PUBLICITATE

Sursa :: dylhowx from Getty Images

Paste gyros la cuptor

Pastele gyros la cuptor sunt unul dintre preparatele mele preferate pe care oricine le poate găti. Este un fel de mâncare complet simplu și versatil, care poate fi adaptat în funcție de gust și de ingredientele disponibile.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 400 g Paste Adăugat la
  • 600 g File de porc Adăugat la
  • 1 bucată ceapă mare Adăugat la
  • 3 cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 200 g Ciuperci Adăugat la
  • Gyros piper Adăugat la
  • Sare după gust Adăugat la
  • 200 ml Cremă de gătit Adăugat la
  • 150 g Brânză pentru presărat Adăugat la
  • ulei vegetal Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Începeți prin a găti pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj - al dente.

2. Pasul

În timp ce se fierb pastele, prăjiți ceapa și usturoiul tocate mărunt în puțin ulei până devin aurii. Adăugați carnea tocată și prăjiți-o pe toate părțile. Adăugați condimentele gyros, prăjiți puțin și adăugați ciupercile tăiate felii. Se sotează încă 10 minute, până când ciupercile se înmoaie ușor.

3. Pasul

Când pastele sunt fierte, se adaugă carnea și ceapa cu ciupercile și se amestecă.

4. Pasul

Se toarnă smântâna în amestecul finit, se amestecă și se sărează după gust.

5. Pasul

Se transferă amestecul într-o tavă de copt și se presară cu brânză.

6. Pasul

Coaceți pastele în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute la 180°C.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou