PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Prăjitură ușoară și umedă cu turtă dulce de ghimbir

O prăjitură cu ghimbir ușoară și pufoasă, perfectă pentru un desert la ora ceaiului sau pentru a sărbători ocazii speciale. Această prăjitură dulce și picantă vă va încânta papilele gustative și vă va lăsa să mai doriți cu amestecul său delicios de ghimbir și umplutură de cremă!

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8

Pentru tort:

  • 2 căni Făină de toate tipurile Adăugat la
  • 1 ceașcă zahăr cristal Adăugat la
  • 1 lingură Praf de copt Adăugat la
  • 112 linguriță ghimbir măcinat Adăugat la
  • 12 linguriță scorțișoară măcinată Adăugat la
  • 14 linguriță sare Adăugat la
  • 12 ceașcă ulei vegetal Adăugat la
  • 12 ceașcă lapte Adăugat la
  • 4 ouă Adăugat la
  • 1 linguriță extract de vanilie Adăugat la

Pentru umplutura de cremă:

  • 2 căni Smântână tare Adăugat la
  • 14 ceașcă zahăr de cofetărie Adăugat la
  • 1 linguriță extract de vanilie Adăugat la

Pentru siropul de ghimbir:

  • 1 ceașcă apă Adăugat la
  • 1 ceașcă zahăr Adăugat la
  • 2 tbls Ghimbir proaspăt, decojit și tăiat în felii Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Ungeți și făinați două forme rotunde de tort de 9 inci și dați-le deoparte.

2. Pasul

Într-un castron mare, combinați făina, zahărul, praful de copt, ghimbirul măcinat, scorțișoara și sarea.

3. Pasul

Într-un castron separat, bateți împreună uleiul, laptele, ouăle și extractul de vanilie.

4. Pasul

Adăugați treptat ingredientele umede la cele uscate, amestecând până când se combină.

5. Pasul

Se toarnă uniform aluatul în formele de tort pregătite.

6. Pasul

Coaceți timp de 25-30 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Lăsați prăjiturile să se răcească în forme timp de 10 minute, apoi scoateți-le din forme și transferați-le pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet.

7. Pasul

În timp ce prăjiturile se răcesc, se prepară siropul de ghimbir. Combinați apa, zahărul și ghimbirul într-o cratiță la foc mediu. Aduceți la fierbere și continuați să gătiți timp de 10 minute. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.

8. Pasul

Pentru umplutura de cremă, bateți smântâna, zahărul pudră și extractul de vanilie într-un castron mare până când se formează vârfuri tari.

9. Pasul

După ce prăjiturile s-au răcit complet, se unge cu sirop de ghimbir partea de sus a fiecărui strat. Se întinde umplutura de cremă peste unul dintre straturi, apoi se așază al doilea strat deasupra.

10. Pasul

Se decorează după preferință și se servește.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tartă delicioasă cu mere
Videorecetă

Tartă delicioasă cu mere

Această tartă cu mere proaspete și aromă de scorțișoară este desertul perfect pentru o zi de toamnă. Umplutura dulce și cremoasă se îmbină perfect cu blatul crocant și gustul picant de scorțișoară.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Videorecetă

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.

Decadent Caramel Mud Cake cu Caramel Ganache

Această prăjitură cu caramel cu ganache de caramel este un favorit al mulțimii în orice adunare, iar nuanțele de caramel auriu îi conferă un farmec vizual irezistibil.

Tort de vară de vară cu mango și nucă de cocos al bunicii

Textura bogată și umedă a acestei prăjituri, combinată cu gustul fructat și picant al mangoului adevărat și cu parfumul cremos al nucii de cocos, aduce întotdeauna o încântare pură oaspeților.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tort de mere delicios cu scorțișoară și caramel
Videorecetă

Tort de mere delicios cu scorțișoară și caramel

Acest tort de mere cu scorțișoară și caramel este perfect pentru orice ocazie specială sau chiar pentru a răsfăța familia la cină. Are un gust dulce și condimentat, iar aroma de mere proaspete și scorțișoară va umple întreaga casă cu un parfum delicios.

Tort delicios de căpșuni proaspete de căpșuni Mousse Cake

Tortul Mousse de căpșuni este o prăjitură delicioasă și revigorantă, plină de fructe, perfectă pentru sărbătorile de primăvară și de vară. Straturile de tort de burete moale și aerisit sunt intercalate cu o spumă pufoasă de căpșuni, completate de un strat lucios de glazură de căpșuni pentru un finisaj superb.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie
Videorecetă

Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie

Brioșele noastre pufoase și delicioase sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru o gustare dulce în timpul zilei. Umplute cu bucăți de ciocolată și aroma naturală de vanilie, acestea sunt un deliciu de neratat!

Tort de fructe întunecat bogat al bunicii

Prăjitura cu fructe negre a bunicii mele este un amestec de fructe și mirodenii adunate într-o prăjitură delicioasă în timpul coacerii.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tartă delicioasă cu mere
Videorecetă

Tartă delicioasă cu mere

Această tartă cu mere proaspete și aromă de scorțișoară este desertul perfect pentru o zi de toamnă. Umplutura dulce și cremoasă se îmbină perfect cu blatul crocant și gustul picant de scorțișoară.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Videorecetă

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.

Decadent Caramel Mud Cake cu Caramel Ganache

Această prăjitură cu caramel cu ganache de caramel este un favorit al mulțimii în orice adunare, iar nuanțele de caramel auriu îi conferă un farmec vizual irezistibil.

Tort de vară de vară cu mango și nucă de cocos al bunicii

Textura bogată și umedă a acestei prăjituri, combinată cu gustul fructat și picant al mangoului adevărat și cu parfumul cremos al nucii de cocos, aduce întotdeauna o încântare pură oaspeților.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tort de mere delicios cu scorțișoară și caramel
Videorecetă

Tort de mere delicios cu scorțișoară și caramel

Acest tort de mere cu scorțișoară și caramel este perfect pentru orice ocazie specială sau chiar pentru a răsfăța familia la cină. Are un gust dulce și condimentat, iar aroma de mere proaspete și scorțișoară va umple întreaga casă cu un parfum delicios.

Tort delicios de căpșuni proaspete de căpșuni Mousse Cake

Tortul Mousse de căpșuni este o prăjitură delicioasă și revigorantă, plină de fructe, perfectă pentru sărbătorile de primăvară și de vară. Straturile de tort de burete moale și aerisit sunt intercalate cu o spumă pufoasă de căpșuni, completate de un strat lucios de glazură de căpșuni pentru un finisaj superb.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie
Videorecetă

Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie

Brioșele noastre pufoase și delicioase sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru o gustare dulce în timpul zilei. Umplute cu bucăți de ciocolată și aroma naturală de vanilie, acestea sunt un deliciu de neratat!

Tort de fructe întunecat bogat al bunicii

Prăjitura cu fructe negre a bunicii mele este un amestec de fructe și mirodenii adunate într-o prăjitură delicioasă în timpul coacerii.

Reels

Nou