:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CNM4iM7OXVq96mThUXA3/f6b4a7cc4760be5815ff9570acd5ac.jpeg "Profiterole cu crema Paris")
Profiterole cu crema Paris
O reteta simplă din aluat pate a choux cu o cremă ușoară.
Ingrediente
- 120 g Apă
- 60 g Ulei
- 1⁄2 ro Utilități
- 75 g făină albă
- 2 ouă
Ultimele broșuri
Procedura
Adăugăm apă, unt, sare în oală. Lăsăm totul să se topească și să fiarbă ușor la foc moderat. Apoi adăugăm făina și amestecăm, reducând focul / nivelul de inducție. Amestecăm aluatul și îl coacem timp de 2-3 minute (asigurați-vă că aluatul este cu adevărat copt, se va forma un strat pe oală). Lăsăm aluatul să se răcească ușor.
În aluatul umed, adăugăm treptat ouăle, una câte una. Folosiți un tel pentru a amesteca bine aluatul cu ouăle.
Umpluta poseta de cofetarie si pe o tava cu hartie de copt, stropim gramajoare in functie de cat de mari vrei sa le faci. Coacem la 225°C / 13 minute, apoi coboram la 180°C / 15 minute pentru a coace in continuare. Dupa coacere, lasam sa se raceasca, apoi umplem cu frisca Paris sau cu o alta crema preferata.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/R9WhH6_hDWfh_M4AdEXH/3ead8f0d45fa6cee9c9e5f7d91d625.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de biscuiti cu cremă de căpșuni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/xV08GV8NqEnr5QdEcgxH/1b011679e35c970dff3bb131c2e988.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de morcovi cu cremă de brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/09pjItRliLqZ1vSBj9KI/b453a735ebfa701f7348826f764e29.jpeg "Previzualizare rețetă Fursecuri cu ciocolată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6l5LEypVaJ2ylLCeVx3U/ad9afd912b94c576d3eba1389debd5.jpeg "Previzualizare rețetă Biscuiți de casă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7CL3LVZyhFbKMw-LeqFX/25df10bc13d9150d7d253df3f0ffd6.jpeg "Previzualizare rețetă Biscuiți sănătoși")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8wGeEoLAAs9JKYKvrbq5/f707191228f756146a9f3f10ee106e.jpeg "Previzualizare rețetă Desert cu rubarbă și brânză de vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/dA-cw60TPZ1DRNamTFmK/59330a085ceca7d8586807bcb560dc.jpeg "Previzualizare rețetă Bundt Cake în Pahar")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/f8SSLYZRu8A7A5vaNVAo/f59662c646f6fab7afde7231865b6d.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă rapidă de prăjitură la cană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5HtEPPCfnbfOHKs2h_Vg/fb3d674c60418a73397e073eaad633.jpeg "Previzualizare rețetă Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Previzualizare rețetă Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RiLq5B5XZAKrjv1UOymC/fccf44cf2ac9ea0ece58e782164832.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de budincă pentru tort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Y3LNWPGPy3irbeWXnf0_/e2cdc93829fbd758b6a50482c7131c.jpeg "Previzualizare rețetă Crema de nuci pentru tort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CubJGmPMxvZSKFKm2XuG/74fc6b27eff0ece7839f1b6affcc80.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
