPqX/cb8acd054a9138f6bcb13ac4ca18a5.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu ciuperci și smântână")
Paste cu ciuperci și smântână
Pastele cremoase cu ciuperci și smântână sunt o masă perfectă pentru seară. Sunt pline de gust, bogate și sățioase. Această rețetă este simplă și rapidă, pregătită în mai puțin de 30 de minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Q7RCcmGNu5w05IxpAadH/ce668389f13063ce944d58934738b2.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cremoase cu usturoi și ciuperci pentru cină")
Paste cremoase cu usturoi și ciuperci pentru cină
Satisfaceți-vă pofta de paste cu acest fel de mâncare rapidă și ușoară de paste cu usturoi și ciuperci. Luxuriant de bogat, cremos și infuzat cu usturoi aromat și ciuperci proaspete, acest fel de mâncare este perfect pentru o masă reconfortantă la mijlocul săptămânii. Cu siguranță va fi un succes pentru întreaga familie!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jD5eW3pG_zsbAczI6Qf_/0cbdf482346e775ed44ddbc8ef8e33.jpeg "Previzualizare rețetă Tagliatelle cu broccoli")
Tagliatelle cu broccoli
Tagliatelle cu broccoli este una dintre mâncărurile mele preferate. Pregătesc adesea acest fel de mâncare pentru familia mea la cină. În plus, este un fel de mâncare vegetariană și sănătoasă, așa că va fi pe placul chiar și al celor mai pretențioși gurmanzi! Modul în care pasta și broccoli creează împreună o armonie de gust este cu adevărat de neuitat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KXSpzfRm1jDslytq0LHJ/58d6527000b0e7fbe294040af6ec9c.jpeg "Previzualizare rețetă Paste de dovleac")
Paste de dovleac
Rețetă pentru niște paste simple cu dovleac hokkaido, perfecte pentru prânz sau cină.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RUeXMwL5vaOQbIQH5bNK/2542a035b56b817d2a604cbd2564b9.jpeg "Previzualizare rețetă Paste carbonara cremoase și savuroase")
Paste carbonara cremoase și savuroase
Pastele carbonara combină ouă, parmezan, bacon crocant și usturoi pentru a crea un amestec perfect de cremozitate și savoare. Sunt gata în doar 30 de minute și va fi cu siguranță un succes la masa de prânz sau cină!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/sma2nTmJZmFwG7GUD7z4/7f23f163b199f0bf4d6a623fcda092.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos de roșii")
Paste cu sos de roșii
Un prânz ușor și rapid, fără carne. Pastele cu sos de roșii sunt mâncarea mea preferată. Fie datorită simplității lor, fie datorită nutriției, fie datorită posibilităților de variație.
Rețete similare
Cele mai bune paste mediteraneene mediteraneene One-Pot
One-Pot Mediterranean Pasta este un fel de mâncare sănătoasă, aromată și ușoară, inspirată de caracteristicile savuroase și răcoritoare ale bucătăriei mediteraneene.
Paste cu sos de cremă de ardei
Această rețetă de paste cu sos de cremă de ardei este un adevărat deliciu pentru toți cei care iubesc mâncărurile cremoase cu paste. Am descoperit-o pentru prima dată într-o călătorie în Italia și de atunci a devenit o preferată în bucătăria mea. Combinația dintre ardeii dulci, sosul cremos și pastele savuroase este unică și incomparabilă. Uneori adaug nuci de pin prăjite pentru a spori textura și aroma.
Paste cu ciuperci și smântână
Pastele cremoase cu ciuperci și smântână sunt o masă perfectă pentru seară. Sunt pline de gust, bogate și sățioase. Această rețetă este simplă și rapidă, pregătită în mai puțin de 30 de minute.
Paste cremoase cu usturoi și ciuperci pentru cină
Satisfaceți-vă pofta de paste cu acest fel de mâncare rapidă și ușoară de paste cu usturoi și ciuperci. Luxuriant de bogat, cremos și infuzat cu usturoi aromat și ciuperci proaspete, acest fel de mâncare este perfect pentru o masă reconfortantă la mijlocul săptămânii. Cu siguranță va fi un succes pentru întreaga familie!
Tagliatelle cu broccoli
Tagliatelle cu broccoli este una dintre mâncărurile mele preferate. Pregătesc adesea acest fel de mâncare pentru familia mea la cină. În plus, este un fel de mâncare vegetariană și sănătoasă, așa că va fi pe placul chiar și al celor mai pretențioși gurmanzi! Modul în care pasta și broccoli creează împreună o armonie de gust este cu adevărat de neuitat.
Paste de dovleac
Rețetă pentru niște paste simple cu dovleac hokkaido, perfecte pentru prânz sau cină.
Paste carbonara cremoase și savuroase
Pastele carbonara combină ouă, parmezan, bacon crocant și usturoi pentru a crea un amestec perfect de cremozitate și savoare. Sunt gata în doar 30 de minute și va fi cu siguranță un succes la masa de prânz sau cină!
Paste cu sos de roșii
Un prânz ușor și rapid, fără carne. Pastele cu sos de roșii sunt mâncarea mea preferată. Fie datorită simplității lor, fie datorită nutriției, fie datorită posibilităților de variație.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci
Prăjitura Delicioasă cu Brânză de Vaci este o prăjitură cu o crustă crocantă și o cremă fină și aromată, o explozie de arome și texturi. Această rețetă cu brânză de vaci este perfectă pentru orice eveniment sau masă festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/EKanePMfr7eWlrMC92mv/d1074c48ed7552a48014b1b20b6e79.jpeg "Previzualizare rețetă Umplutură de cocos pentru tort")
Umplutură de cocos pentru tort
Această umplutură excelentă de cocos pentru tort este ușor de preparat și adaugă un gust exotic desertului tău.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Y3LNWPGPy3irbeWXnf0_/e2cdc93829fbd758b6a50482c7131c.jpeg "Previzualizare rețetă Crema de nuci pentru tort")
Crema de nuci pentru tort
O cremă simplă și delicioasă de nuci, care va fi un excelent supliment pentru orice tort. Această cremă este extrem de adaptabilă și profilul de gust final poate fi modificat cu diverse nuci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/j4qMbdPd1TZyfxpn5wuk/e575ce58b4b897d29669cb2a815862.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de ciocolată decadent: o explozie de arome și texturi!")
Tort de ciocolată decadent: o explozie de arome și texturi!
Acest tort de ciocolată este un deliciu pentru orice iubitor de ciocolată. Straturi bogate de blat de ciocolată, umplut cu cremă de ciocolată fină și decorat cu ciocolată topită și fructe proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
Piept de rață la tigaie, simplu și delicios
Această rețetă simplă și delicioasă îți va arăta cum să gătești un piept de rață perfect, cu o crustă crocantă și o carne suculentă și savuroasă. Este o modalitate ușoară de a impresiona oaspeții la o cină elegantă sau de a-ți răsfăța familia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9lmQUVapc0koBzAwffa2/f72af0898e05fbdb9ebb1d42c0f080.jpeg "Previzualizare rețetă Tiramisu cu mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
Paste cu sos alb cremos (fără carne)
Această pastă delicioasă este pregătită cu un sos alb cremos, care este atât de bogat în arome, încât vă va face să vă lingeți degetele! Perfectă pentru o cină romantică sau o masă în familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
Piept de pui fiert
Pieptul de pui fiert este o rețetă simplă și sănătoasă, ideală pentru sportivi, dar și pentru cei care încearcă să mănânce sănătos.
